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關於蒜瓣蒸五花肉怎麼做的餐飲百科

蒜瓣蒸五花肉的做法 蒜瓣蒸五花肉----大蒜配豬肉消除疲勞,恢復體力,殺菌解毒 蒜瓣蒸五花肉怎麼做
蒜瓣烤肉怎麼做-蒜瓣烤肉的做法
  • 蒜瓣烤肉怎麼做-蒜瓣烤肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)蒜瓣(適量)輔料料酒(適量)花生油(適量)糖(適量)鹽(適量)燒烤料(適量)辣椒粉(適量)孜然(適量)老抽(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜瓣烤肉的做法步驟1、五花切小塊,用料酒、老抽、鹽、糖、花生油、燒烤料一切醃製15-30分鐘。2、烤箱180度預熱,用竹籤把肉塊和蒜...
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蒸五花肉怎麼做-蒸五花肉的做法
  • 蒸五花肉怎麼做-蒸五花肉的做法

  • “過年了,年前的殺豬肉,某人拿來的煮熟的肉,切薄片放材料蒸了更香了。”食材明細主料熟五花肉(一塊)輔料生抽(適量)葱(少許)花椒粉(少許)鹽(少許)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸五花肉的做法步驟1、殺豬肉煮熟的一塊。2、盤子底鋪上葱薑片。3、五花肉切薄片擺入盤中。4、加...
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豆瓣醬蒸五花肉如何做簡單又好吃
  • 豆瓣醬蒸五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:400土豆:3個輔料鹽:適量料酒:適量豆瓣醬:2茶勺生抽:適量南乳汁:2茶勺姜:適量蒜米:適量油:適量老抽:適量蠔油:適量具體步驟1.材料。2.五花肉放冷水裏半個鍾,泡出血水。3.肉洗淨撈出切薄片,下平底鍋煎爆出小許...
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蒜瓣肉片怎麼做-蒜瓣肉片的做法
  • 蒜瓣肉片怎麼做-蒜瓣肉片的做法

  • “山東女漢子愛食蒜也~並非要把吃蒜當做那麼難的事,當你認為吃某樣東西是對身體好的,漸漸會對它的偏見有所改善。當然,這道菜本人沒覺得大蒜素在炒制的過程中還留有多少,但至少可以肯定的是,蒜可以在菜餚界擺脱做輔料的枷鎖,勇敢的對食客們説:我要做主材!這道菜蒜味經過爆炒後全...
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瑤柱五瓣花怎麼做-瑤柱五瓣花的做法
  • 瑤柱五瓣花怎麼做-瑤柱五瓣花的做法

  • “這個食譜由下面的酥脆燕麥餅,中層是雞汁土豆泥,再上面是煎瑤柱,稍加裝飾即可。設計自創,因為舉辦方要求健康食譜,抵制高油,高糖。所以我設計了這個食譜,希望大家喜歡。”食材明細燕麥餅燕麥(150克)香蕉泥(100克)瑤柱(4個)肉桂粉(適量)土豆泥中等土豆(2個)鹽(適量)油(適量)魚露(適量)胡椒粉(適量...
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五花肉炒蒜薹怎麼做-五花肉炒蒜薹的做法
  • 五花肉炒蒜薹怎麼做-五花肉炒蒜薹的做法

  • “鮮嫩的蒜薹,搭配五花肉的香,營養均衡,葷素搭配更健康。”食材明細主料五花肉(適量)蒜薹(適量)輔料蒜末(少許)調料醬油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒蒜薹的做法步驟1、準備蒜薹,洗乾淨切小段。2、五花肉切片,剁點蒜末。3、熱鍋,放五花肉下去中火炒至五花肉出油脂及...
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五花肉蒜苗怎麼做-五花肉蒜苗的做法
  • 五花肉蒜苗怎麼做-五花肉蒜苗的做法

  • 食材明細主料蒜苗(一小把)五花肉(150g)輔料油(少許)鹽(少許)葱花(少許)生抽(少許)老抽(少許)糖(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉蒜苗的做法步驟1、備好食材。2、蒜苗摘好洗淨切成小段,撒上一點點鹽。(因為蒜苗不愛入味)3、坐鍋點火倒油,放入五花肉(五花肉切片)小火慢慢煸...
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蒜燒五花肉怎麼做-蒜燒五花肉的做法
  • 蒜燒五花肉怎麼做-蒜燒五花肉的做法

