![花式冷拼春筍吐豔的做法 花式冷拼—春筍吐豔 花式冷拼春筍吐豔怎麼做]( "花式冷拼春筍吐豔的做法 花式冷拼—春筍吐豔 花式冷拼春筍吐豔怎麼做")
- “繼什錦拼盤之後，由於還剩下一些原料，所以我又製作了一道象形拼盤，象形拼盤的主題內容很多，春夏秋冬，飛禽走獸，花鳥魚蟲，山川風景等，皆可生動再現，比如表現植物的有，春暖花開，國色天香，表現風景的有椰島風光，錦繡山河，表現動物的有孔雀開屏，松鶴延年等，一般象形拼盤從選題—選料—佈局—...
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![春筍冷凍放冰箱可以嗎]( "春筍冷凍放冰箱可以嗎")
- 説到春筍想必很多朋友們都很愛吃這種菜吧，春筍的營養價值很高哦，而且炒飯做菜的味道那也是槓槓的好吃，所以自然也有很多朋友們都會喜歡購買春筍回來做了吃，那麼，春筍買回來怎麼保存，春筍冷凍放冰箱可以嗎？不妨我們一起去看看吧。一、春筍冷凍放冰箱可以嗎春筍可以放冰箱保存，冷藏...
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![五花肉燒春筍怎麼做-五花肉燒春筍的做法]( "五花肉燒春筍怎麼做-五花肉燒春筍的做法")
- “春筍味道清淡鮮嫩，含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高~春筍搭配五花肉，鮮掉眉毛了！不油不膩還倍兒香，米飯多吃兩碗！”食材明細主料五花肉（350克）春筍（3根）輔料大葱（1段）姜（1塊）調料冰糖（10餘粒）八角（2顆）料酒（少許）醬油（20克...
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![春筍可以冷凍保存嗎]( "春筍可以冷凍保存嗎")
- 可以。為了保證春筍的新鮮爽口，需要將春筍放在乾燥密封的容器裏放入冰箱冷凍保存。春筍可以煮飯、煲湯和炒菜，製作春筍三杯雞時，需要準備好三杯調料：米酒、麻油和醬油，將雞肉炒至7分熟，加入焯過水的春筍和調味料翻炒均勻，放入冰糖和雞精提味即可。...
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![春筍炒五花肉怎麼做-春筍炒五花肉的做法]( "春筍炒五花肉怎麼做-春筍炒五花肉的做法")
- 食材明細主料春筍（1個）五花肉（適量）輔料香葱（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春筍炒五花肉的做法步驟1、五花肉焯水後洗淨切薄片。2、春筍切開後冷水下鍋焯水。3、焯水過的春筍切細備用。4、香葱洗淨切段。5、熱鍋放入五花肉煸炒。6、五花...
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![排骨花生燉春筍的做法 【春滋味】排骨花生燉春筍 排骨花生燉春筍怎麼做]( "排骨花生燉春筍的做法 【春滋味】排骨花生燉春筍 排骨花生燉春筍怎麼做")
- 食材明細主料排骨（適量）花生（適量）春筍（適量）輔料冰糖（適量）姜（適量）八角（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨花生燉春筍的做法步驟1、排骨剁成塊。2、冷水下鍋，加點料酒焯水，洗淨浮沫。3、春筍去殼切滾刀塊。4、冷水下鍋焯水撈出。5、花生洗淨，用水...
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![白菊吐豔怎麼做-白菊吐豔的做法]( "白菊吐豔怎麼做-白菊吐豔的做法")
- “孩子有點咳嗽，想着法子為其食療。這道菜便是其中一款，白蘿蔔有理氣、消炎、止咳化痰的功效。俗話有説：熱咳吃橙，寒咳吃桔。根據孩子咳嗽的原因，作合理的搭配。見效喝不是立竿見影的，但總是最温和無負作用的。這白蘿蔔的可塑性還真高，成品真還很漂亮。”食材明細主料白蘿蔔（1段）...
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![春筍花生肉怎麼做-春筍花生肉的做法]( "春筍花生肉怎麼做-春筍花生肉的做法")
- “春風一吹鮮嫩的春筍就趕着上市了。菜市場裏的鮮筍帶着山裏的泥土散發着自然的氣息，時令菜怎能錯過呢。”食材明細主料五花肉（適量）春筍（適量）花生（適量）水髮香菇（適量）輔料大料（一小粒）冰糖（適量）醬油（適量）姜（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春筍花生肉的做法步驟1、主...
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![春筍焯水冷水還是熱水]( "春筍焯水冷水還是熱水")
- 熱水。焯燙春筍的時候將春筍熱水下鍋，焯燙五分鐘至八分鐘即可。切片的春素，可以酌情減少焯燙的時間。焯燙的過程中可以添加幾滴食用油，可以增加春筍的色澤。焯燙後的春筍需要放在冷水中過涼，口感會更好。春筍的吃法以及烹飪方式多樣，可以炒制、涼拌、煮湯等。...
