如何做簡單又好吃-美味的三鮮雞肉丸子湯

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

冬瓜具有減肥降脂等功效。雞肉具有強身健體，提高免疫力，補腎精。冬瓜與雞肉煮起來的湯不僅是美味更是有營養。可以根據個人的口味也可加入枸杞等進行調料。是春夏秋冬都適合喝的一道湯。清淡但是不失雞肉的濃濃的味道。簡單易做大家都學起來吧。

主料

雞肉 ：適量
冬瓜 ：適量

輔料

葱 ：適量
水 ：適量
橄欖油 ：適量
水澱粉 ：適量

具體步驟

冬瓜切薄片，雞肉擦成肉糜，葱切碎，雞肉加入水澱粉和勻待用

熱鍋倒油，放入葱花，炒10－20秒放入冬瓜翻炒，然後倒入水

水開後把雞肉擠成小丸子入鍋，煮熟便可食用