![釀竹蓀肉末飯怎麼做-釀竹蓀肉末飯的做法]( "釀竹蓀肉末飯怎麼做-釀竹蓀肉末飯的做法")
- 食材明細主料竹蓀（適量）豬肉（適量）大米（適量）輔料生粉（適量）冬菇粉（適量）糖（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）葱花（適量）青蒜碎（適量）蝦油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）釀竹蓀肉末飯的做法步驟1、竹蓀加鹽泡發。2、豬肉去皮。3、剁碎。4、加入調料攪拌均勻。5、竹蓀去傘花，剪掉...
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![竹蓀肉湯的做法 鮮美的竹蓀肉湯 竹蓀肉湯怎麼做]( "竹蓀肉湯的做法 鮮美的竹蓀肉湯 竹蓀肉湯怎麼做")
- “讓我們秋天多喝湯水，滋潤自己吧！國慶期間，我媽媽特意給我買了一些竹蓀，讓我用雞肉或瘦肉等煲湯喝，這裏寄含着她希望兒女健康之心，更是濃濃的母愛之情啊！竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效；被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花...
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![正宗烤肉飯步驟有哪些]( "正宗烤肉飯步驟有哪些")
- 餐飲提問：正宗烤肉飯步驟有哪些大妞賊刁回答：選擇靠譜的加盟店，或者選擇一些本地做的非常出色的品牌，這些品牌在本地有一定的影響力，這樣的話，無形中會為你帶來很多客流量，生意自然而然就好做的多。...
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![魚骨瑤柱竹蓀湯的做法 魚骨瑤柱竹蓀湯+肉末蒸豆腐+蒜蓉蒸金針菇 魚骨瑤柱竹蓀湯怎麼做]( "魚骨瑤柱竹蓀湯的做法 魚骨瑤柱竹蓀湯+肉末蒸豆腐+蒜蓉蒸金針菇 魚骨瑤柱竹蓀湯怎麼做")
- “春天是孩子身高增長的猛漲期，所以這個時候除了讓孩子多多運動外，營養也要注意跟上，多補充鈣質和蛋白質。我會給孩子燉各種湯補充營養。最常做的就是魚骨瑤柱竹蓀湯，不僅富含鈣質，還有多種微量元素。可以説是湯中珍品了。燉湯的同時我也不閒着，簡單處理食材，兩道營養豐富的肉末...
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![家庭自制葡萄酒的釀製方法步驟]( "家庭自制葡萄酒的釀製方法步驟")
- 《本草綱目》説，葡萄可釀酒，藤枝亦佳，葡萄酒現在可謂是風靡全球，它做法簡單，是由新鮮的葡萄或者葡萄汁經過部分或者完全發酵而成的酒精飲料，酒精濃度極低，對身體有很好的滋養作用，通常分為三種品種，分別是紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，因為它的做法極其簡單，自己一個人都能完成，加...
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![蘑”力“食”足—鮮蝦豆腐釀竹蓀 鮮蝦豆腐釀竹蓀怎麼做-鮮蝦豆腐釀竹蓀的做法 “]( "蘑”力“食”足—鮮蝦豆腐釀竹蓀 鮮蝦豆腐釀竹蓀怎麼做-鮮蝦豆腐釀竹蓀的做法 “")
- “這道菜較清淡，可以做為一道宴客菜。豆腐應選韌豆腐較好，我用的是嫩豆腐，用微波爐加熱以去除豆腐裏的水份。鮮蝦不要剁的太碎，切小粒就可以。往竹蓀裏填餡要有點耐心。”食材明細主料竹蓀（8棵）豆腐（200克）鮮蝦（100克）輔料薑絲（3克）料酒（5ml）澱粉（15克）配料蠔油（15ml）生抽（10ml）鹽（3克）白砂糖（3...
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![竹蓀牛肉怎麼做-竹蓀牛肉的做法]( "竹蓀牛肉怎麼做-竹蓀牛肉的做法")
- “第一次做的竹蓀紅燒牛肉，竹蓀是媽媽從四川帶來的乾貨，泡好之後再煮好給我拿過來的，滿滿的感動。”食材明細主料牛肉（750g）竹蓀（500g）輔料味極鮮（5ml）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣（適量）香料（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）竹蓀牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切...
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![肉丸子竹蓀湯怎麼做-肉丸子竹蓀湯的做法]( "肉丸子竹蓀湯怎麼做-肉丸子竹蓀湯的做法")
- “竹蓀有豐富的多種氨基酸，維生素，無機鹽等，具有滋補強壯益氣補腦，寧神健體的功效。”食材明細主料竹蓀（適量）肉丸子（兩粒）輔料鹽（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸子竹蓀湯的做法步驟1、竹蓀是乾貨，需要冷水泡兩小時2、泡洗乾淨備用3、煮鍋水燒開先放肉丸子煮五分...