  • “沒有胃口,就來盤蒜燒五花肉。”食材明細主料豬五花肉(200克)大蒜(50克)杭椒(30克)紅椒(30克)輔料香葱(2根)鹽(少許)雞粉(少許)老抽(少許)食用油(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜燒五花肉的做法步驟1、將五花肉洗淨,切成小塊,青辣椒、紅辣椒切成圈,葱切段。2、油鍋燒熱,下入大蒜,葱段炒...
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豆瓣醬五花肉炒花菜怎麼做-豆瓣醬五花肉炒花菜的做法
  • 豆瓣醬五花肉炒花菜怎麼做-豆瓣醬五花肉炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)五花肉(適量)辣椒(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)姜(適量)花椒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣醬五花肉炒花菜的做法步驟1、五花肉洗乾淨切片2、花菜用手掰成小朵洗乾淨鍋中水燒開放花菜焯水撈出備用3、鍋中熱油下花椒...
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蒜炒五花肉的做法 【每日新品】蒜炒五花肉 蒜炒五花肉怎麼做
  • 蒜炒五花肉的做法 【每日新品】蒜炒五花肉 蒜炒五花肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(一塊)蒜葉(一把)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)紅燒汁(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜炒五花肉的做法步驟1、準備食材:五花肉一塊,蒜葉一把2、五花肉切成小塊,下鍋煸炒3、煸炒到兩面金黃色,如果煸出的油很多,可以倒一些出來4、蒜洗淨,切成8釐米左右的段5、...
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蒜烤五花肉怎麼做-蒜烤五花肉的做法
  • 蒜烤五花肉怎麼做-蒜烤五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(200g)輔料蒜(適量)姜(少許)調料烤肉醬(適量)烤肉(蘸料)老抽(1勺)料酒(2勺)生抽(1勺)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜烤五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨去皮,切塊。2、放入調料,抓勻,研製半小時。3、蒜和肉串好,放進空氣炸鍋。180度,20分鐘。中間翻面一次。4、撒上蘸料,開...
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豆瓣醬蒸豆腐五花肉怎麼做-豆瓣醬蒸豆腐五花肉的做法
  • 豆瓣醬蒸豆腐五花肉怎麼做-豆瓣醬蒸豆腐五花肉的做法

  • “簡單方便的下飯菜!特別是豆腐蒸好後,很滑嫩很入味!”食材明細主料五花肉(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)豆瓣醬(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬蒸豆腐五花肉的做法步驟1、五花肉放鍋裏焯一下撇去浮沫2、切成小塊待用3、切好的肉放大碗放...
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蒜苗五花肉怎麼做-蒜苗五花肉的做法
  • 蒜苗五花肉怎麼做-蒜苗五花肉的做法

  • “鮮香的四川家常菜。”食材明細主料五花肉(500g)蒜苗(200g)輔料豆瓣醬(1勺)蒜片(1勺)薑絲(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜苗五花肉的做法步驟1、蒜苗切成段。2、五花肉放入鍋中煸炒出油脂。3、加入豆瓣醬和蒜苗一起炒。4、放入薑絲和蒜片一起炒香。5、出鍋。...
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蒜苗炒五花肉怎麼做-蒜苗炒五花肉的做法
  • 蒜苗炒五花肉怎麼做-蒜苗炒五花肉的做法

  • “鹹香味美,下飯菜之一。”食材明細主料五花肉(適量)蒜苗(適量)輔料蒜頭(少許)調料油(少許)辣豆瓣醬(少許)醬油(少許)糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒五花肉的做法步驟1、準備,帶皮的五花肉。2、放入電煮鍋裏煮熟。3、撈出來改刀切片,切點蒜片,蒜苗葉切段,蒜白斜刀切。4、熱...
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五花肉炒蒜苗怎麼做-五花肉炒蒜苗的做法
  • 五花肉炒蒜苗怎麼做-五花肉炒蒜苗的做法

  • 食材明細主料蒜苗(1把)五花肉(120g)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗。2、切長段。3、五花肉切片。4、五花肉入鍋煸出油脂。5、煸出不少油。6、倒入蒜苗炒軟。7、放點鹽,加點清水燜熟。8、開蓋後放點蠔油提鮮。9、拌勻...
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蒜瓣蒸豬蹄怎麼做-蒜瓣蒸豬蹄的做法
  • 蒜瓣蒸豬蹄怎麼做-蒜瓣蒸豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(適量)輔料蒜瓣(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜瓣蒸豬蹄的做法步驟1、備豬蹄和蒜瓣。2、豬蹄斬件。3、再將豬蹄過開水去味。4、再用冷水清洗裝碗裏。調入鹽和醬油拋勻。5、拌勻入味。6、再放進電壓鍋裏蒸半小時。7、高壓。8、蒜...
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蒜瓣羊肉的做法 四合院家香之蒜瓣羊肉 蒜瓣羊肉怎麼做
  • 蒜瓣羊肉的做法 四合院家香之蒜瓣羊肉 蒜瓣羊肉怎麼做

