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關於蓮藕雞蛋餅的餐飲百科

蓮藕雞蛋餅怎麼做-蓮藕雞蛋餅的做法
  • 蓮藕雞蛋餅怎麼做-蓮藕雞蛋餅的做法

  • “做藕粉剩下的藕渣,用來做餅是最好的,沒有藕粒的爽脆,但多了些細嫩,綿軟,牙口不好的吃起來也很輕鬆,加上雞蛋,香葱的陪伴,鮮香軟嫩!”食材明細主料藕(2節)雞蛋(3只)麪粉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕雞蛋餅的做法步驟1、準備的原料。2、蓮藕處理乾淨。3...
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雞腿蓮藕面的做法 順口味快餐蓮藕面-雞腿蓮藕面: 雞腿蓮藕面怎麼做
  • 雞腿蓮藕面的做法 順口味快餐蓮藕面-雞腿蓮藕面: 雞腿蓮藕面怎麼做

  • “馬軍老師教你做家常便飯-順口味快餐蓮藕面-雞腿蓮藕面:”食材明細主料鮮蓮藕面(500g)輔料雞腿(1只)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞腿蓮藕面的做法步驟1、雞腿由內側將皮肉劃開,去大骨後拍鬆肉的表面。調味料(1)先調勻,放入雞腿醃浸20分鐘。2、水半鍋燒開,放入拉麪煮熟,另將...
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香煎蓮藕餅的做法 比炸藕盒更勝一籌——香煎蓮藕餅 香煎蓮藕餅怎麼做
  • 香煎蓮藕餅的做法 比炸藕盒更勝一籌——香煎蓮藕餅 香煎蓮藕餅怎麼做

  • “炸藕盒大家都愛吃,但香煎藕餅要更勝一籌,吃在嘴裏能深切感受到藕和肉完美地結合在了一起,而且不用油炸更健康,確實值得一試。”食材明細主料蓮藕(1節)肉餡(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(半個)葱花(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香...
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涼拌蓮藕雞蛋幹怎麼做-涼拌蓮藕雞蛋乾的做法
  • 涼拌蓮藕雞蛋幹怎麼做-涼拌蓮藕雞蛋乾的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)雞蛋幹(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)香醋(適量)雞精(適量)香菜(適量)蒜末(適量)白糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蓮藕雞蛋乾的做法步驟1、蓮藕削皮洗淨切丁。2、雞蛋幹切丁。3、蒜切末。4、香菜洗淨切碎。5、鍋中燒水,水開後先放...
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蓮藕雞蛋肉餅的做法 蓮藕雞蛋肉餅+黑米燕麥粥 蓮藕雞蛋肉餅怎麼做
  • 蓮藕雞蛋肉餅的做法 蓮藕雞蛋肉餅+黑米燕麥粥 蓮藕雞蛋肉餅怎麼做

  • “蓮藕做餅脆脆的,有雞蛋肉的香味,加上蓮藕的脆甜,口感很豐富!”食材明細主料蓮藕(1個)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)鹽(適量)肉(50g)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕雞蛋肉餅的做法步驟1、蓮藕切片洗淨,撒點鹽,醃製幾分鐘,這樣比較入味一點2、麪粉加雞蛋打散,加水調成糊狀,撒少許鹽3、將切...
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蓮藕雞蛋早餐餅怎麼做-蓮藕雞蛋早餐餅的做法
  • 蓮藕雞蛋早餐餅怎麼做-蓮藕雞蛋早餐餅的做法

  • “蓮藕可以燉着吃,涼拌吃,炒着吃,蓮藕也有着極佳的保健功效,尤其適合秋季食用,可以起到清熱、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌和止血散瘀的功效。蓮藕營養非常豐富,食用方法也有很多。這款早餐餅超級簡單,味道鮮美如果喜歡吃肉放點肉末就更好吃了。”食材明細主料蓮藕(1小節)雞蛋(2個...
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烤蓮藕肉餅的做法 家庭美食“烤蓮藕肉餅” 烤蓮藕肉餅怎麼做
  • 烤蓮藕肉餅的做法 家庭美食“烤蓮藕肉餅” 烤蓮藕肉餅怎麼做

  • 食材明細主料豬肉末(適量)蓮藕(適量)輔料香葱(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤蓮藕肉餅的做法步驟1、準備食材:蓮藕,豬肉末,香葱。2、將蓮藕刨皮然後磨成泥狀。(有一種工具專門給小寶寶磨水果泥的)3、磨好的蓮藕泥。4、將少許老抽,鹽,胡椒粉,香葱粒,蓮藕泥...
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茄汁蓮藕餅怎麼做-茄汁蓮藕餅的做法
  • 茄汁蓮藕餅怎麼做-茄汁蓮藕餅的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)蓮藕(適量)亨氏番茄醬(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁蓮藕餅的做法步驟1、主料準備好2、蓮藕、姜、蒜切丁3、將蓮藕、姜、蒜沫和豬肉攪拌在一起4、調入適量生抽、鹽、料酒、白...
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蓮藕餅怎麼做-蓮藕餅的做法
  • 蓮藕餅怎麼做-蓮藕餅的做法

