當前位置:味味甜 >

關於五花肉燉白菜粉條的最正宗做法的餐飲百科

五花肉燉白菜粉條怎麼做-五花肉燉白菜粉條的做法
  • 五花肉燉白菜粉條怎麼做-五花肉燉白菜粉條的做法

  • 食材明細主料五花肉(約150克)大白菜(適量)紅薯粉條(1把)輔料葱(適量)大料(1瓣)生抽(適量)幹辣椒(3個)清水(1大碗)香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燉白菜粉條的做法步驟1、提前把紅薯粉條用温水泡上。2、五花肉洗淨,放入涼水裏,加花椒、大料、薑片,大火燒開後轉...
  • 26502
酸菜五花肉燉粉條的做法 酸菜五花肉燉粉條凍豆腐 酸菜五花肉燉粉條怎麼做
  • 酸菜五花肉燉粉條的做法 酸菜五花肉燉粉條凍豆腐 酸菜五花肉燉粉條怎麼做

  • “小時候,每逢過年和正月裏串親,姥姥家都會在十盤八碗之外燉一大鍋酸菜豬肉粉條凍豆腐,大魚大肉吃膩了,來一口酸爽的湯,那清香簡直沁人肺腑。如今姥姥不在了,我也離家千里之外過起了自己的小日子,很多年沒有小時候那種好幾家人聚在一起熱熱鬧鬧紅紅火火過大年的場景了,以後應該也...
  • 18983
苔菜五花肉燉粉條怎麼做-苔菜五花肉燉粉條的做法
  • 苔菜五花肉燉粉條怎麼做-苔菜五花肉燉粉條的做法

  • “苔菜特徵特性:苔菜葉叢較直立,株高30~50釐米,葉片長橢圓形,為不規則羽狀裂葉,葉色深綠,葉面皺縮,葉面茸毛較多,生長期為50-150天,單株重200-350克。花葉苔菜葉片較厚,冬性較強,抽苔稍遲,品質佳,少病蟲,無公害蔬菜。苔菜,是我們沿海地區一種時令小菜,在冬季末播種,春節的時候吃,我們當地人俗稱...
  • 4377
東北酸菜燉五花肉粉條怎麼做-東北酸菜燉五花肉粉條的做法
  • 東北酸菜燉五花肉粉條怎麼做-東北酸菜燉五花肉粉條的做法

  • “今天想吃酸菜燉五花肉,酸菜一半是丈母孃從農村給拿過來的自己家醃的酸菜,一半是買的酸菜。五花肉是丈母孃給從農村拿過來的現殺豬肉。希望能燉出來農村殺豬菜的味道。”食材明細主料五花肉(半斤)酸菜(二斤)粉條(適量)輔料葱(少許)姜(五片)蒜(五顆)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)酸鹹(口味...
  • 23557
五花肉燉酸菜粉條怎麼做-五花肉燉酸菜粉條的做法
  • 五花肉燉酸菜粉條怎麼做-五花肉燉酸菜粉條的做法

  • “簡單美味,酸辣可口,下飯菜。幸福不過如此!”食材明細主料五花肉(250g)酸菜(半棵)粉條(一小把)輔料青椒(五個)純淨水(適量)調料鹽(適量)老抽(少許)酸辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燉酸菜粉條的做法步驟1、五花肉切薄片,備用。2、酸菜清洗乾淨。3、切好,備用。4、粉條備用。5、青椒...
  • 23422
五花肉酸菜燉粉條怎麼做-五花肉酸菜燉粉條的做法
  • 五花肉酸菜燉粉條怎麼做-五花肉酸菜燉粉條的做法

  • 食材明細主料酸菜(一顆)粉條(120g)五花肉(180g)輔料姜(1塊)蒜(3瓣)小葱(1根)幹辣椒(2個)調料油(適量)醬油(1勺)蠔油(1勺)胡椒粉(1匙)清水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉酸菜燉粉條的做法步驟1、五花肉切片。2、酸菜、粉條。3、酸菜切絲放清水中泡去鹹味。4、粉條放水中泡軟。5、配...
  • 20677
五花肉白菜粉條怎麼做-五花肉白菜粉條的做法
  • 五花肉白菜粉條怎麼做-五花肉白菜粉條的做法

  • “在東北寒冷的天氣來一湯碗純東北的五花肉白菜燉粉條,在配上一碗米飯,那叫一個暖和,那叫一個香!!”食材明細主料豬五花肉(適量)白菜(適量)粉條(適量)輔料清水(適量)葱(適量)蒜(適量)食用油(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉白菜粉條的做法步驟1、...
  • 29552
正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法
  • 正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法

  • “粉條柔嫩彈牙,湯汁濃郁香醇,肉末滋味豐富,當三者結合,爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛,在燈光的映照下泛起晶瑩光澤,川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)瘦肉(適量)紅薯粉條(適量)輔料小榨菜籽油(適量)食鹽(適量)花椒粒(適量)小葱(適量)澱粉(適量)味精(適...
  • 7258
奶白菜花肉燉粉條怎麼做-奶白菜花肉燉粉條的做法
  • 奶白菜花肉燉粉條怎麼做-奶白菜花肉燉粉條的做法

