豬肉的儲存方法有哪些-豬油存放冰箱能放多久

豬肉大家是在熟悉不過的了，基本上每家每户一天中多多少少的會做一些肉菜，因為豬肉的味道好，所以深受大家的喜愛。有些地區還喜歡榨豬油，用豬油代替豆油，那麼豬油存放冰箱能放多久?

一、豬油存放冰箱能放多久

如果將豬油存放到冰箱的恆温層，存放的時間會很短，最多5天，如果超過5天就不能保證豬油是否會變質了。

如果想長期儲存，能夠延長豬油保鮮期的存放方式，就是將豬油冷凍在冰箱的冰凍層中，低温儲存。放到冰凍層中，將豬油凍住，可以最大限度的保證豬油不變質，最長可保鮮一整年。

這種冷凍方式和農村的地窖很像，地窖中氣温很低，存放食物的原理冰箱的冰凍層差不多。如果家中有地窖，在冬天也可以將豬油放到地窖裏保存，零下的温度也能保證豬油不變質，能維持一整個冬天。

二、豬肉的儲存方法有哪些

1.冰箱

買回來的生肉要立即冷凍放入冰箱中。因為在室温下，生肉上存活的微生物就會大量的繁殖，生肉就很容易壞掉，如果不小心食用的話還會對身體有一定的危害。同時在儲存生肉的過程中要把肉儲藏在冷凍室的最底層，因為這時的温度比較的低，抑制了各種微生物的生長，肉的保存時間就會變長。

2.醃製

生肉想要儲存方法久一些，可以用鹽醃製豬肉。用碗裝好醃製好的生肉，然後在鍋中放入清水，在將裝着生肉的碗放入鍋裏，蓋好鍋蓋就可以了，這樣能保鮮24小時左右。

豬油存放冰箱能放多久?這個問題的答案就在文中，認真讀過文章的小可愛們，已經對豬油這種食物有了清晰的認識，在我看來，我們在平時生活中，除了可以用豬油炒菜，還可以試試用羊油燉湯，非常美味可口。這些動物油烹飪起來的味道，比植物油香多了。