當前位置:味味甜 >

關於絲瓜炒木耳的餐飲百科

家常菜絲瓜炒木耳如何做簡單又好吃
  • 家常菜絲瓜炒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:400幹木耳:2輔料生抽:適量油:適量鹽:1.5g具體步驟1.絲瓜去皮,切成滾刀塊2.泡好的黑木耳,改刀切成小塊3.鍋中燒熱油,放入絲瓜翻炒4.炒至5成熟後,加入黑木耳繼續翻炒5.並加入鹽調味6.放入適量的生抽提鮮7....
  • 17620
誘人的絲瓜炒木耳如何做簡單又好吃
  • 誘人的絲瓜炒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:4朵絲瓜:300輔料油:適量鹽:適量雞精:適量葱:適量具體步驟1.木耳提前泡發,洗淨,撕成小朵2.絲瓜去皮3.切片4.坐鍋,放油,爆香葱末5.倒入絲瓜6.翻炒至軟7.放木耳翻炒幾下8.放鹽、雞精,翻勻出鍋9.裝盤烹飪技巧木...
  • 13203
營養豐富的絲瓜炒木耳如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的絲瓜炒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料木耳:40絲瓜:500輔料油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.幹木耳水發好,洗淨待用2.絲瓜條削皮洗淨3.切成小塊備用4.熱鍋下油,放絲瓜炒5.加入木耳一起炒6.快速翻炒均勻,然後加適量清水蓋上鍋蓋燜個三五分鐘7.加適...
  • 28171
絲瓜炒木耳自制如何做簡單又好吃
  • 絲瓜炒木耳自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:300水發木耳:150輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.絲瓜洗淨去皮切粗條。2.木耳洗淨摘小朵,放開水中焯兩分鐘。3.鍋中放油燒熱加入木耳翻炒。4.加水燉制絲瓜略軟,放入木耳。5.繼續炒一分鐘加鹽。6.翻炒均勻...
  • 15086
絲瓜炒木耳的做法 外婆做的絲瓜炒木耳 絲瓜炒木耳怎麼做
  • 絲瓜炒木耳的做法 外婆做的絲瓜炒木耳 絲瓜炒木耳怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(適量)木耳(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒木耳的做法步驟1、準備好食材:絲瓜切塊,木耳撕成小塊備用2、鍋中放油,油熱後先放木耳翻炒片刻3、下絲瓜塊4、翻炒均勻5、加入適量鹽6、繼續翻炒,拌勻味道7、可以起鍋了8、色澤不錯吧O(∩_∩)O哈!...
  • 23915
絲瓜炒木耳的做法 {健康素食}絲瓜炒木耳 絲瓜炒木耳怎麼做
  • 絲瓜炒木耳的做法 {健康素食}絲瓜炒木耳 絲瓜炒木耳怎麼做

  • “天氣越來越熱了成天又不想吃飯了,總喜歡去冰箱翻翻。明知道冰箱裏有些啥就是忍不住去翻一翻(是不是有點強迫症啊)素菜繼續現在買的絲瓜都是外地來的不是本地的總規沒那麼的好吃”食材明細主料絲瓜(適量)輔料木耳(適量)荸薺(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
  • 24776
垂涎三尺的絲瓜炒木耳如何做簡單又好吃
  • 垂涎三尺的絲瓜炒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:1把雞蛋:2只絲瓜:1根輔料鹽:適量白糖:適量油:適量大蒜:2瓣具體步驟1.準備絲瓜雞蛋,木耳泡發,大蒜2.絲瓜切滾到塊,雞蛋打散,加入少許鹽,大蒜切片3.油鍋炸雞蛋4.盛出雞蛋5.油鍋煸炒蒜片出香味兒6.放絲瓜木耳煸...
  • 23151
絲瓜炒木耳怎麼做-絲瓜炒木耳的做法
  • 絲瓜炒木耳怎麼做-絲瓜炒木耳的做法

  • “美味又營養,夏日時令菜。”食材明細主料絲瓜(適量)木耳(適量)輔料蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒木耳的做法步驟1、絲瓜去皮。2、切片。3、蒜切片。4、木耳洗淨,泡發去根,撕小朵。5、鍋燒熱放油,倒入蒜片爆香,再倒入絲瓜翻炒斷生,放...
  • 22033
絲瓜木耳炒雞蛋的做法 豆媽帶你10分鐘搞定絲瓜木耳炒雞蛋 絲瓜木耳炒雞蛋怎麼做
  • 絲瓜木耳炒雞蛋的做法 豆媽帶你10分鐘搞定絲瓜木耳炒雞蛋 絲瓜木耳炒雞蛋怎麼做

