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關於豆角葉黃豆湯的做法的餐飲百科

豆角葉黃豆湯怎麼做-豆角葉黃豆湯的做法
  • 豆角葉黃豆湯怎麼做-豆角葉黃豆湯的做法

  • “這湯是老公家鄉的特色湯,豆角葉吃起來比較粗糙,但此湯非常清甜回甘,清熱消暑,排毒養顏又健康。”食材明細主料長豆角葉(適量)黃豆(手抓2把)豬骨(500g)輔料無花果乾(3粒)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆角葉黃豆湯的做法步驟1、長豆角(豇豆)葉撕去老葉脈。(如圖)2、清洗乾淨。3、黃...
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豆角蛋花湯怎麼做-豆角蛋花湯的做法
  • 豆角蛋花湯怎麼做-豆角蛋花湯的做法

  • 食材明細主料酸豆角(適量)蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香葱(適量)調味鮮(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角蛋花湯的做法步驟1、備酸豆角切碎,蛋打碗裏打成蛋液。2、蛋打碗裏打成蛋液。3、燒油先炒豆角,炒片刻。4、放清水加鹽炒……5、再倒進蛋液。6、燒開,合勻。調入調味鮮和...
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豆角湯麪怎麼做-豆角湯麪的做法
  • 豆角湯麪怎麼做-豆角湯麪的做法

  • 食材明細主料豆角(200g)豆腐(適量)西紅柿(一個)鮮麪條(適量)輔料生抽(適量)花椒粉(適量)食鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角湯麪的做法步驟1、準備好新鮮食材。2、鍋中放油,油熱後將豆角、豆腐倒入。3、加入適量食鹽、生抽、花椒粉進行翻炒。(提味即可)4、翻炒片刻後加入西紅...
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黃瓜丁炒豆角怎麼做-黃瓜丁炒豆角的做法
  • 黃瓜丁炒豆角怎麼做-黃瓜丁炒豆角的做法

  • “對於想要減肥的女性朋友來説,素菜永遠是最受歡迎的,今天來一份黃瓜炒豆角,顏值高的無法形容。想減肥的女性朋友們,動手操作吧!”食材明細主料黃瓜(一根)豆角(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(6毫升)鹽(一小勺)老乾媽(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜丁炒豆角的做法步驟1、提前準...
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鹹蛋黃焗豆角怎麼做-鹹蛋黃焗豆角的做法
  • 鹹蛋黃焗豆角怎麼做-鹹蛋黃焗豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(1把)輔料鹹蛋黃(4個)油(適量)蒜泥(適量)生抽(2勺)料酒(1勺)原味(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃焗豆角的做法步驟1、把豆角洗乾淨切小段,把鴨蛋黃取出壓碎。2、鍋裏放入油把蒜泥放入爆香,把鴨蛋黃倒入炒香。3、把豆角加入鍋裏,放入生抽2勺,加入一勺料酒去腥,加入少許...
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黃豆燜豆角葉怎麼做-黃豆燜豆角葉的做法
  • 黃豆燜豆角葉怎麼做-黃豆燜豆角葉的做法

  • 食材明細主料豆角葉(一斤)輔料黃豆(30g)調料豬油(適量)醬油(少量)鹽(少量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆燜豆角葉的做法步驟1、黃豆泡6個鐘左右(生黃豆更好哈)。2、加適量煮開。3、放豆角葉。4、燜熟。5、調味。6、成品。...
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芹菜葉拌黃豆怎麼做-芹菜葉拌黃豆的做法
  • 芹菜葉拌黃豆怎麼做-芹菜葉拌黃豆的做法

  • “摘下來的芹菜葉拌黃豆,這樣不浪費,味道也很好。”食材明細主料黃豆(適量)芹菜葉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料糖(適量)陳醋(適量)鹽(適量)醬油(適量)亞麻籽油(適量)麻油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜葉拌黃豆的做法步驟1、黃豆泡胖胖的控水。2、放到開水裏煮10分鐘即可。3、...
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芹葉炒黃豆怎麼做-芹葉炒黃豆的做法
  • 芹葉炒黃豆怎麼做-芹葉炒黃豆的做法

  • “匆忙起意做菜,食材也是利用了冰箱裏的存貨,滷好的五香黃豆,西芹的葉子,把它帶到單位午餐,同事們都説,沒見此搭配呢,嚐嚐,嚐嚐,嚐嚐鮮,恩,不錯,鮮香微辣,俺的午餐就這樣被搶沒了,嗚嗚”食材明細主料芹菜葉(適量)五香黃豆(適量)輔料乾紅椒(適量)洋葱(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分...
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黃豆醬乾煸豆角怎麼做-黃豆醬乾煸豆角的做法
  • 黃豆醬乾煸豆角怎麼做-黃豆醬乾煸豆角的做法