  • 食材明細主料藕粉(一袋)麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料蓮子(適量)配料糖(適量)油(適量)香草(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕餅的做法步驟1、藕粉,雞蛋和麪粉拌勻成麪糰。2、蓮子搗碎,取出蓮子芯。3、麪糰內和入蓮子,擀成長條狀。4、長條狀麪糰切成幾份,擀成麪餅,包入糖,用模子壓出花。5、電餅...
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雞排蓮藕面的做法 順口味蓮藕面-雞排蓮藕面 雞排蓮藕面怎麼做
  • 雞排蓮藕面的做法 順口味蓮藕面-雞排蓮藕面 雞排蓮藕面怎麼做

  • “馬軍老師教你做家常便飯,扣扣3231649964”食材明細主料雞胸肉(100g)蓮藕面(300)輔料麪粉(適量)檸檬(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)橄欖油(適量)香菜末(適量)鹽(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞排蓮藕面的做法步驟1、雞胸脯切片洗乾淨後,用鐵錘敲成雞排。【鐵錘在國外的家庭裏應用很普...
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雞蛋火腿藕餅的做法 電飯鍋----藕粉和雞蛋火腿藕餅 雞蛋火腿藕餅怎麼做
  • 雞蛋火腿藕餅的做法 電飯鍋----藕粉和雞蛋火腿藕餅 雞蛋火腿藕餅怎麼做

  • 食材明細主料藕(一節)雞蛋(兩個)火腿腸(一根)輔料玉米粉(適量)配料鹽(適量)炒菜調料(適量)肯德基辣椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋火腿藕餅的做法步驟1、將鮮藕去皮,切小塊,用清水泡一會2、將藕連同泡的水一起榨汁,我是在學校寢室工具有限,用的蒜泥器自己手動磨的,用榨汁機...
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蓮藕餅的做法 家鄉蓮藕餅 蓮藕餅怎麼做
  • 蓮藕餅的做法 家鄉蓮藕餅 蓮藕餅怎麼做

  • “以前每當蓮藕上市的時候,家家都變着花樣吃蓮藕。蓮藕餅也是很受歡迎的。蓮藕餅是家家都會做的,主料就是蓮藕、臘肉、臘腸、蝦米、香菇、香葱和芫荽。今天家裏沒有蝦米,也沒有香葱(用大葱葉代替),但還是做來吃了。家鄉菜中有很多都和臘肉、蝦米、香菇有關。像芋頭餅、蓮藕餅、...
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蓮藕肉餅怎麼做-蓮藕肉餅的做法
  • 蓮藕肉餅怎麼做-蓮藕肉餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(150g)藕(1節)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(1匙)玉米澱粉(1勺)雞蛋(2個)姜粉(1匙)小葱(10根)菜籽油(2勺)黃豆醬油(1勺)老抽(1/3勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕肉餅的做法步驟1、豬肉剁成肉餡。2、肉餡放入盆中,加入鹽,黑胡椒粉,玉米澱粉,打入雞蛋。3、攪拌均勻。4、藕去皮切末。5...
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蓮藕雞蛋炒飯怎麼做-蓮藕雞蛋炒飯的做法
  • 蓮藕雞蛋炒飯怎麼做-蓮藕雞蛋炒飯的做法

  • “熟知我家飲食情況的朋友們都知道,這炒飯一週肯定會出現三次左右。就咱們這麼多主食的選擇而言,這一週出現三次算是概率很高的哦。也正是家人的喜歡,我也慢慢摸索出如何炒出好炒飯的要點。對於炒飯想要炒飯粒粒分明不粘連,那米飯就要選擇幹一點的,如果按我家的話,我都是特意煮...
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蓮藕煎餅怎麼做-蓮藕煎餅的做法
  • 蓮藕煎餅怎麼做-蓮藕煎餅的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)葱(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕煎餅的做法步驟1、蓮藕削皮洗淨。2、擦絲。3、葱切碎,和麪粉一起放入蓮藕碗中,放入調料。4、多次少量加水成糊。5、電餅鐺預熱刷油,攤麪糊。6、煎至兩面金黃。...
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蓮藕絲餅怎麼做-蓮藕絲餅的做法
  • 蓮藕絲餅怎麼做-蓮藕絲餅的做法