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![竹蓀肉包的做法 “五花肉”竹蓀肉包 竹蓀肉包怎麼做]( "竹蓀肉包的做法 “五花肉”竹蓀肉包 竹蓀肉包怎麼做")
- “這邊的新鮮肉是不把五花肉分類的，如果要買，就是從上到下一刀切。買回來自己分成幾份，精品無花單獨放，其餘部分單獨放，用非精品部分做的這個菜。”食材明細主料五花肉（100克）竹蓀（適量）輔料青紅椒（小許）食用油（半湯匙）調料食鹽（0.5克）味精（小許）生抽（半湯匙）葱（小許）姜（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...
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![竹蓀湯的做法 難過的竹蓀湯 竹蓀湯怎麼做]( "竹蓀湯的做法 難過的竹蓀湯 竹蓀湯怎麼做")
- “☹️☹️☹️”食材明細主料竹蓀（適量）輔料鹽巴（適量）枸杞（適量）紅棗（適量）肉塊（適量）胡椒麪（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）竹蓀湯的做法步驟1、把竹蓀洗乾淨然後拿熱水把她泡開2、在砂鍋裏面或者燜鍋中加入一些白開水，然後放入肉塊，和鹽巴蓋上鍋蓋燜煮片刻3、然後加入鹽巴和胡椒...
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![鮮美至極釀竹蓀的做法 鮮美至極---釀竹蓀 鮮美至極釀竹蓀怎麼做]( "鮮美至極釀竹蓀的做法 鮮美至極---釀竹蓀 鮮美至極釀竹蓀怎麼做")
- “竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，整個菌體顯得十分俊美、色彩鮮豔稀有珍貴，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹蓀營養豐富...
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![竹蓀燉雞怎麼做-竹蓀燉雞的做法]( "竹蓀燉雞怎麼做-竹蓀燉雞的做法")
- “營養美味湯品。”食材明細主料雞肉（200g）竹蓀（100g）輔料萵筍（50g）紅棗（3個）葱段（1把）調料生薑（1塊）鹽（適量）葱花（1勺）枸杞（1勺）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）竹蓀燉雞的做法步驟1、雞肉洗淨後放入冷水中，加入拍扁的姜塊燉煮一小時。2、竹蓀用鹽水泡着。3、湯里加入大棗和葱段繼續燉煮...
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![竹蓀釀肉如何做簡單又好吃]( "竹蓀釀肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料竹蓀：適量肉泥：適量雞蛋：適量鹽：適量耗油：適量姜粉：適量輔料具體步驟1.肉泥撒上姜粉，胡椒，鹽，少許糖，耗油，拌勻後，加入一個雞蛋，打勻，多打一會！2.竹蓀泡開3.肉塞入竹蓀，然後做個擺盤！我做的不是很好看！大家這一步發揮創意啊...
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![竹蓀肉片湯怎麼做-竹蓀肉片湯的做法]( "竹蓀肉片湯怎麼做-竹蓀肉片湯的做法")
- “竹蓀素有“竹參”之稱，是一種非常珍貴的野生食用菌。但是其本身口味獨特，愛吃的人喜歡她的味道，不愛吃的人會覺得它有一股“洗衣粉”的怪味兒，這點有些像臭豆腐和香菜。作為愛吃山珍的人來説，用它煮湯味道真是鮮美到32個贊。”食材明細主料豬肉（適量）竹蓀（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿...
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![雞肉竹蓀湯怎麼做-雞肉竹蓀湯的做法]( "雞肉竹蓀湯怎麼做-雞肉竹蓀湯的做法")
- “雞肉，是滋補品，大家都知道。竹蓀，補氣養陰，潤肺止咳，清熱利濕。二者給合是我們冬季曖身的好食材。”食材明細主料雞肉（250克）竹蓀（30克）輔料胡椒粉（少許）鹽（適量）姜（1小塊）姬松茸（10克）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞肉竹蓀湯的做法步驟1、竹蓀、姬松茸用涼水泡10分鐘，洗淨備用。2、...
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![竹蓀釀秋葵怎麼做-竹蓀釀秋葵的做法]( "竹蓀釀秋葵怎麼做-竹蓀釀秋葵的做法")
- “這是一款非常清淡的一道菜，雖説是很清淡但是也很營養。竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀。它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄；粉紅色的蛋形菌托在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、...
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![竹筍釀肉的做法 【上海】竹筍釀肉 竹筍釀肉怎麼做]( "竹筍釀肉的做法 【上海】竹筍釀肉 竹筍釀肉怎麼做")
- “竹筍鮮嫩清香，含有豐富的蛋白質、氨基酸、多種維生素等，自古被當作“菜中珍品”，竹筍的烹飪方法也是多樣化，無論怎麼烹飪都相當的美味，過年時候別忘了做一道竹筍釀肉，寓意新的一年生活美好、節節高。”食材明細主料竹筍（450克）豬肉末（150克）輔料豬油（1茶匙）鹽（4克）水澱粉（2湯匙）料酒（10...
