當前位置:味味甜 >

關於巧克力水果裸蛋糕的做法的餐飲百科

巧克力水果裸蛋糕怎麼做-巧克力水果裸蛋糕的做法
  • 巧克力水果裸蛋糕怎麼做-巧克力水果裸蛋糕的做法

  • “做的蛋糕,本來是打算送給媽媽的,但結果卻成了兒子的最愛;因為媽媽不喜歡吃甜食,所以專門做個巧克力的蛋糕希望她能吃上一塊,結果她只吃了一口,所以我説養我媽媽真是太省了,牛奶不愛、巧克力不愛、黃油不愛,喝點粥和餅子就打發了。不過我覺得這次的蛋糕非常成功,香蕉巧克力戚風味...
  • 29780
充滿愛之味的生日蛋糕(附裱花步驟) 巧克力水果蛋糕怎麼做-巧克力水果蛋糕的做法 【巧克力水果蛋糕】---
鮮果巧克力蛋糕怎麼做-鮮果巧克力蛋糕的做法
  • 鮮果巧克力蛋糕怎麼做-鮮果巧克力蛋糕的做法

  • “這款蛋糕因加入了水果酸酸甜甜的滋味,從而改變了原有巧克力的單一口味。”食材明細主料菠果肉(或青蘋果)(65克)黃油(65克)細砂糖(10克)葡萄乾(30克)糖粉(65克)杏仁粉(50克)全蛋(30克)淡奶油(10克)低粉(65克)小蘇打(1/8小匙)可可粉(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮果巧克力蛋糕的做法...
  • 6556
草莓巧克力裸蛋糕怎麼做-草莓巧克力裸蛋糕的做法
  • 草莓巧克力裸蛋糕怎麼做-草莓巧克力裸蛋糕的做法

  • “不知是誰發明了裸蛋糕這種東西,真是深知不會抹奶油的人的心啊。當然,裸蛋糕的風靡並不是因為這個,而是其返璞歸真的天然美感。將蛋糕的外層完全地裸露在外面,褪去以往蛋糕華麗的外衣,卻又不失甜美。隨意地抹上奶油,配上幾顆草莓,簡單又美味。”食材明細主料雞蛋(3個(140g))低粉(43g...
  • 17364
巧克力香橙水果蛋糕的做法 巧克力香橙水果杯子蛋糕 巧克力香橙水果蛋糕怎麼做
  • 巧克力香橙水果蛋糕的做法 巧克力香橙水果杯子蛋糕 巧克力香橙水果蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料自發麪粉(300g)牛油(250g)細砂糖(160g)蛋(5粒)牛奶(180ml)可可粉(3湯匙)果乾(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力香橙水果蛋糕的做法步驟1、基本蛋糕混合料:先沖泡180ml的牛奶(150ml的温水+2大匙的牛奶粉),把牛奶放入冷凍室降温2、再把牛油切成小塊和細砂糖攪打至...
  • 26553
巧克力藍莓裸蛋糕怎麼做-巧克力藍莓裸蛋糕的做法
  • 巧克力藍莓裸蛋糕怎麼做-巧克力藍莓裸蛋糕的做法

  • 食材明細巧克力蛋糕胚(3.5份)大黃油(75g)巧克力(110g)色拉油(98g)牛奶(208ml)高脂可可粉(56g)小蘇打(2g)低筋粉(126g)蛋黃(165g)蛋白(318g)細砂糖(190g)塔塔粉(5g)藍莓香緹奶油(1.2份)馬斯卡邦(50g)舒芙蕾藍莓果醬(100g)淡奶油(300g)吉利丁(4g)夾心舒芙蕾特製藍莓果餡(50g)紅心火龍果(30g)裝飾藍莓(13粒)香緹奶油(6...
  • 11573
甜品巧克力水果裸蛋糕如何做簡單又好吃
  • 甜品巧克力水果裸蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時巧克力水果裸蛋糕是芒果,獼猴桃,蛋糕,八寸的可可威風,香蕉等一起做到的一款蛋糕,非常好吃,這款蛋糕最大的特點就是加入了比較多的水果,本來蛋糕的奶油含量就比較高,吃了會感覺比較油膩,但是這款蛋糕因為加入了足量...
  • 20897
繽紛巧克力水果蛋糕怎麼做-繽紛巧克力水果蛋糕的做法
  • 繽紛巧克力水果蛋糕怎麼做-繽紛巧克力水果蛋糕的做法