  • “幹香爽脆的乾煸豆角,佐酒下飯都超級好吃,沒有肉末,就用黃豆醬來代替吧!黃豆醬的加入既增味,又提鮮,為這道菜增色不少。”食材明細主料豆角(適量)黃豆醬(適量)輔料食用油(適量)生抽(適量)葱(適量)蒜(適量)醬香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃豆醬乾煸豆角的做法步驟1、小火炸豆角,一定要...
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三葉香拌黃豆怎麼做-三葉香拌黃豆的做法
  • 三葉香拌黃豆怎麼做-三葉香拌黃豆的做法

  • “微辣,鹹香,利口。色澤誘人。”食材明細主料三葉香(適量)滷煮黃豆(適量)紅椒(半個)輔料蒜片(適量)薑末(適量)香油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三葉香拌黃豆的做法步驟1、適量水,鹽,麻椒,乾紅椒,薑片。2、泡一夜的黃豆適量,放滷水裏煮至熟口。想吃更軟糯的...
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豆湯麪葉怎麼做-豆湯麪葉的做法
  • 豆湯麪葉怎麼做-豆湯麪葉的做法

  • 食材明細主料綠豆(250g)面葉(250g)紅豆(250g)輔料水(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆湯麪葉的做法步驟1、紅豆和綠豆洗淨放電飯鍋內,加適量的水。開火開始煮。2、水燒開後,不斷的往鍋內加涼水,這樣豆子容易煮爛。3、面葉一包。4、豆子煮到全部開花後,加入面葉煮至面...
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豆角骨湯麪的做法 豆角骨湯麪(寶寶面) 豆角骨湯麪怎麼做
  • 豆角骨湯麪的做法 豆角骨湯麪(寶寶面) 豆角骨湯麪怎麼做

  • “今天突然想起以前在打工的時候,有個姐姐做給我的夜宵面,口水直流三千尺!今天照本宣科,希望能做好!第一次髮菜譜,不全之處請多見諒”食材明細主料手工面(250)豬骨(一小節)豆角(兩三根)輔料醬油(適量)鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角骨湯麪的做法步驟1、忘記拍全...
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荷葉蒸排骨土豆豆角怎麼做-荷葉蒸排骨土豆豆角的做法
  • 荷葉蒸排骨土豆豆角怎麼做-荷葉蒸排骨土豆豆角的做法

  • 食材明細主料排骨(300g)土豆(1個)豆角(200g)輔料生抽(15ml)糖(5g)花生油(5ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)荷葉蒸排骨土豆豆角的做法步驟1、幹荷葉泡温水1小時,也可以煮一下。2、提前用生抽、糖、料酒、生薑、大葱段醃製,放冰箱冷藏,我前一天晚上醃製的。3、把土豆豆角切段,和醃製好...
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鴨黃豆角怎麼做-鴨黃豆角的做法
  • 鴨黃豆角怎麼做-鴨黃豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(300g)鹹蛋黃(6g)輔料澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨黃豆角的做法步驟1、豆角洗淨2、鹹蛋黃上鍋蒸熟3、豆角切斷4、入沸水焯至斷生5、準備好澱粉6、焯好的豆角放進澱粉7、攪拌,讓澱粉均勻的鋪在豆角上8、鍋裏放油,炸豆角9、炸到金黃色撈出,我這個...
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黃豆芽豆角燜面怎麼做-黃豆芽豆角燜面的做法
  • 黃豆芽豆角燜面怎麼做-黃豆芽豆角燜面的做法

  • “有菜有飯,一個人在家做一個燜面非常不錯。”食材明細主料麪條(60克)黃豆芽(適量)豆角(適量)輔料肉絲(適量)西紅柿(一個)調料花生油(適量)洋葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽豆角燜面的做法步驟1、西紅柿、黃豆芽、豆角洗淨切好備...
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黃豆角燉南瓜的做法 黃豆角燉南瓜🎃 黃豆角燉南瓜怎麼做
  • 黃豆角燉南瓜的做法 黃豆角燉南瓜🎃 黃豆角燉南瓜怎麼做

  • “東北的黃豆角,小時候的味道。”食材明細主料黃豆角(400g)南瓜(一塊)五花肉(一小塊)瘦肉(一小塊)輔料紅燒醬油(半勺)老抽(兩勺)姜(三片)葱(一顆)十三香(適量)鹽(適量)料酒(一勺)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆角燉南瓜的做法步驟1、黃豆角,南瓜洗淨備用。這是東北的黃豆角,南方的朋友可以...
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土豆豆角湯麪怎麼做-土豆豆角湯麪的做法
  • 土豆豆角湯麪怎麼做-土豆豆角湯麪的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)四季豆(適量)麪條(適量)輔料韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆豆角湯麪的做法步驟1、土豆去皮洗淨、四季豆擇洗乾淨。2、土豆切滾刀塊。3、鍋中放水,下入土豆燒煮5分鐘。4、放入豆角燒煮。5、放入麪條燒煮,中...
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上湯豆角葉怎麼做-上湯豆角葉的做法
  • 上湯豆角葉怎麼做-上湯豆角葉的做法