  • “買了幾棵長大的奶白菜,包了菜心的,奶乎乎的菜心顏色很美麗,燉菜味道不錯哦。”食材明細主料奶白菜(一棵)五花肉(120g)粉條(些許)輔料食用油(1匙)調料葱姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(2g)生抽(適量)雞精(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶白菜花肉燉粉條的做法步驟1、奶白菜洗淨。2、撕成...
  • 25929
五花肉寬粉燉奶白菜怎麼做-五花肉寬粉燉奶白菜的做法
  • 五花肉寬粉燉奶白菜怎麼做-五花肉寬粉燉奶白菜的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)奶白菜(適量)寬粉(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)蒜末(適量)雞精(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉寬粉燉奶白菜的做法步驟1、奶白菜適量。2、寬粉提前焯水備用。3、葱花紅椒準備。4、五花肉切成薄片。5、鍋中熱油加入五花肉煸炒...
  • 22649
正宗辣白菜炒飯有五花肉麼
  • 正宗辣白菜炒飯有五花肉麼

  • 有。辣白菜炒飯是常見的美食,製作的食材包括辣白菜、米飯、五花肉、小葱。製作辣子白菜炒飯時,將肉片切好,熱油下鍋,翻炒後添加辣白菜、葱花、米飯,翻炒成熟,出鍋即可。辣白菜炒飯炒好後,可以直接吃,也可以搭配蔬菜湯等食材一起吃,口味會更加豐富。...
  • 26689
白菜五花肉燉粉絲怎麼做-白菜五花肉燉粉絲的做法
  • 白菜五花肉燉粉絲怎麼做-白菜五花肉燉粉絲的做法

  • “大白菜,五花肉,粉絲,香菇,一鍋燉出來熱乎乎。大冷的冬天吃,再好不過了”食材明細主料五花肉(適量)白菜葉(適量)粉絲(適量)香菇(適量)葱(適量)姜(適量)花椒粉(適量)輔料生抽(兩勺)老抽(1勺)料酒(2勺)糖(1勺)植物油(1勺)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜五花肉燉粉絲的做法步驟1、香菇去根洗淨切...
  • 16149
東北五花肉燉酸菜的做法 正宗東北五花肉燉酸菜 東北五花肉燉酸菜怎麼做
  • 東北五花肉燉酸菜的做法 正宗東北五花肉燉酸菜 東北五花肉燉酸菜怎麼做

  • 食材明細主料酸菜(500克)五花肉(500克)輔料葱(2段)姜(1塊)花椒(1匙)大料(1個)鹽(3匙)味精(3匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北五花肉燉酸菜的做法步驟1、如圖準備花椒大料放入調料盒裏。葱切段,薑切片,待用。2、我比較懶,所以買的現成的酸菜絲兒。(親們也可以買酸菜回來自己片片兒,然後...
  • 16145
五花肉燉粉條怎麼做-五花肉燉粉條的做法
  • 五花肉燉粉條怎麼做-五花肉燉粉條的做法

  • “今天這鍋菜真是百吃不厭,一斤肉、半顆菜、一大把粉條,就是三個人的晚餐主菜。粉條雖然“一把”,其實量挺大的。全家人都愛吃粉條,尤其是這吸足了肉湯的,簡直比肉還好吃。吃到最後,就剩下幾塊肉,也差不多做到了“碗幹盤淨”。因為人少,飯量也不大,所以家裏的鍋具都換成了容量小的...
  • 15358
大白菜五花肉燉粉條怎麼做-大白菜五花肉燉粉條的做法
  • 大白菜五花肉燉粉條怎麼做-大白菜五花肉燉粉條的做法

  • “熱乎乎簡單營養燉菜。”食材明細主料大白菜(一棵)五花肉(適量)輔料木耳(適量)紅蘿蔔(一個)粉條(一把)線椒(少許)蒜(少許)純淨水(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)料酒(少許)老抽(少許)玉米澱粉(少許)雞精(少許)蒜香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜五花肉燉粉條的做法步驟1、大白菜洗淨切好。2、泡...
  • 18904
五花肉豆腐包菜燉粉條怎麼做-五花肉豆腐包菜燉粉條的做法
  • 五花肉豆腐包菜燉粉條怎麼做-五花肉豆腐包菜燉粉條的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆腐(適量)粉條(適量)包菜(適量)輔料幹辣椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五花肉豆腐包菜燉粉條的做法步驟1、五花肉洗淨切片,放入不粘鍋中兩面煎出油。2、五花肉撈出,豆腐切片兩面煎至金黃,加幹辣椒爆出香味。3、放入洗淨切好...
  • 18544
酸菜五花肉燉粉條怎麼做-酸菜五花肉燉粉條的做法
  • 酸菜五花肉燉粉條怎麼做-酸菜五花肉燉粉條的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料酸菜(一包)粉條(適量)幹辣椒(適量)八角(兩個)桂皮(一塊)生薑(適量)冰糖(適量)料酒(一勺)老抽(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜五花肉燉粉條的做法步驟1、粉條用水泡發漲待用2、五花肉洗淨,按自己的喜好切成肉丁3、酸菜擰乾水分切條絲4、配料5、光鍋燒...
  • 31248
白菜五花肉燉粉條的做法 大白菜五花肉燉粉條 白菜五花肉燉粉條怎麼做
  • 白菜五花肉燉粉條的做法 大白菜五花肉燉粉條 白菜五花肉燉粉條怎麼做