  • “朋友家公主生日給她做的蛋糕,愛吃水果所以加滿了水果。做蛋糕有時候真的和人生一樣,沒有彩排,每一刻都是現場直播,因為做之前都不知道下一步是什麼樣,而且每操作一步就不能更改。這個蛋糕就是這樣,所以有的步驟完全是可以互換順序的,發出來也只是供大家參考。”食材明細主料戚...
  • 13395
巧克力水果蛋糕的做法 【巧克力水果蛋糕】----送給女兒的生日祝福 巧克力水果蛋糕怎麼做
果仁巧克力蛋糕的做法 果仁巧克力淋面蛋糕 果仁巧克力蛋糕怎麼做
  • 果仁巧克力蛋糕的做法 果仁巧克力淋面蛋糕 果仁巧克力蛋糕怎麼做

  • “廚師機到家後就迫不及待的試了試,第一次用還沒把握好打蛋白的時間,結果蛋白打得有點過了,好在蛋糕出來也很好,長得很高。就是我偷懶用了2個模具,裝得太滿,大的都往外流了,要是分成三個模具就會剛剛好。”食材明細主料低筋麪粉(100克)鹽(2克)細砂糖(100克)牛奶(60克)植物油(60克)雞蛋(6個)...
  • 13966
巧克力淋面水果蛋糕怎麼做-巧克力淋面水果蛋糕的做法
  • 巧克力淋面水果蛋糕怎麼做-巧克力淋面水果蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(黃10,白30)玉米油(30g)純牛奶(30g)低筋麪粉(55g)輔料淡奶油(50g,做甘納許用)細砂糖(45g)黑巧克力(50g)水果(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)巧克力淋面水果蛋糕的做法步驟1、蛋黃和蛋白分離,並在蛋黃里加入細砂糖,攪拌均勻2、加入玉米油攪拌均勻,再加入牛奶...
  • 23310
巧克力奶油水果蛋糕的做法 【巧克力奶油水果蛋糕】---夏天的味道 巧克力奶油水果蛋糕怎麼做
巧克力裸蛋糕怎麼做-巧克力裸蛋糕的做法
  • 巧克力裸蛋糕怎麼做-巧克力裸蛋糕的做法

  • “不想太麻煩,又想做出一款漂亮的蛋糕?|巧克力裸蛋糕;如果不想太費事,又想做出一款漂亮的蛋糕,這款巧克力裸蛋糕就非常適合你了。尤其是在降温的天氣,它可以輕而易舉的讓一切變的温暖起來。裸蛋糕不是什麼新鮮的食譜。它勝在簡單大方,我們隨時隨心所欲都可以做一個。冬季來臨,它...
  • 10888
巧克力水果蛋糕的做法 奧利奧巧克力水果蛋糕 巧克力水果蛋糕怎麼做
  • 巧克力水果蛋糕的做法 奧利奧巧克力水果蛋糕 巧克力水果蛋糕怎麼做

  • “好吃美味的奧利奧巧克力水果蛋糕,讓心情變得甜蜜蜜~”食材明細主料底筋麪粉(60克)雞蛋(2個)甜橙(30克)蘋果(30克)奧利奧(適量)泡打粉(3克)輔料植物油(1克)糖(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)巧克力水果蛋糕的做法步驟1、準備食材2、打發全蛋,打成泡泡狀,加入白糖、植物油,繼續打發...
  • 12839
生日蛋糕巧克力水果裸蛋糕如何做簡單又好吃
  • 生日蛋糕巧克力水果裸蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘巧克力水果裸蛋糕是一款巧克力和水果,還有蛋糕做成的一款美食,這款美食非常好吃,這款美食最大的好處就是加入了巧克力和水果,因為巧克力是孩子比較喜歡吃的一款食材,水果可以根據自己的洗好選擇可以吃的水果,做...
  • 7728
巧克力堅果蛋糕怎麼做-巧克力堅果蛋糕的做法
  • 巧克力堅果蛋糕怎麼做-巧克力堅果蛋糕的做法

  • “一款營養豐富的重油蛋糕。”食材明細主料核桃仁(25g)大杏仁(25g)牛奶(100ml)玉米油(40ml)麪粉(100g)泡打粉(3g)雞蛋(2個)巧克力醬(25g)可可粉(10g)糖粉(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)巧克力堅果蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打入容器中加入玉米油和糖粉。2、用打蛋器攪拌至溶液顏色開...
  • 31240
香草巧克力裸蛋糕怎麼做-香草巧克力裸蛋糕的做法
  • 香草巧克力裸蛋糕怎麼做-香草巧克力裸蛋糕的做法

  • “裸蛋糕是這幾年開始流行的一款蛋糕,拋棄了繁雜的工藝,將整個蛋糕的層次完全呈現在人們的眼裏,看起來簡單卻又樸實,所以越來越受大家的歡迎。我一直都很喜歡裸蛋糕,她給我的感覺是温馨和浪漫,在入冬的日子裏,做得最多的也是裸蛋糕。今天做的這一款裸蛋糕,用的是巧克力戚風,配上卡...
  • 30589
水果巧克力蛋糕怎麼做-水果巧克力蛋糕的做法
  • 水果巧克力蛋糕怎麼做-水果巧克力蛋糕的做法