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![什錦拼盤的做法 花式冷拼—什錦拼盤 什錦拼盤怎麼做]( "什錦拼盤的做法 花式冷拼—什錦拼盤 什錦拼盤怎麼做")
- “花式冷拼是由一般的冷菜拼盤逐漸發展而成的，發源於中國，是悠久的中華飲食文化孕育的一顆璀璨明珠，其歷史源遠流長。唐代，就有了用菜餚仿製園林勝景的習俗。宋代，則出現了以冷盤仿製園林勝景的形式，明、清之時，拼盤技藝進一步發展，製作水平更加精細。而花式冷拼是指利用各種加工...
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![五花肉燜春筍怎麼做-五花肉燜春筍的做法]( "五花肉燜春筍怎麼做-五花肉燜春筍的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）春筍（適量）輔料蒜片（少許）紅葱頭（少許）調料醬油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燜春筍的做法步驟1、焯過水的春筍，胡蘿蔔。2、五花肉，蒜片，紅葱頭。3、熱鍋放入五花肉中火煸炒。4、炒出油脂及香味。5、放入蒜片，紅葱頭炒香。6、調醬油，糖炒...
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![新春水果拼盤的做法 新春水果拼盤之花開富貴 新春水果拼盤怎麼做]( "新春水果拼盤的做法 新春水果拼盤之花開富貴 新春水果拼盤怎麼做")
- “春節，大家總喜歡討個好彩頭；滿桌的大魚大肉後，來個花一樣的水果拼盤；是不是有眼前一亮，特別清爽的感覺呢～～花開富貴,聽着又特別的讓人討喜～～～”食材明細主料醜橘（1個）蘋果（1個）輔料草莓（200g）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）高級（難度）新春水果拼盤的做法步驟1、準備好食材～～（圖中的梨子，沒有用）2...
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![冷藏式酸奶吐司怎麼做-冷藏式酸奶吐司的做法]( "冷藏式酸奶吐司怎麼做-冷藏式酸奶吐司的做法")
- “酸奶由鮮牛奶經過了菌類發酵而成。酸奶在吐司發酵和烘焙中起着重要的因素：它是麪糰蓬髮和柔軟的改良劑。在西方天然酵種的製作中，酸奶酵種也是一個優良的配方。我曾經嘗試過：酸奶天然酵種的爆發力非常強，做出來的吐司或者小餐包非常的柔軟、拉絲。”食材明細主料高筋麪粉（26...
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![春筍如何冷凍長期保存]( "春筍如何冷凍長期保存")
- 春筍去掉外殼，切成厚片放在熱水中，添加適量的食用鹽煮半個小時，放入冷水中過涼控幹水分，裝入食品袋中紮緊，放在冰箱冷凍室保存即可。保存春筍時，也可以在春筍表面塗抹適量的食用鹽，放在冰箱冷藏即可。春筍的烹飪方式多樣，可以製作油燜春筍，春筍炒肉等。...
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![冷吃三拼怎麼做-冷吃三拼的做法]( "冷吃三拼怎麼做-冷吃三拼的做法")
- “來自四川自貢的冷吃兔是一道非常出名的菜餚，以其麻辣香酥的獨特風味席捲全國。隨即衍生出的冷吃牛肉也是深得眾吃貨的青睞。用類似的方法來製作冷吃小菜（香菇、豆筋、鵪鶉蛋、海帶結等）絕對是宵夜下酒的必備佳品~”食材明細主料香菇（300g）鵪鶉蛋（300g）豆筋（300g）輔料香料（適量）幹...
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![花生米燒春筍怎麼做-花生米燒春筍的做法]( "花生米燒春筍怎麼做-花生米燒春筍的做法")
- 食材明細主料春筍（2株）花生米（115克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）花生米燒春筍的做法步驟1、食材：春筍、花生米（已提前煮熟）。2、將春筍剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的春筍翻炒翻炒。5、接着，合入花生...
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![五花肉炒春筍怎麼做-五花肉炒春筍的做法]( "五花肉炒春筍怎麼做-五花肉炒春筍的做法")
- “竹筍要有足夠的油脂才美味所以和五花肉是完美的組合。”食材明細主料春筍（500克）五花肉（100克）輔料姜（少許）蒜（少許）幹辣椒（少許）調料醬油（少許）糖（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒春筍的做法步驟1、準備:春筍，很嫩的。2、放入冷水起鍋焯水約五分鐘。3、焯水後過...
