蜜桔的保存方法有哪些-蜜桔可以放冰箱冷藏嗎

蜜桔恰如其名，酸甜可口，色澤金黃。因其方便食用且清香甘甜而深受廣大人民的歡迎。蜜桔也是常見的水果之一，那麼蜜桔可以放冰箱冷藏嗎?蜜桔的保存方法有哪些?

一、蜜桔可以放冰箱冷藏嗎

蜜桔一定不要放冰箱冷藏。像橙子、檸檬、蜜桔等柑橘類水果以及醬果類水果(醬果類水果是指那些能夠剝皮且果肉呈醬狀的水果)如芒果、香蕉等，在低温冷藏的情況下，表皮的油脂很容易就會滲入果肉中，導致果肉嚐起來發苦，影響口感，因此不適宜放冰箱冷藏。

蜜桔等柑橘類水果最好放置在15攝氏度左右的室温條件下儲藏。

二、蜜桔的保存方法有哪些

1. 用保鮮袋裝好保存

用保鮮袋可以隔絕空氣、防止水分蒸發，從而延長保存的時間。但一定不要放進冰箱冷藏，正如前面提到的，冰箱冷藏保存會加速蜜桔的腐爛。此外，在將蜜桔放入保鮮袋保存之前，要檢查蜜桔中是否有破損或是已經變質的，如果有，要把這些蜜桔都挑出來。將完好的蜜桔放在保鮮袋中保存。

2. 紙箱保存

先用松針鋪在紙箱的底部，放入一層蜜桔之後再在鋪上一層松針，如此操作，直至裝滿。在温度適宜的條件下，這種方法保存的蜜桔可以保鮮保質相當長的一段時間，取出的蜜桔仍然是新鮮且富含水分的。

3. 泡沫箱子保存

如果保存的是大量的蜜桔，就要使用較大的泡沫箱子，在箱子中放置乾冰。等到箱子中裝滿蜜桔，再噴上水果專用的防腐劑。這種方式是大批量保存蜜桔的最佳方式之一。

相信通過上面的介紹，大家已經對蜜桔可以放冰箱冷藏嗎，蜜桔的保存方法有哪些等問題已經有了一定的瞭解。蜜桔風味獨特，味道酸甜可口，更兼食用方便，但是保存起來具有一定的難度，保存時間較短，建議大家即買即食哦!