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關於芒果乳酪的餐飲百科

「手工美食」芒果乳酪如何做簡單又好吃
  • 「手工美食」芒果乳酪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這個是需要烤箱的,但是索性勇士補償,而且還很好吃,就和外面的麪包店做的乳酪差不多,我覺得還好吃些,因為外面沒有芒果乳酪這些味道,這個完全是取決於自己喜歡的程度,當然我覺得製作方法是比較麻煩的而且做的時候...
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美味芒果乳酪米蘇如何做簡單又好吃
  • 美味芒果乳酪米蘇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料愛文芒果:1顆香草海綿蛋糕:10塊咖啡酒糖液:適量乳酪慕斯餡:800公克小直角玻璃杯:10個輔料具體步驟1.愛文芒果去皮並切成丁狀備用。2.在香草海綿蛋糕上刷上適量咖啡酒糖液備用。3.將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內,在一...
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如何做簡單又好吃-美味的芒果乳酪
  • 如何做簡單又好吃-美味的芒果乳酪

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘芒果乳酪是一道美味的甜點,突然心血來潮想做奶酪,家中正好有好幾個芒果,而且無論是它的顏色還是味道都是那麼的吸引人,不需要打發淡奶油的芒果奶酪,看起來要省事一些,奶酪其實就牛奶加吉利丁凝結而成的奶凍而已...
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蘋果乳酪撻怎麼做-蘋果乳酪撻的做法
  • 蘋果乳酪撻怎麼做-蘋果乳酪撻的做法

  • “網上搜索看到了這個麪皮的製作方法,覺得非常好,簡單,基本是零失敗。這裏面我沒有按照要求用低筋麪粉,用的就是家裏的普通麪粉,做出來效果非常好,雖然沒有起層,但香酥無比,內陷我做了改良,用了蘋果,所以我這個可以叫蘋果蛋撻哦,非常好吃,值得推薦。(主料中是撻皮的材料;輔料中是內餡的...
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自制芒果優酪乳如何做簡單又好吃
  • 自制芒果優酪乳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芒果:2個酸奶:1杯輔料蜂蜜:1小匙具體步驟1.兩個小芒果切塊2.酸奶倒在杯子裏(要稠一點的)3.把幾塊芒果果粒放在酸奶裏4.剩下的大部分芒果和剩下的酸奶,加蜂蜜,進攪拌機,差不多就行.5.把芒果泥放在酸奶上6.滴...
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芒果奶酪怎麼做-芒果奶酪的做法
  • 芒果奶酪怎麼做-芒果奶酪的做法

  • “芒果總是那麼吸引人,無論是顏色還是味道。下意識地想到芒果慕斯,卻意外地發現芒果奶酪。不需要打發淡奶油的芒果奶酪,看起來要省事一些,而此之前也還沒嘗試過奶酪。那麼,就從慕斯轉向奶酪好了。説是奶酪,其實就牛奶加吉利丁凝結而成的奶凍而已,與那種牛奶發酵後的製品,完全不同...
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芒果生椰乳的做法 芒果生椰乳的做法 芒果生椰乳怎麼做
  • 芒果生椰乳的做法 芒果生椰乳的做法 芒果生椰乳怎麼做

  • 食材明細主料麻薯(80g)芋圓(80g)芒果醬(45g)椰汁(40cc)果糖(5cc)奶油(30cc)輔料開水(250ml)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果生椰乳的做法步驟1、加入開水250ml。2、加入椰漿40cc。3、加入果糖5cc。4、加入奶油30cc。5、加入芒果醬45g。6、攪拌均勻。7、杯底加入80g麻薯。8、加...
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芒果乳酪慕斯蛋糕怎麼做-芒果乳酪慕斯蛋糕的做法
  • 芒果乳酪慕斯蛋糕怎麼做-芒果乳酪慕斯蛋糕的做法

  • “慕斯蛋糕,是一款非常適合夏季食用的甜點。芒果乳酪慕斯蛋糕,是將新鮮的芒果果泥與醇香的奶油奶酪融合在一起,慢慢品味着慕斯在嘴裏融化,美極了!”食材明細主料奶油芝士(175克)新鮮芒果泥(220克)牛奶(50克)細砂糖(50克)檸檬汁(15ml)淡奶油(150克)吉利丁片(2片)慕斯底消化餅乾(80克)黃油(40克)奶...
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芒果優酪乳如何做簡單又好吃
  • 芒果優酪乳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芒果果肉:150原味酸奶:80ml牛奶:40ml輔料煉乳:10ml冰塊:適量具體步驟1.芒果肉切小丁,留少量芒果丁最後做裝飾用2.將芒果丁放入攪拌機中,加入原味酸奶,牛奶和適量冰塊攪打均勻即成芒果優酪乳3.將芒果優酪乳裝...
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芒果乳酪三明治怎麼做-芒果乳酪三明治的做法
  • 芒果乳酪三明治怎麼做-芒果乳酪三明治的做法

