我愛吃蘿蔔裹心如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

蘿蔔裹心是蘿蔔做成的美食，這款蘿蔔的營養比較豐富，所以大家都是比較喜歡吃的，對身體也是比較好的一款美食，多吃有益於身體健康，所以是一款非常好吃的美食，這款蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，也是不錯的，維生素含量比較豐富，大家都愛吃的美食

主料

蘿蔔 ：適量

輔料

調味料 ：適量

具體步驟

1.鍋裏放水，白蘿蔔切方片，寬約2.5-3cm，長約3.5-4cm，切好後放水裏煮熟。

2.豬肉打成肉末末，加入鹽和少許蛋清，調好，鋪平，厚度約0.5cm，上鍋裏蒸。

3.取小碗，放入醬油，蒜粒、辣椒粒，不用加其他東西，製成辣椒汁。

4.將蒸好的肉餅取出，切成長方體小柱，高為蘿蔔片的寬，長寬均為0.5cm，備用。

5.煮熟的蘿蔔片瀝水，用冷水沖涼，一片對應一根肉柱，裹上，擺盤。