製作南瓜繡球豆沙包如何做簡單又好吃

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

南瓜泥想必大家都吃過的，聽説過煮南瓜，悶南瓜，南瓜糖水，但是你聽過南瓜繡球沙包嗎，就是將南瓜和豆沙一起弄，雖説步驟有些繁瑣，但是顏值極高的呢，要是想在愛人面前展示自己廚藝的話，這道南瓜繡球豆沙包是絕對拿的出手的呢，下面我們來看看製作吧。

主料

南瓜泥 ：200
麪粉 ：300
酵母 ：2

輔料

豆沙 ：200

具體步驟

南瓜用高壓鍋煮熟，大約20分鐘左右

用調羹刮出南瓜泥

加入麪粉，和成光滑麪糰。加保鮮膜密封進行發酵.我加了個鍋蓋

大約50到60分鐘以後，用手指沾麪粉插洞，如果小洞既不立刻回縮，也不塌陷，發酵就結束了

發酵結束，取出麪糰，揉成光滑的麪糰，整形成長條.均分成幾個大小相同的劑子

取2個劑子，分別再切成兩個，搓成4根等長的細條。穿插排成井字

把壓在下面的四根按順時針方向壓旁邊的那根

再把上面步驟的壓在下面的那根按逆時針方向壓旁邊的那根。反覆數次，直到麪條編到盡頭

反過來，包入豆沙，捏住邊沿收口

捏緊收口後，朝下放置在鋪有濕屜布的蒸籠上。間隔一定距離，靜置10分鐘後，大火15分鐘，關火燜3分鐘以後開蓋，就完成了