  • “早上給俺家孩子做早餐,必須是營養美味快捷,要好吃有能量,以支持年輕人忙忙碌碌的一個上午的工作,還得吃起來方便,否則,匆匆忙忙的孩子根本沒工夫細嚼慢嚥。今天就用奶酪搭配芒果來做一個三明治,配上一杯酸奶,營養能量都夠了,關鍵是他吃起來很方便,哈哈,這媽當的,我容易嗎我O(∩_∩)...
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芒果乳酪布丁怎麼做-芒果乳酪布丁的做法
  • 芒果乳酪布丁怎麼做-芒果乳酪布丁的做法

  • 食材明細主料雞蛋黃(2個)全蛋(1個)雀巢淡奶油(130ml)牛奶(90ml)砂糖(40g)玉米粉(20g)輔料芒果粒(適量)藍莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芒果乳酪布丁的做法步驟1、取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖攪至糖化;2、加入130毫升雀巢淡奶油攪拌均勻; 3、另取容器將兩隻蛋黃和一...
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水果果醬乳酪塔怎麼做-水果果醬乳酪塔的做法
  • 水果果醬乳酪塔怎麼做-水果果醬乳酪塔的做法

  • “主料是塔皮的材料,輔料是餡料的材料。最近水果很多,都很好吃,之前做的蘋果百香果果醬也還有,做了這個小點心吃。甜鹹適宜,奶香味濃,加上百香果香酸的味道,口感層次非常豐富。”食材明細主料低筋麪粉(40g)杏仁粉(10g)黃油(20g)細砂糖(4g)鹽(1小撮)淡奶油(5g)輔料奶油奶酪(15g)細砂糖(8g)淡奶油(2...
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草莓芒果乳酪派怎麼做-草莓芒果乳酪派的做法
  • 草莓芒果乳酪派怎麼做-草莓芒果乳酪派的做法

  • “第一次嘗試做派類,成品還不錯,嘗試過後覺得自己做的派皮真的很酥脆香甜,再接再厲!”食材明細主料糖粉(80克)低粉(200克)黃油(80克)雞蛋(2個)奶油乳酪(100克)輔料芒果(適量)草莓(數顆)冷水(適量)牛奶(50克)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)草莓芒果乳酪派的做法步驟1、黃油室温軟化,切成小粒。...
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家常芒果優酪乳如何做簡單又好吃
  • 家常芒果優酪乳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料台農小芒果:3個輔料優酪乳:100具體步驟1.選了台農小芒果,我喜歡這種芒果的味道,雖然個頭小,但是味道很純正洗淨2.去皮去核,切成小塊3.用兩個的量放入料理機中,加入優酪乳4.開啟攪拌檔5.攪拌好後倒入碗中6.再...
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美味芒果優酪乳如何做簡單又好吃
  • 美味芒果優酪乳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.兩個小芒果切塊2.酸奶倒在杯子裏(要稠一點的)3.把幾塊芒果果粒放在酸奶裏4.剩下的大部分芒果和剩下的酸奶,加蜂蜜,進攪拌機,差不多就行.5.把芒果泥放在酸奶上6.滴一大滴酸奶在尖上,用牙籤...
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芒果風味乳怎麼做-芒果風味乳的做法
  • 芒果風味乳怎麼做-芒果風味乳的做法

  • “光滑細膩,芒果味濃郁。😋健康快捷。”食材明細主料芒果(一個半)輔料風味發酵乳(一袋)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果風味乳的做法步驟1、發酵乳一袋。2、芒果一個半。3、用小勺平挖進攪拌杯中。4、倒入發酵乳。5、攪拌杯放底座上。6、攪拌3次。7、成品。8、成品。小...
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自制芒果乳酪蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制芒果乳酪蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芒果:500奶油奶酪:250輔料砂糖:10水:適量鮮奶油:100細砂糖:50消化餅乾:90黃油:30鮮榨橙汁:適量吉利丁:適量吉利丁片:適量原味酸奶:100杏子果醬:30具體步驟1.材料集合圖。最先做蛋糕的餅乾底,做好後放入冰箱冷凍。2.芒果...
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無花果優酪乳怎麼做-無花果優酪乳的做法
  • 無花果優酪乳怎麼做-無花果優酪乳的做法

