家常菜絲瓜炒木耳如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
幹木耳 :2
油 :適量
鹽 :1.5g
主料
絲瓜 :400幹木耳 :2
輔料
生抽 :適量油 :適量
鹽 :1.5g
1.絲瓜去皮,切成滾刀塊
2.泡好的黑木耳,改刀切成小塊
3.鍋中燒熱油,放入絲瓜翻炒
4.炒至5成熟後,加入黑木耳繼續翻炒
5.並加入鹽調味
6.放入適量的生抽提鮮
7.並放入適量的水燜煮,煮熟即可起鍋
絲瓜需要燜煮,一定要斷生,煮熟!
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