- “外甥女還有一個星期又要回加拿大讀書了,昨天説想吃千層蛋糕,雖然天氣還是37度,這個還要在廚房裏煤氣灶旁完成!但是這點小要求還是要滿足的!一早起來就開始忙活起來了!”食材明細主料低粉(50g)牛奶(250g)玉米澱粉(30g)黃油(10g)雞蛋(3個)糖粉(25g)輔料淡奶油(300g)芒果(2個)砂糖(30g)奧利奧餅乾...
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- “奧利奧不用再扭一扭泡一泡舔一舔了,把它做成千層蛋糕,你的奧利奧就能吃得與眾不同~”食材明細主料奧利奧餅乾(若干)可可粉(7g)雞蛋(1個)鮮奶油(320ml)黃油(15g)牛奶(120ml)麪粉(65g)輔料香草精(5ml)白糖(25g)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)神級(難度)奧利奧千層的做法步驟1、碗中加麪粉(過篩)、無...
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- “氣温升的太猛了,30多度的高温,直把娃熱的汗流浹背,一個勁得哀嚎:我要吃冰棍~冰棍~冰棍~本來是準備減肥的,被娃這麼一喊,饞蟲喊出來了……老媽正好買了芒果,太多了沒人吃,還有老爸給小屁孩買的奧利奧,拿來一起做成了奧利奧芒果冰沙。不過呢,小孩子還是要少吃冷到骨子裏的冰品,加入了不...
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- “芒果慕斯蛋糕做很多了,因為是幺妹的最愛。幺妹最愛奧利奧蛋糕底的,我喜歡戚風蛋糕底的,這次來了個混搭。既有了軟和的戚風蛋糕又混入了香酥的奧利奧餅乾碎,顏色搭配也很養眼,雖然比以往的做起來麻煩了很多,是的,做這款蛋糕相當於做了5個蛋糕了,最底下戚風蛋糕層,第二層奧利奧餅...
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- “朋友過生幫做的生日蛋糕,我最怕的就是做裱花了,實在是手殘呀。朋友喜歡芒果和奧利奧,那就多擺點好啦。簡單的戚風體,加水果奶油,上面切點芒果花,擺上奧利奧片,邊上再放幾顆巧克力豆,這樣一看還不難看呢,最主要的是朋友非常滿意!”食材明細主料雞蛋(4個)酸奶(80G)蛋糕粉(85G)芒果(1個)輔料...
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- “這是參照孟老師的奧利奧乳酪蛋糕做的。之所以叫山寨,是因為並沒有用到奧利奧,而是用了自制的加了很多可可粉而成為黑色的甜中有苦苦中有甜的曲奇。”食材明細主料奶油奶酪(150克)自制甜味酸奶(80克)低筋粉(1小勺)蛋黃(1個)輔料自制黑巧克力曲奇(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡...
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- “因為愛入的烘焙這個甜蜜的坑,和大家一樣我為烘焙狂,除了時間不夠用外,各種蛋糕各種餅乾都想做起來,從早忙到晚,特別是對於我這個外貌黨,漂亮的貌美的肯定是不容錯過,再加上好吃,那就是完美了。千層蛋糕算是近幾年來國內比較流行的蛋糕了,做起來也很簡單,推薦新手嘗試。如果你戚風...
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- “芒果千層相比較其他的傳統蛋糕,用料少且製作方法簡單,沒有烤箱也可以完成哦~但是想要做出美觀又Q彈的千層皮,一定要注意材料的比例同時也要用到平底不粘鍋。喜歡吃芒果和蛋糕的小夥伴們你們還等什麼,快點一起動起手來吧~(成品圖片源自網絡)”食材明細主料低筋麪粉(100g)玉米澱...
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- “抹茶的微苦配上奧利奧和奶油的香甜,會給你味蕾一個不一樣的體驗哦~”食材明細主料雞蛋(1個或蛋黃2個)牛奶(80克)高筋麪粉(65克)淡奶油(200克(內餡))奧利奧餅乾(200克)輔料抹茶粉(3克)油(10克)糖(15克)糖粉(20克)表面裝飾抹茶粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)抹茶奧利奧千層蛋糕的做...
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- “第一次嘗試,樣子醜爆了!除了醜,味道還是不錯的😂”食材明細主料低筋麪粉(85克)蛋白用細砂糖蛋白(60克)蛋黃用細砂糖蛋黃(30克)雞蛋(5個)色拉油(40ml)牛奶(40ml)輔料奧利奧餅乾(10個)獼猴桃(3個)椰蓉(20克)食用色素(0.1ml)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)奧利奧水果椰蓉蛋糕的做法步驟1、準備...
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- “天氣熱的不想動烤箱,那就做一個免烤箱的慕斯降降温吧。”食材明細主料芒果(250g)黃油(20g)糖粉(35g)奧利奧碎(60g)牛奶(100ml)淡奶油(100g)吉利丁片(3片)輔料藍莓(數粒)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧利奧芒果慕斯的做法步驟1、準備材料,芒果提前切小塊後用攪拌機打成芒果泥,220克...
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- “來塊芒果千層蛋糕!給生活添加一抹甜!😊😊”食材明細千層皮低筋麪粉(110克)澄粉(10克)綿白糖(35克)全蛋液(100克)純牛奶(370克)黃油(30克)淡奶油(30克)夾餡淡奶油(500克(冰))糖(40克)芒果肉(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芒果千層蛋糕的做法步驟1、準備好食材2、千層皮材料除麪粉外,全...