  • “夏天到了,天氣炎熱,每餐的湯水是少不了的,因上班時間不及,煲不了老火湯,唯有做一些簡單的上湯充數了!現在剛好又是豆角出新時節,於是就做了這一款上湯豆角葉湯,味道很不錯,喜歡它獨有的青味!夏天很開胃的,試試吧!”食材明細主料鮮豆角葉(2把(300克))瘦肉(200克)鹹蛋(1-2個)輔料油(適量)蒜子(適...
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桑葉豆腐湯怎麼做-桑葉豆腐湯的做法
  • 桑葉豆腐湯怎麼做-桑葉豆腐湯的做法

  • “桑葉具有疏散風熱,清肝明目,清肺潤燥的功效,桑葉豆腐湯清淡可口,即健康又營養快手湯。”食材明細主料桑葉(一把)豆腐(一塊)輔料純淨水(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桑葉豆腐湯的做法步驟1、新鮮桑葉洗淨。2、豆腐切薄片。3、鍋中倒入適量水,燒開,放入桑葉,煮兩...
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芹葉土豆湯怎麼做-芹葉土豆湯的做法
  • 芹葉土豆湯怎麼做-芹葉土豆湯的做法

  • “據説芹菜葉的營養價值比芹菜杆都高,但摘下芹菜葉基本上都是熗拌着吃了,其實芹菜葉的香味做在湯裏也是很美味的。”食材明細主料土豆(中等大小2只)芹菜葉(不定量(可多可少))調料食用油(適量)食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹葉土豆湯的做法步驟1、土豆削皮洗...
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黃豆醬豆角炒豬肉怎麼做-黃豆醬豆角炒豬肉的做法
  • 黃豆醬豆角炒豬肉怎麼做-黃豆醬豆角炒豬肉的做法

  • “我家大寶特別喜歡吃豆角,今天只有我跟她一起吃飯,就簡單做了一個葷素搭配的菜,大寶今天吃飯可帶勁,光盤。”食材明細主料豆角(10條)豬肉(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)蒜(2瓣)調料黃豆醬(1大勺)花生油(1.5小勺)鹽(0.5小勺)生粉(1小勺)料酒(1小勺)生抽(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃...
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酸豆角湯怎麼做-酸豆角湯的做法
  • 酸豆角湯怎麼做-酸豆角湯的做法

  • “食材:酸豆角3根,高湯1碗。調料:精鹽,豬油,調味鮮,雞精,葱末。方法:1、酸豆角切碎,2、將高湯放在電磁爐上燒開,3、下入酸豆角和適量的精鹽。4、煮2分鐘,將豆角里的酸味煮出,容入湯裏。5、調入調味鮮,雞精,葱末再次燒開即成。”食材明細主料酸豆角(3根)輔料高湯(1碗)配料精鹽(適量)豬油(適量)調...
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酸黃瓜豇豆角怎麼做-酸黃瓜豇豆角的做法
  • 酸黃瓜豇豆角怎麼做-酸黃瓜豇豆角的做法

  • “超簡單的快手菜,酸黃瓜豇豆角,口感脆嫩,酸爽清口,酸中有甜,甜中帶酸,佐早餐佐午餐佐晚餐,絕對開胃,解膩又下飯。”食材明細主料黃瓜(750g)豇豆角(150g)輔料有機醋(350g)洋葱(適量)白糖(適量)蘇紫蘇(適量)小茴香(適量)鹽(少許)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸黃瓜豇豆角的做法步驟1、黃瓜最...
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燉黃金鈎豆角怎麼做-燉黃金鈎豆角的做法
  • 燉黃金鈎豆角怎麼做-燉黃金鈎豆角的做法

  • “家常菜,這個豆角特點是豆比較多,比較面。不需要加肉來燉。”食材明細主料黃金鈎豆角(2斤)地瓜(1個)輔料油(適量)葱花(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燉黃金鈎豆角的做法步驟1、黃金鈎豆角2斤,摘洗乾淨。2、用陶米水泡一會,也可用淡鹽水泡一下。3、準備好地...
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豆角葉湯的做法 不妨一試的豆角葉湯(豇豆葉) 豆角葉湯怎麼做
  • 豆角葉湯的做法 不妨一試的豆角葉湯(豇豆葉) 豆角葉湯怎麼做

  • “有點野菜的感覺,但是有點特殊的清香,還甜甜的,加點肉煮確實味道不錯,葉子要是夠嫩的話吃起來還好,老的話就要費點牙來嚼,我這是自己家種的,偏嫩一點,外面賣的會稍老點。”食材明細主料豇豆葉(適量)豬肉(最好有)輔料水(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)豆角葉湯的做法步驟1、豆角葉...
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