家常菜黃瓜木耳炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
木耳 :50
料酒 :10ml
肉 :50
鹽 :6
大蒜 :20
醬油 :10ml
主料
黃瓜 :1根木耳 :50
輔料
油 :30ml料酒 :10ml
肉 :50
鹽 :6
大蒜 :20
醬油 :10ml
具體步驟
1.黃瓜洗淨
2.黃瓜切片
3.木耳提前泡發
4.將木耳洗淨撕成小朵
5.將肉洗淨切碎
6.大蒜洗淨切碎
7.將肉碼入碗中倒入料酒醬油大蒜醃製
8.鍋裏放油下肉大蒜翻炒至變白
9.下木耳黃瓜適量水和鹽煮4分鐘
10.大火收汁
11.盛出即可
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