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![竹蓀雞脯肉丸湯怎麼做-竹蓀雞脯肉丸湯的做法]( "竹蓀雞脯肉丸湯怎麼做-竹蓀雞脯肉丸湯的做法")
- “百度搜索：竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀乾白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋...
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![鮮蝦釀竹蓀怎麼做-鮮蝦釀竹蓀的做法]( "鮮蝦釀竹蓀怎麼做-鮮蝦釀竹蓀的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（4只）肥瘦肉（80g）竹蓀（適量）青茭瓜（50g）輔料清水（些許）澱粉（小許）調料葱姜（小許）食鹽（半克）雞精（半克）生抽（3g）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦釀竹蓀的做法步驟1、蝦處理好，蝦頭留這備用，切豬肉和葱姜。2、放絞肉機裏。3、絞成肉泥，放青茭瓜。4、攪成泥，放食鹽、雞精和...
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![竹蓀釀肉怎麼做-竹蓀釀肉的做法]( "竹蓀釀肉怎麼做-竹蓀釀肉的做法")
- “竹蓀，又名竹參、竹笙，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，因雪白漂亮的外形又被稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。加入竹蓀烹調的菜、肉多日不變餿，一向被帝王列為御膳。因具有益氣補腦、補氣養陰，潤肺止咳，清熱利濕等營養豐富，竹蓀更名列“四珍”（竹...
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![竹蓀香菇湯的做法 【竹蓀香菇湯】 竹蓀香菇湯怎麼做]( "竹蓀香菇湯的做法 【竹蓀香菇湯】 竹蓀香菇湯怎麼做")
- “竹蓀是川菜中的一種珍貴素食材料，有“菌中皇后”的美譽。中醫認為竹蓀，香菇等食用菌類有生津潤燥，滋陰補肺的功效。”食材明細主料竹蓀（7條）輔料香菇（三個）水（適量）配料雞精（適量）香葱（適量）鹽（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）竹蓀香菇湯的做法步驟1、竹蓀稍微泡發，用水...
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![釀竹蓀怎麼做-釀竹蓀的做法]( "釀竹蓀怎麼做-釀竹蓀的做法")
- “營養的竹蓀塞上滿滿的肉餡，一口一個滿足。”食材明細主料竹蓀（適量）豬肉餡（150g）輔料什錦雜菜（適量）配料老抽（兩勺）料酒（一勺）大喜大牛肉粉（兩勺）薑汁（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）釀竹蓀的做法步驟1、幹竹蓀用清水浸泡30min，期間換兩到三次水2、泡好的竹蓀去掉根部和網狀部...
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![肉沫竹蓀燉冬瓜怎麼做-肉沫竹蓀燉冬瓜的做法]( "肉沫竹蓀燉冬瓜怎麼做-肉沫竹蓀燉冬瓜的做法")
- “竹蓀味甘微苦性涼，入肝經，可以補氣養氣，對女性較好，入肺經，還可以起到潤肺止咳的功效。此外，還有清熱解毒的功效，對於一些身體的燥熱，以及肺部肺熱都是很有效果的。”食材明細主料冬瓜（200g）竹蓀（幾個）肉糜（60g）輔料食用油（半匙）清水（適量）調料食鹽（0.5g）姜（幾片）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡...
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![竹蓀雞湯怎麼做-竹蓀雞湯的做法]( "竹蓀雞湯怎麼做-竹蓀雞湯的做法")
- 食材明細主料竹蓀（10克）三黃雞（700克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）竹蓀雞湯的做法步驟1、食材：蟲草菇（已清洗）、三黃雞（已洗淨焯水）。2、取10克竹蓀用鹽水泡發開。3、將三黃雞放在案板上剁開。4、放入高壓鍋裏。5、接着，加適量的清水。6、加適量的料酒。7、...
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![肉末竹蓀燉豆角怎麼做-肉末竹蓀燉豆角的做法]( "肉末竹蓀燉豆角怎麼做-肉末竹蓀燉豆角的做法")
- “把老母親接我家來以後，做的菜都來不及拍照發菜譜啦。木辦法，每一餐都要給老太太單獨準備飯菜不説，還要往媽媽家跑，去看看老父親，給老父親和保姆準備吃的喝的用的。原來我能每天來得瑟，相對是悠閒的時候，且行且珍惜吧。”食材明細主料竹蓀（幾根）豇豆角（150g）肉糜（80g）輔料食用油（半匙）...
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味味甜