  • “無花果具有的潤肺止咳、消腫解痛、滋陰壯陽、清火明目、開胃助消化等功效,可以延緩衰老、延年益壽,果實老少皆宜,深受人們喜愛。用威海特產無花果和酸奶打造一款營養甜品,滴滴香濃,老少皆宜哦。”食材明細主料無花果(6個)輔料酸奶(一盒)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無花...
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芒果乳酪蛋糕怎麼做-芒果乳酪蛋糕的做法
  • 芒果乳酪蛋糕怎麼做-芒果乳酪蛋糕的做法

  • “今天這款乳酪蛋糕,是自己用米酒做了奶酪,用這個新鮮的奶酪來做的這款乳酪蛋糕,牛奶也是新鮮的奶場的牛奶,所以不要擔心會有防腐劑添加劑之類的,連米酒都是自己做的,哈哈,放心大膽的享受美味吧。乳酪蛋糕一般都是用奶油奶酪來做的,而自己用米酒做的奶酪口感和形態上和奶油奶酪最...
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芒果乳酪慕斯杯怎麼做-芒果乳酪慕斯杯的做法
  • 芒果乳酪慕斯杯怎麼做-芒果乳酪慕斯杯的做法

  • “夏天,就是屬於慕斯,冰激凌,冰沙的季節哇!儘管我的胃不算很好,但卻依舊是抵抗不了這些美味甜點的誘惑,只能一再的告誡自己:適量適量~於是,只好把慕斯做成小小份,每次只准自己享受一杯的滿足。其實,把慕斯做成杯子狀,還有一個好處,就是可以用盡量少的凝固劑甚至不用凝固劑,從而獲得極...
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芒果乳酪塔怎麼做-芒果乳酪塔的做法
  • 芒果乳酪塔怎麼做-芒果乳酪塔的做法

  • 食材明細主料無鹽黃油(75g)糖粉(50g)蛋黃(1個)低筋麪粉(130g)鹽(2g)奶油奶酪(150g)濃酸奶(100g)細砂糖(50g)雞蛋(1個)檸檬汁(10ml)玉米澱粉(5ml)輔料大芒果(2粒)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果乳酪塔的做法步驟1、75g黃油提前切小塊室温軟化,用刮刀按壓順滑;加50g糖粉用蛋抽攪拌至整體泛白...
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水果乳酪派怎麼做-水果乳酪派的做法
  • 水果乳酪派怎麼做-水果乳酪派的做法

  • “既有着藍莓的香味又有着甜橙的軟香,配上濃濃的芝士,香濃醇厚的味道無可比擬啊,這款特意改變了一些烘烤方式,讓奶酪變得更加酥軟香甜,口感更濃厚,味道更棒,”食材明細主料奶油奶酪芝士(100g)雞蛋(一個)低筋麪粉(10g)水(40g)輔料白砂糖(20g+5g)果汁(2大勺)黃油(70g)鹽(2g)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗...
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芒果優酪乳凍如何做簡單又好吃
  • 芒果優酪乳凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料洋菜粉:適量水:適量芒果丁:適量砂糖:適量香草精:適量果醬:適量統一無糖優酪乳150cc:適量輔料具體步驟1.取一鍋,將水和洋菜粉加入,開小火一邊加熱一邊攪拌至洋菜粉溶化後,加入砂糖攪拌至溶化即可熄火。2.續於作...
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鮮果乳酪派怎麼做-鮮果乳酪派的做法
  • 鮮果乳酪派怎麼做-鮮果乳酪派的做法

  • “鮮果乳酪派,融合了奶油奶酪、淡奶油、黃油的多重滋味,是午後茶點的上品哦!”食材明細主料派皮低筋粉(150克)派皮細砂糖(15克)乳酪餡牛奶(100克)乳酪餡奶油奶酪(100克)乳酪餡低粉(25克)輔料派皮黃油(60克)派皮水(少量)乳酪餡淡奶油(60克)乳酪餡雞蛋(1個)檸檬汁(1小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
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芒果乳酪蛋糕如何做簡單又好吃
  • 芒果乳酪蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料果凍層:適量輔料鮮奶油:適量具體步驟1.果凍層2.12*12方形慕斯圈底下包好保鮮模備用3.吉利丁片在冰水中泡軟4.芒果果泥和百香果果泥放在盆中隔水加熱到50度,加入泡軟的吉利丁片,攪拌到溶化5.倒入模具內,冷凍至...
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