  • 食材明細主料羊肉(800g)輔料油(適量)鹽(適量)蒜瓣(適量)辣椒(適量)生薑(適量)生抽(適量)雞精(適量)孜然粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜瓣羊肉的做法步驟1、備辣椒,生薑,蒜瓣去皮。2、燉好的羊肉,去骨切片。3、燒油,倒進辣椒,生薑,蒜瓣炒香,倒進羊肉翻炒片刻。4、調入生抽和鹽炒勻,備原...
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蒜薹五花肉怎麼做-蒜薹五花肉的做法
  • 蒜薹五花肉怎麼做-蒜薹五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料蒜薹(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)海天黃豆醬(適量)白糖(適量)料酒(適量)葱薑蒜(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹五花肉的做法步驟1、五花肉切塊洗乾淨。2、把五花肉冷水下鍋,加入大葱姜花椒料酒,焯水,中火煮20分鐘。3、五花肉撈出洗淨,蒜薹...
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蒸五花肉 蒸五花肉怎麼做-蒸五花肉的做法 不油膩的
  • 蒸五花肉 蒸五花肉怎麼做-蒸五花肉的做法 不油膩的

  • “雖然五花肉吃起來不油膩也得少吃點,嘻嘻為了健康嘛...我用來蘸五花肉的醬,非常好吃,可以拌麪,或者拌飯.因為今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明細主料五花肉(2條)輔料大蒜粒(10粒)姜(適量)配料糖(半湯匙)生抽(3湯匙)幹辣醬(少許)麻椒粒(少許)大料(少許)料酒(...
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五瓣花包怎麼做-五瓣花包的做法
  • 五瓣花包怎麼做-五瓣花包的做法

  • “學做花式包子。”食材明細主料南瓜發酵面(適量)麪粉(適量)輔料素餡料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五瓣花包的做法步驟1、南瓜發酵面。經過二次發酵好加了南瓜泥的黃色面,取出加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛後,學做花式包子。2、素餡料。用胡羅卜、雞蛋、草菇、黑木耳、冬...
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蒜泥五花肉怎麼做-蒜泥五花肉的做法
  • 蒜泥五花肉怎麼做-蒜泥五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料蒜末(適量)薑片(適量)薑末(適量)葱花(適量)香菜(適量)芝麻油(適量)調料自制辣椒油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜泥五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨,鍋中放入薑片水燒開,將五花肉下鍋,煮至用筷子能輕易插過即可撈出晾涼。2、蒜頭拍扁剁...
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豆瓣醬燜五花肉怎麼做-豆瓣醬燜五花肉的做法
  • 豆瓣醬燜五花肉怎麼做-豆瓣醬燜五花肉的做法

  • “偶家裏人都是食肉獸呵呵,特別是偶那小公主,特喜歡吃肉,可惜魚肉她不喜歡。奇怪的是吃那麼多肉還是瘦的像根竹竿,暈死,可能跟小孩子好動有關吧。甭管了,喜歡就搞給她吃吧,總比不喜歡吃好。”食材明細主料五花肉(適量)輔料大蒜(適量)葱(適量)蒜頭(適量)配料甜面豉醬(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適...
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蒜蓉豆豉蒸五花肉怎麼做-蒜蓉豆豉蒸五花肉的做法
  • 蒜蓉豆豉蒸五花肉怎麼做-蒜蓉豆豉蒸五花肉的做法

  • “家常美味,下飯好菜。”食材明細主料五花肉(400克)蒜頭(小許)豆豉(小許)輔料花生油(小許)食鹽(1茶匙)白糖(半茶匙)生粉(1茶匙)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉豆豉蒸五花肉的做法步驟1、準備材料:五花肉、蒜頭、豆豉2、五花肉切成薄片,蒜白、豆豉切碎,加入適量花生油、1茶匙鹽、半茶...
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蒜香五花肉怎麼做-蒜香五花肉的做法
  • 蒜香五花肉怎麼做-蒜香五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(250g)輔料蒜苗(2顆)食鹽(半勺)生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨切片。2、蒜苗切段。3、鍋中放少量油,將五花肉放入鍋中翻炒,炒至變色出油後放一勺生抽。4、放入蒜苗炒香。5、放入半勺食鹽翻炒。6、翻炒均勻,即可出鍋...
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