  • “上班族中午時間也是非常緊張的,距家遠的回不了家,就是離家近的中午時間也是感覺不夠用,今天豆媽帶你10分鐘搞定簡易午餐絲瓜木耳炒雞蛋!”食材明細主料絲瓜(兩根)木耳(適量)雞蛋(三個)輔料葱(適量)辣椒(一個)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜木耳炒雞蛋的做法步驟1...
  • 20341
絲瓜木耳湯怎麼做-絲瓜木耳湯的做法
  • 絲瓜木耳湯怎麼做-絲瓜木耳湯的做法

  • “自己在地裏長出來的一棵菜苗,本以為是黃瓜苗,可週日回農村一看,竟然長出來一個絲瓜。下面就用這個絲瓜(絕對綠色蔬菜),做絲瓜木耳湯。”食材明細主料絲瓜(一根)泡發好木耳(適量)輔料胡蘿蔔(適量)肉(適量)配料鹽(適量)味素(適量)葱(適量)食用油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜木耳...
  • 8486
絲瓜木耳怎麼做-絲瓜木耳的做法
  • 絲瓜木耳怎麼做-絲瓜木耳的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)輔料木耳(適量)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜木耳的做法步驟1、木耳事先泡發,切短。2、絲瓜去皮,洗淨,切片。3、鍋中放油,炒絲瓜。4、加入木耳,一起炒。5、適當的加點鹽。6、最後炒熟。...
  • 18681
木耳雞蛋炒絲瓜怎麼做-木耳雞蛋炒絲瓜的做法
  • 木耳雞蛋炒絲瓜怎麼做-木耳雞蛋炒絲瓜的做法

  • “黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,能軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用,經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。每天八朵木耳,健康常相伴。”食材明細主料八朵木耳(一包)絲瓜(一個)雞蛋(3個)小紅椒(2個)輔料葱絲(適量)鹽(適量)醬油(適量...
  • 17427
黑木耳炒絲瓜怎麼做-黑木耳炒絲瓜的做法
  • 黑木耳炒絲瓜怎麼做-黑木耳炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2根)黑木耳(5克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳炒絲瓜的做法步驟1、食材:絲瓜。2、黑木耳(已泡發)。3、將已泡發的黑木耳清洗一下撈出。4、將絲瓜去皮用清水淋一下。5、放在案板上切成滾刀塊,待用。6、隨後,將黑木耳下入清水鍋中焯開...
  • 20545
黑木耳肉末炒絲瓜怎麼做-黑木耳肉末炒絲瓜的做法
  • 黑木耳肉末炒絲瓜怎麼做-黑木耳肉末炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料肉末(90克)黑木耳(10克)絲瓜(265克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳肉末炒絲瓜的做法步驟1、食材:肉末、黑木耳(已提前泡發清洗)、絲瓜。2、在肉末里加適量的料酒。3、拌勻。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滾刀塊。6、...
  • 28861
絲瓜黑木耳炒雞蛋怎麼做-絲瓜黑木耳炒雞蛋的做法
  • 絲瓜黑木耳炒雞蛋怎麼做-絲瓜黑木耳炒雞蛋的做法

  • “媽媽在小院裏種的絲瓜,只有一個長得比較大,摘下來用它炒個雞蛋,清香美味。”食材明細主料絲瓜(1個)雞蛋(3個)黑木耳(10朵)輔料食用油(5g)鹽(3g)生抽(3g)蒜(1瓣)小葱(1根)清水(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、原料:絲瓜,雞蛋,提前泡發的黑木耳,蒜和小葱。2、...
  • 4228
絲瓜木耳炒雞蛋怎麼做-絲瓜木耳炒雞蛋的做法
  • 絲瓜木耳炒雞蛋怎麼做-絲瓜木耳炒雞蛋的做法

  • “絲瓜炒雞蛋是最家常的一種絲瓜吃法,既營養又清淡,色彩清麗口味鮮美,而且還是秋季女人護膚的雙保險菜餚。”食材明細主料絲瓜(400g)雞蛋(3只)幹木耳(10g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜木耳炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2、木耳泡發洗淨,撕小朵。3、...
  • 22307
絲瓜木耳炒粉絲怎麼做-絲瓜木耳炒粉絲的做法
  • 絲瓜木耳炒粉絲怎麼做-絲瓜木耳炒粉絲的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)黑木耳(1小把)粉絲(1小把)輔料鹽(適量)生抽(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜木耳炒粉絲的做法步驟1、食材:絲瓜、木耳、粉絲。2、粉絲、黑木耳用水浸泡後洗淨。3、絲瓜去皮切滾刀塊。4、鍋注油燒熱,下蒜末炒香。5、倒入絲瓜翻炒至變軟。6、...
  • 30248
蒜香絲瓜炒木耳怎麼做-蒜香絲瓜炒木耳的做法
  • 蒜香絲瓜炒木耳怎麼做-蒜香絲瓜炒木耳的做法