  • “這個蛋糕是情人節送給老公的禮物,親手做的才夠浪漫哦,為了吃的更健康,我只用了少量奶油,加了酸奶,色拉油換成橄欖油,蛋糕周身用黑白巧克力碎點綴,大量水果做夾層,這樣的蛋糕營養有加分哦”食材明細主料低筋麪粉(90克)雞蛋(4個)輔料芒果(100克)酸奶(200克)糖(80克)火龍果(30克)櫻桃(100克)泡打...
  • 8820
巧克力慕斯水果蛋糕怎麼做-巧克力慕斯水果蛋糕的做法
  • 巧克力慕斯水果蛋糕怎麼做-巧克力慕斯水果蛋糕的做法

  • “這是送給自己的生日蛋糕。家裏有很多減肥後不吃的巧克力,我就琢磨着怎麼不讓它們過期浪費掉。這次終於解決掉一部分。家裏沒有烤箱,一直是用蒸鍋做蛋糕的。這次加上簡單易做的慕斯餡,慕斯蛋糕就出爐了。澆上QQ糖做的鏡面,放上自己喜歡的水果,一個六寸的漂亮巧克力慕斯水果蛋...
  • 7315
美味巧克力水果裸蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味巧克力水果裸蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時最近很迷上學校那間甜點很好吃的蛋糕店,裏面的巧克力水果裸蛋糕是我最喜歡的,但是我經常會買不到,因為有點小貴啊,每次下課路過裏面,都是在引誘我啊,好吧,還是要靠自己動手做做吶,這次回家好好做一份噴香小泡,一嘗...
  • 31475
水果巧克力裸蛋糕怎麼做-水果巧克力裸蛋糕的做法
  • 水果巧克力裸蛋糕怎麼做-水果巧克力裸蛋糕的做法

  • “今日,我做這一款水果裸蛋糕,採用了做戚風蛋糕卷的方子,免去了用傳統戚風蛋糕要切片的麻煩。這款蛋糕口感輕盈,搭配水果和巧克力醬的點綴,真是入口綿軟,太好吃了。”食材明細主料蛋白(4個)白砂糖(5克)蛋黃(4個)橄欖油(35克)清水(40克)低筋麪粉(40克)輔料巧克力醬(100克)獼猴桃(適量)火龍果(適量...
  • 30656
巧克力水果祼蛋糕的做法 巧克力水果祼蛋糕! 巧克力水果祼蛋糕怎麼做
  • 巧克力水果祼蛋糕的做法 巧克力水果祼蛋糕! 巧克力水果祼蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(120g)雞蛋(6個)玉米油(60g)牛奶(60g)巧克力粉(15g)砂糖(120g)輔料淡奶油(500ml)黑巧克力屑(100g)白巧克力屑(20g)草莓(16個)藍莓(30顆)櫻桃(10顆)黃桃罐頭(3塊)紅提(6顆)芒果(1個)進口小紅蘋果(1個)薄荷葉(兩朵)糖粉(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力水果祼蛋糕的做法步驟1、...
  • 28219
巧克力果仁蛋糕怎麼做-巧克力果仁蛋糕的做法
  • 巧克力果仁蛋糕怎麼做-巧克力果仁蛋糕的做法

  • “麪包機可以做麪包,那麼做蛋糕怎摸樣呢?今天下午我就試着用麪包機做了一款巧克力果仁蛋糕口感香甜,鬆軟可口。平常每天忙於工作也沒過多的時間做小吃,過年休息在家做一些小吃來和家人分享節日的歡樂”食材明細主料低筋粉(130克)輔料巧克力(50克)熟核桃仁(10克)葡萄乾(2克)酸奶(120毫...
  • 16836
巧克力奶油水果蛋糕怎麼做-巧克力奶油水果蛋糕的做法
  • 巧克力奶油水果蛋糕怎麼做-巧克力奶油水果蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(80g)牛奶(50g)玉米油(40g)細沙糖(60g)紅曲粉(10g)檸檬汁(幾滴)輔料奶油草莓(適量)法芙娜巧克力塊(30g)淡奶油(30g)抹面淡奶油(500g)細砂糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)巧克力奶油水果蛋糕的做法步驟1、裝飾隨自己喜歡!2、做蛋糕體的材料備好。3、牛奶,玉米...
  • 3862
巧克力淋面裸蛋糕的做法 櫻花色漸變巧克力淋面裸蛋糕 巧克力淋面裸蛋糕怎麼做
專題