大蒜炒小黃魚怎麼做-大蒜炒小黃魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 蒜香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
大蒜炒小黃魚的做法步驟
1、小黃魚洗乾淨切斷,用玉米澱粉,生抽,鹽,料酒,雞蛋一個醃10分鐘備用。
2、小黃魚入油鍋煎至兩面微黃。
3、大蒜洗乾淨切斷入鍋炒片刻。
4、倒入小黃魚與大蒜燜10分鐘,大火收汁即可。
5、入盤開吃。
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