  • “剛剛在淘寶買的粉條,想看一下是不是好吃,所以就做了這道地道的山東菜,我們一家人都很愛吃,呵呵:)驗收結果證明淘寶的粉條比在超市買的要好吃耶”食材明細主料夏陽白(一小棵)五花肉(二兩)粉條(適量)輔料葱姜(少許)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)糖(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 14960
怎麼做五花肉燉粉條-五花肉燉粉條
  • 怎麼做五花肉燉粉條-五花肉燉粉條

  • 五花肉燉粉條,被稱為東北硬菜,是許多人都喜歡的一道美食,但是卻有很多人都沒有吃過,所以今天小編就帶大家來探討一下關於五花肉燉粉條的做法,告訴大家五花肉燉粉條的精髓,讓大家都能吃上這一道非常美味的東北美食。一、五花肉燉粉條的做法1.首先,先準備好各種材料與調料,準備好五...
  • 24381
白菜木耳五花肉粉條的做法 老廚幫菜:白菜木耳五花肉粉條 白菜木耳五花肉粉條怎麼做
  • 白菜木耳五花肉粉條的做法 老廚幫菜:白菜木耳五花肉粉條 白菜木耳五花肉粉條怎麼做

  • “我也是從網上學的。肯定不如你們當地的正宗。好吃就得了。”食材明細主料白菜(半顆)五花肉(半斤)木耳(一把)粉條(一小把)輔料紅燒醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)葱(適量)八角(適量)蒜(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜木耳五花肉粉條的做法步驟1、白菜切好,粉條泡發,...
  • 8142
白菜五花肉燉凍豆腐粉條怎麼做-白菜五花肉燉凍豆腐粉條的做法
  • 白菜五花肉燉凍豆腐粉條怎麼做-白菜五花肉燉凍豆腐粉條的做法

  • “今天下雪,來一盆熱氣騰騰的東北菜驅驅寒。”食材明細主料白菜(四分之一顆)凍豆腐(一塊)五花肉(適量)粉條(適量)輔料大蒜(五瓣)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜五花肉燉凍豆腐粉條的做法步驟1、白菜切好洗淨,最好用手撕的,不過我怕麻煩。2、...
  • 21820
白菜肉渣燉粉條的做法 [白菜肉渣燉粉條]—冬天裏最温暖、最貼膘的一道菜 白菜肉渣燉粉條怎麼做
白菜粉條燉肉的做法 小白菜粉條燉肉 白菜粉條燉肉怎麼做
  • 白菜粉條燉肉的做法 小白菜粉條燉肉 白菜粉條燉肉怎麼做

  • 食材明細主料小白菜(適量)豬肉(適量)粉條(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)醬油(適量)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉條燉肉的做法步驟1、小白菜洗淨切段2、粉條泡軟3、豬肉切片加入料酒、醬油、澱粉、醃10分鐘,姜切絲備用4、炒鍋熱油,爆香花椒、八角,加...
  • 12045
扇貝花肉白菜燉粉條怎麼做-扇貝花肉白菜燉粉條的做法
  • 扇貝花肉白菜燉粉條怎麼做-扇貝花肉白菜燉粉條的做法

  • “家常亂燉,鹹鮮味美。”食材明細主料大白菜(400g)輔料花肉(100g)扇貝肉(約20個)粉條(約75g)調料葱薑蒜(適量)幹辣椒段(2個)五香粉(2g)老抽(5g)鹽(3g)雞精(2g)白糖(2g)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扇貝花肉白菜燉粉條的做法步驟1、將白菜沖洗乾淨,撕成塊,葉子和菜梗分開。2、花肉切片,葱薑蒜、...
  • 8516
五花白菜燉粉皮怎麼做-五花白菜燉粉皮的做法
  • 五花白菜燉粉皮怎麼做-五花白菜燉粉皮的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)粉皮(適量)花生油(適量)豬油(適量)調料葱花(適量)薑末(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花白菜燉粉皮的做法步驟1、粉皮掰成小塊入水浸泡。2、白菜拆分洗淨。3、五花肉切片。4、白菜的菜邦和菜葉分別撕成小塊。5、鍋中入花生...
  • 5874
專題