自制愛心菠蘿飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

菠蘿 ：一個
米飯 ：一碗
火腿 ：適量
雞蛋 ：一個
黃瓜 ：半根
蝦仁 ：適量
玉米 ：適量
青椒 ：半根
草莓 ：一顆

輔料

具體步驟

1. 第一步：準備工作。處理菠蘿桶 頂部切蓋 內部挖空 果肉切丁，火腿 黃瓜 蝦仁 青椒全部切丁 準備一碗蒸熟的米飯 適量熟玉米粒 一個打好的雞蛋。

2. 第二步：烹製過程。雞蛋炒熟 盛出，火腿 黃瓜 蝦仁 青椒 玉米入鍋 適量油翻炒片刻 加少許味極鮮提味提色，再關小火倒入米飯一起翻炒 隨後把炒熟的雞蛋倒進 邊炒邊淋菠蘿汁 使之入味，然後加適量鹽 也可依據個人口味加少量雞精和咖喱粉，飯炒熟後出鍋前加入最先處理的菠蘿丁拌勻。

3. 第三步：裝飾步驟。將飯盛入菠蘿桶內，一顆草莓洗淨去葉切半呈桃心狀，用牙籤挑幾粒米飯嵌進草莓果肉面部做成笑臉，然後蓋上蓋子上桌 一道可口美觀有愛的菠蘿飯完成了！

烹飪技巧

火腿雞蛋黃瓜是必備材料一是這三樣輔料已經達到提味出香的效果二來紅黃綠的色澤搭配亦有出＂色＂的功能美觀自然。蝦仁玉米青椒可適個人條件和口味添加草莓是裝飾點綴用的。