家常菜黃瓜木耳炒肉片如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬瘦肉片 ：100
黃瓜 ：250
水發木耳 ：100

輔料

蒜 ：適量
花雕酒 ：適量
味極鮮醬油 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量
胡蘿蔔片 ：適量
食用油 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

1.肉，黃瓜，胡蘿蔔切片

2.肉片加入適量花雕酒，澱粉抓勻

3.鍋裏放食用油燒熱放入上了漿的肉片

4.放入葱，姜，蒜末

5.放入適量味極鮮醬油，的糖翻炒均勻

6.放入切好的黃瓜，胡蘿蔔片

7.翻炒至成熟

8.出鍋裝盤