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- “芒果千層,火爆網絡的蛋糕,正所謂存在即是合理,火爆也有其必然的理由,那就是難以抵擋的美味誘惑,芒果千層其實就是豪華版的芒果班戟,層層餅皮中間夾了層層奶油和芒果,每一口都是一種享受~特別推薦用聖德龍芒果做千層,芒果味超濃郁哦,自己做的千層蛋糕奶油用量偏少,芒果用量多,健康...
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- “好好吃飯用心生活比什麼都幸福。”食材明細主料芒果(100g)奧利奧(200g)輔料菌小寶奶粉(50g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果奧利奧芭菲的做法步驟1、奧利奧去除中間夾心,搗碎,玻璃杯底部先鋪一層奧利奧碎。2、再加入提前DIY好的菌小寶酸奶,重複上述步驟。3、最後放入奧...
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- “自已做的甜酸奶放在冰箱冷藏,高温天氣裏拌個水果來吃,不要太爽口吶。”食材明細主料芒果(1個)酸奶(適量)輔料奧利奧餅乾(3個)小番茄(幾個)調料蜂蜜或無(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧利奧芒果拌酸奶的做法步驟1、芒果去皮。2、切片,卷花。3、另一半切丁放碗裏。4、放自制...
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- “奧利奧簡直是小時候的最愛,長大了也喜歡。但是更多的時候會覺得中間的奶油有點膩,然後會摳掉奶油,只吃脆香的奧利奧外層的餅乾。今天奧利奧雙層芝士蛋糕保留了奧利奧餅乾的酥脆,沒有奶油的油膩感,同時還增加了更多芝士的口感,尤其是雙層的芝士層次豐富,口感濃郁”食材明細主料...
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- “天氣越來越熱,,烤箱不願玩但是又想吃點甜品,雪媚娘是個不錯的選擇哦,外皮Q滑,內餡包裹着淡奶油和水果粒,口感豐富又好吃。”食材明細主料雪莓娘預拌粉(150g)芒果(1個)奧利奧餅乾(3塊)淡奶油(50g)焦糖味棉花糖(10g)輔料沸水(120g)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧利奧芒果雪媚孃的做法...
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- 食材明細主料班戟粉(適量)奶油(適量)雞蛋(適量)芒果(適量)奧利奧(適量)輔料細沙糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果奧利奧班戟的做法步驟1、兩個雞蛋,放糖打勻2、放入班戟粉,加適量的清水拌勻,直至無顆粒3、鍋裏抹植物油,倒入液體薄薄的一層,不要太多了不然太厚不好,10多秒就行4...
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- 食材明細主料芒果(一個)酸奶(一杯)奧利奧餅乾碎(100克)輔料奧利奧巧脆卷(一根)酸甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧利奧芒果酸奶的做法步驟1、準備食材,家裏有做雪媚娘買的奧利奧餅乾碎很方便,不用摳夾心也不用打碎,如果沒有那就摳餅乾吧。芒果中等大小的一個就夠用,酸奶隨意最好是...
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- “想到芒果慕斯,不禁有些黔驢技窮的感覺。好像也做過好幾次了,還能變出什麼花樣呢?總是會受到啟發的。那兩小包奧利奧好像也放了好一段時間了,也不知道為什麼,就把它和芒果慕斯聯繫起來。是做成慕斯杯呢?還是慕斯蛋糕呢?等慕斯漿料做好了再説。懶人總是要犯懶的,還沒進行到一半,就...
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- “雪媚娘細白軟糯,第一口咬到的是特別Q滑的冰皮,裏面是奶香怡人的淡奶油,裹着新鮮的芒果粒,口感豐富。咬一口就能享受到她的清甜軟滑。因此,做雪媚娘對粉要求相對要高些,細膩潤滑是首先,而新良的這款水磨糯米粉正合適。水磨糯米粉是先將糯米浸泡數小時甚至浸泡半天左右,等米吸水...
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- 食材明細主料低粉(80克)牛奶(250ML)雞蛋(1~2個)輔料糖(32克)黃油(15克)淡奶油(300克)煉乳(13克)芒果(約一斤)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芒果千層蛋糕的做法步驟1、必備工具,打蛋器,電子秤,六寸平底鍋,還有一個麪粉篩。家庭做的選用工具(打蛋盆可以用深口的大碗代替,刮刀可以用家裏的水...
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- 食材明細主料奧利奧餅乾(適量)輔料牛奶(適量)調料酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧利奧蛋糕的做法步驟1、準備奧利奧餅乾。2、餅乾壓碎。3、夾心和餅乾分開,心加入少許牛奶攪拌。4、然後加入拌勻的糖漿和少許牛奶。5、然後加入少許酵母粉拌勻。6、打散。7、我沒...
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- “覺得這個甜度剛剛好,不是那麼甜膩,脆脆的奧利奧餅底,又香又好吃。”食材明細慕斯部分奧利奧餅乾碎(90g)黃油(40g)吉利丁(15g)芒果泥(270g)淡奶油(200g)白糖(40g)牛奶(60g)淋面部分温水(50g)芒果泥(30g)吉利丁(5g)裝飾芒果丁(適量)奧利奧碎(少許)巧克力棒(可選)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒...
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- “是不是聽到名字就開始流口水了呢,其實吃起來更是細膩可人,其實這款蛋糕的製作方法非常的簡單,輕輕鬆鬆的就可以成功。是不是很想學呢?那就跟着我動手做起來吧!”食材明細主料黃油(120克)糖粉(90克)低粉(125克)雞蛋液(105克)輔料泡打粉(1克)奧利奧餅乾碎(85克)水(55克)糖(10克)甜味(口味)烤(工藝...
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