火腿厚蛋燒的做法 異國風情~日料~火腿厚蛋燒 火腿厚蛋燒怎麼做

“這賣相有木有很像，咱們中國的蛋餅呢😂？其實這是我改良過的日料---厚蛋燒！做法就跟厚蛋燒一樣！”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

火腿厚蛋燒的做法步驟

• 1、準備食材

• 2、打入三個雞蛋

• 3、放入適量的鹽和胡椒粉。

• 4、攪拌均勻

• 5、鍋中倒少許油，煎熟火腿片

• 6、火腿片切條備用

• 7、再往鍋中倒少許油，到2分之一的雞蛋

• 8、放上火腿條，捲起

• 9、倒入剩下的雞蛋液，煎熟捲起

• 10、完成啦！

小竅門

1煎制的過程中，要用筷子將氣泡打破，受熱均勻
2倒入剩下的蛋液時，用筷子翹起蛋卷，是蛋液流到蛋卷下