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![雙拼冷盤怎麼做-雙拼冷盤的做法]( "雙拼冷盤怎麼做-雙拼冷盤的做法")
- “這是一道刀功雙拼冷盤，用刀功把蘿蔔和萵筍切成很細的絲，再用調味將蘿蔔細絲製成豆豉辣椒味，把萵筍細絲製成糖醋味，午餐肉切均勻的薄片，半覆蓋兩種風味的細絲”食材明細主料蘿蔔（120克）萵筍（120克）午餐肉（100克）輔料生抽（1勺）醋（0.5勺）綿白糖（少許）芝麻油（0.5勺）辣椒油（0.5勺）豆豉（少許）其他（口...
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![梅花肉燉春筍怎麼做-梅花肉燉春筍的做法]( "梅花肉燉春筍怎麼做-梅花肉燉春筍的做法")
- “春筍是高蛋白，低脂肪，低澱粉，多粗纖維素的營養美食，和肉一起搭配營養又美味。梅花肉燉春筍春天裏最美味的減脂清腸食品。”食材明細主料梅花肉（600克）春筍（300克）輔料油（少許）燉肉料（1包）冰糖（少許）醬油（少許）料酒（少許）葱（2段）姜（1塊）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）梅花肉燉春筍的...
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![吐司水果拼怎麼做-吐司水果拼的做法]( "吐司水果拼怎麼做-吐司水果拼的做法")
- “氣温慢慢回暖，早餐也可以吃冷餐了。今來一款：吐司水果拼，水果隨意搭配，喜歡皆可！一個早餐也能吃出春色撩人！”食材明細主料吐司（適量）牛油果（適量）小番茄（適量）草莓（適量）火龍果（適量）藍莓（適量）阿膠糕（適量）輔料蜂蜜（適量）果味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司水果拼的做法步驟1、所需食...
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![春筍五花肉怎麼做-春筍五花肉的做法]( "春筍五花肉怎麼做-春筍五花肉的做法")
- “吃了春筍這個春天才圓滿！”食材明細主料五花肉（適量）春筍（適量）木耳（適量）輔料油（適量）燉肉料（適量）冰糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春筍五花肉的做法步驟1、五花肉切塊，準備泡發好的木耳。2、春筍切塊。3、五花肉焯水。4、鍋中倒油，放...
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![像菊花一樣清雅、迷人 白菊吐豔怎麼做-白菊吐豔的做法 【白菊吐豔】－－－]( "像菊花一樣清雅、迷人 白菊吐豔怎麼做-白菊吐豔的做法 【白菊吐豔】－－－")
- “連續下了這麼長時間的雨，昨天終於停了，雖然久違的太陽公公還只是偶爾露露臉，但我已經很滿足了。天氣一好起來，院子裏的白菊花開得更豔了，早上一打開大門，就能聞到清新的菊花香，看着那些清雅、迷人的花朵，人的心情也變着特別舒暢。今天做的這個菜是用玉子豆腐和蝦仁、火腿以及西...
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![花生燜春筍怎麼做-花生燜春筍的做法]( "花生燜春筍怎麼做-花生燜春筍的做法")
- “春筍味道鮮美，有多種的入菜方式，和花生一起燒煮也是一道很美味的菜餚，佐粥下飯都很受歡迎哦”食材明細主料春筍（適量）花生（適量）八角（1個）豆瓣醬（適量）桂皮（適量）輔料植物油（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花生燜春筍的做法步驟1、筍去殼洗淨，花生用水浸...
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![春筍脆腸鹹芝士吐司怎麼做-春筍脆腸鹹芝士吐司的做法]( "春筍脆腸鹹芝士吐司怎麼做-春筍脆腸鹹芝士吐司的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（300克）細砂糖（40克）奶粉（9克）全蛋液（45克）蜂蜜（15克）乾酵母（3.5克）水（150克）黃油（30克）鹽（3克）脆皮腸（30克）內餡材料筍片（100克）耐高温乳酪丁（50克）鹽（3克）沙拉醬（15克）幹羅勒葉（2克（沒有可以不放））奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）春筍脆腸鹹芝士吐司的做法步驟1、材料備齊，黃油...
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![法式厚吐司的做法 春季野餐DIY法式厚吐司 法式厚吐司怎麼做]( "法式厚吐司的做法 春季野餐DIY法式厚吐司 法式厚吐司怎麼做")
- “春天最想做的事就是約上三五好友一起去踏青郊遊野餐，既能享受春光明媚的陽光，又能把肚子填得滿滿，真是很適合我們這種出門就會餓的吃貨。野餐要準備美味又漂亮的食物，畢竟都是愛拍照的小仙女，而且一定要自己動手DIY才有成就感。”食材明細主料爸爸糖招牌原味吐司（2片）雞蛋（1個）...
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味味甜
