生日蛋糕巧克力水果裸蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

巧克力水果裸蛋糕是一款巧克力和水果，還有蛋糕做成的一款美食，這款美食非常好吃，這款美食最大的好處就是加入了巧克力和水果，因為巧克力是孩子比較喜歡吃的一款食材，水果可以根據自己的洗好選擇可以吃的水果，做成的蛋糕非常的好吃喲

主料

巧克力 ：適量
水果 ：適量
蛋糕 ：適量

輔料

糖 ：適量

具體步驟

打發好的蛋黃里加入植物油，攪拌均勻；再加入牛奶，攪拌均勻。

將可可粉，低粉，泡打粉混合均勻後篩入蛋黃混合液裏，用刮刀攪拌均勻。放置備用。

將拌好的蛋黃糊倒回蛋清碗裏，繼續翻拌至完全混合，倒入六寸蛋糕模具，放進預熱好的烤箱上下火160°烤40分鐘。

將淡奶油加入糖粉打發至提起打蛋器可以拉出一個尖直角的狀態，裝入裱花袋。

鋪上一層蛋糕片，在上面擠上奶油，鋪上水果，再擠一層奶油，再蓋上一層蛋糕片。重複這個過程就可以了。最後一層可以發揮創意裝飾一下。