銀耳什錦菜怎麼做-銀耳什錦菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

銀耳什錦菜的做法步驟

• 1、看看原料吧

• 2、銀耳提前用清水泡發。

• 3、胡蘿蔔，黃瓜切丁備用。

• 4、銀耳在開水中焯熟備用。

• 5、黃瓜在開水中稍微燙一下，馬上撈出。

• 6、胡蘿蔔焯水備用。

• 7、所有原料放盆裏，放入鹽味精少許白糖，香油拌勻。

• 8、炸好花椒油，澆在拌勻的什錦菜上即可

• 9、看看成品吧