  • “今天來做一道,清淡美味絲瓜炒木耳,營養健康,保留絲瓜的原汁原味”食材明細主料絲瓜(一根)木耳(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香絲瓜炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡好。2、洗淨,煮5分鐘撈出備用。3、絲瓜切塊。4、大蒜切好。5、鍋內放油...
  • 31811
湯 絲瓜木耳炒雞蛋湯怎麼做-絲瓜木耳炒雞蛋湯的做法 絲瓜木耳炒雞蛋
  • 湯 絲瓜木耳炒雞蛋湯怎麼做-絲瓜木耳炒雞蛋湯的做法 絲瓜木耳炒雞蛋

  • “絲瓜,屬於雙子葉植物藥葫蘆科植物,以成熟果實、果絡、葉、藤、根及種子入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。絲瓜的藥用價值很高,全身都可入。常吃絲瓜可以提高人體免...
  • 32800
絲瓜木耳炒毛豆怎麼做-絲瓜木耳炒毛豆的做法
  • 絲瓜木耳炒毛豆怎麼做-絲瓜木耳炒毛豆的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)絲瓜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜木耳炒毛豆的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、放毛豆和木耳煸炒。4、放絲瓜繼續煸炒。5、放鹽。6、加少許水,出鍋前放雞精糖。...
  • 29354
絲瓜拌木耳 怎麼做-絲瓜拌木耳 的做法
  • 絲瓜拌木耳 怎麼做-絲瓜拌木耳 的做法

  • “絲瓜營養豐富,葷炒素炒都不錯。這款絲瓜拌木耳用絲瓜與黑木耳組合。黑木耳含有特殊的膠質,可以清腸排毒,有着血管清道夫的美譽,黑木耳補血、補鐵等作用也很突出。”食材明細主料絲瓜(200g)黑木耳(50g)輔料瓜子仁(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(...
  • 31731
絲瓜毛豆炒木耳的做法 【閩菜】絲瓜毛豆炒木耳 絲瓜毛豆炒木耳怎麼做
  • 絲瓜毛豆炒木耳的做法 【閩菜】絲瓜毛豆炒木耳 絲瓜毛豆炒木耳怎麼做

  • “閩菜是我國八大菜系之一,以烹製山珍海味而著稱,在色香味形俱佳的基礎上,尤以“香”、“味”見長,其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格特色,以及湯路廣泛的特點,在烹壇園地中獨具一席。而我瞭解閩菜是剛接觸社會就瞭解了,也很有淵源,我的很多的朋友都是閩南人,他們的很多的菜我都很喜...
  • 14192
絲瓜炒黑木耳怎麼做-絲瓜炒黑木耳的做法
  • 絲瓜炒黑木耳怎麼做-絲瓜炒黑木耳的做法

  • “即營養又美味。”食材明細主料絲瓜(兩根)黑木耳(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒黑木耳的做法步驟1、辣椒和蒜切碎。2、黑木耳提前泡發好。3、絲瓜去皮洗淨切片。4、鍋燒熱放油,倒入辣椒和蒜爆香,再倒入絲瓜和黑...
  • 12477
黃瓜木耳炒肉絲怎麼做-黃瓜木耳炒肉絲的做法
  • 黃瓜木耳炒肉絲怎麼做-黃瓜木耳炒肉絲的做法

  • 食材明細主料瘦豬肉(200克)幹黑木耳(50g)黃瓜(200g)輔料老抽(3mg)老薑(適量)大蒜(適量)大葱(適量)香葱(適量)辣椒醬(二分之一湯勺)紅花椒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜木耳炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切成肉絲,加入豆粉、料酒、大蒜末、老薑末、葱等醃製15分鐘。2、將黃瓜...
  • 26900
木耳炒絲瓜怎麼做-木耳炒絲瓜的做法
  • 木耳炒絲瓜怎麼做-木耳炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)木耳(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。2、木耳泡發後洗淨。3、蒜切末。4、鍋內熱油下蒜末炒香。5、倒入木耳炒一會。6、倒入絲瓜翻炒變軟。7、加少許清水。8、加蓋燜煮三...
  • 9489
專題