  • “蓮藕餅做過幾次,切絲還真沒做過,早餐做餅左的最多,每次都是切三角狀,這次改切方塊。”食材明細主料蓮藕(1個)麪粉(200g)輔料雞蛋(1個)肉(50g)葱花(適量)黃油(1勺)鹽(適量)白糖(1勺)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕絲餅的做法步驟1、蓮藕切片洗淨2、切絲撒少許鹽,醃製十來分鐘,醃出水,蓮...
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雞蛋幹炒蓮藕怎麼做-雞蛋幹炒蓮藕的做法
  • 雞蛋幹炒蓮藕怎麼做-雞蛋幹炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)蓮藕(265克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒蓮藕的做法步驟1、食材:雞蛋幹、蓮藕(已清洗去皮切成片)。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入蓮藕翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水煮開、煮上3——4...
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雞蛋絲拌蓮藕怎麼做-雞蛋絲拌蓮藕的做法
  • 雞蛋絲拌蓮藕怎麼做-雞蛋絲拌蓮藕的做法

  • ““蓮藕””食材明細主料蓮藕(1節)雞蛋(3枚)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱花蒜蓉小米辣圈(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)香醋(1勺)白糖(1勺)調料白醋(數滴)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞蛋絲拌蓮藕的做法步驟1、準備蓮藕,雞蛋。2、蓮藕去皮切片。3、下鍋焯水(加入白醋數滴,可以防止蓮藕氧化變黑...
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雞蛋藕餅怎麼做-雞蛋藕餅的做法
  • 雞蛋藕餅怎麼做-雞蛋藕餅的做法

  • “秋冬是吃藕的好時節,炒的、燉的咱沒少做,今天換個口胃來個煎的吧,這個藕餅咱是第一次做,唉呀,那個好吃啊,真不是我自誇,真的是太好吃了,説實話,這是我做過的餅中覺得最好吃的,我和小陽光硬是沒吃過癮啊,用我家小陽光的話説:“媽媽,你真是的,好吃的做這麼少,我怎麼吃得過癮”。陽光不隨...
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胡蘿蔔蓮藕雞蛋餅怎麼做-胡蘿蔔蓮藕雞蛋餅的做法
  • 胡蘿蔔蓮藕雞蛋餅怎麼做-胡蘿蔔蓮藕雞蛋餅的做法

  • “雞蛋餅是早餐最受歡迎的快手主食之一,它應該經常出現在大家的餐桌上。雞蛋餅之所以深得大家的喜歡,一方面是因為製作過程中所需食材少、操作簡單、速度快;另一方面是可以根據自己或家人的口味隨意所欲搭配,每個人都會做,但每個人做出來的味道又是完全不一樣的。我平時攤雞蛋...
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蓮藕雞蛋輕食沙拉怎麼做-蓮藕雞蛋輕食沙拉的做法
  • 蓮藕雞蛋輕食沙拉怎麼做-蓮藕雞蛋輕食沙拉的做法

  • 食材明細主料蓮藕(100克)金針菇(80克)雞蛋(1個)紫甘藍(10克)苦菊(15克)小番茄(4個)沙拉汁(5克)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕雞蛋輕食沙拉的做法步驟1、取金針菇去根洗淨。2、冷水下鍋焯水。3、蓮藕去皮洗淨切一塊。4、切片,放金針菇鍋裏一起焯水,撈出備用。5、小番...
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蓮藕餅的做法 蓮藕餅 蓮藕餅怎麼做
  • 蓮藕餅的做法 蓮藕餅 蓮藕餅怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(適量)豬肉(適量)輔料雞蛋(1個)配料醬油(適量)糖(適量)生粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕餅的做法步驟1、蓮藕去皮切絲,免治豬肉用調料醃製5分鐘後加入雞蛋2、醃製半小時後放入蓮藕絲3、攪拌均勻4、熱鍋放油,整理自己喜歡的大細下鍋5、2面煎成金...
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私房蓮藕香菜雞蛋餅的做法 《私房蓮藕香菜雞蛋餅》————外焦裏嫩香脆 私房蓮藕香菜雞蛋餅怎麼做
煎雞蛋炒蓮藕怎麼做-煎雞蛋炒蓮藕的做法
  • 煎雞蛋炒蓮藕怎麼做-煎雞蛋炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)蓮藕(315克)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋炒蓮藕的做法步驟1、食材:雞蛋、蓮藕(已清洗去皮切片)。2、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。3、用剪刀剪開。4、接着,下入蓮藕翻炒翻炒。5、然後,合入煎雞蛋,加適量的清...
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雞蛋炒蓮藕怎麼做-雞蛋炒蓮藕的做法
  • 雞蛋炒蓮藕怎麼做-雞蛋炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)蓮藕(160克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒蓮藕的做法步驟1、食材:雞蛋、蓮藕(已清洗切片)2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。5、隨後,利用...
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