![泡椒五花肉炒雷筍怎麼做-泡椒五花肉炒雷筍的做法]( "泡椒五花肉炒雷筍怎麼做-泡椒五花肉炒雷筍的做法")
- “感謝物流業的發展，讓北方人也可以吃到南方的新鮮雷筍。雷筍味道鮮美，保質期又短，季節性很強，實在是不可多得的美味。”食材明細主料雷筍（200g）五花肉（50g）輔料薑絲（適量）葱絲（適量）蒜片（1瓣）水發小秋耳（5朵）醬油（適量）料酒（適量）泡椒（5個）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒五花肉炒...
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![五花肉雪菜炒雷筍怎麼做-五花肉雪菜炒雷筍的做法]( "五花肉雪菜炒雷筍怎麼做-五花肉雪菜炒雷筍的做法")
- “【五花肉雪菜炒雷筍】簡單的家常菜，好吃下飯！！！但此菜下面條、煮年糕、燒豆腐湯味道也好好哦！！！”食材明細主料雷筍（245克）熟五花肉（80克）雪菜（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉雪菜炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、熟五花肉（已切絲）、雪菜（已清洗切碎）2、...
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![尖椒雷筍炒豬肝怎麼做-尖椒雷筍炒豬肝的做法]( "尖椒雷筍炒豬肝怎麼做-尖椒雷筍炒豬肝的做法")
- 食材明細主料雷筍（235克）豬肝（150克）尖椒（70克）輔料料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雷筍炒豬肝的做法步驟1、食材：雷筍、豬肝（已切片漂洗）、尖椒（已清洗切開）2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將切好的豬肝，加適量的料酒。5、加...
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![五花肉青椒炒筍怎麼做-五花肉青椒炒筍的做法]( "五花肉青椒炒筍怎麼做-五花肉青椒炒筍的做法")
- 食材明細主料筍（適量）五花肉（適量）輔料青椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉青椒炒筍的做法步驟1、煮熟的五花肉切片，筍切片，青椒改刀。2、筍焯水撈岀。3、五花肉煸岀適量的油。4、放入生抽和少許老抽翻炒。5、放入筍和青椒翻炒。6、放入...
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![筍乾菜五花肉炒尖椒怎麼做-筍乾菜五花肉炒尖椒的做法]( "筍乾菜五花肉炒尖椒怎麼做-筍乾菜五花肉炒尖椒的做法")
- 食材明細主料熟五花肉（55克）尖椒（245克）筍乾菜（30克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜五花肉炒尖椒的做法步驟1、食材：熟五花肉（已切）、尖椒（已清洗）、筍乾菜（已泡發）2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟五花肉，加適量的...
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![雷筍炒肉片怎麼做-雷筍炒肉片的做法]( "雷筍炒肉片怎麼做-雷筍炒肉片的做法")
- “雷筍的鮮嫩加上肉片的美味，味道更上一層。”食材明細主料裏脊肉（適量）雷筍（適量）輔料葱（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雷筍炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、雷筍去殼焯水。3、切...
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![五花肉荷蘭豆炒雷筍怎麼做-五花肉荷蘭豆炒雷筍的做法]( "五花肉荷蘭豆炒雷筍怎麼做-五花肉荷蘭豆炒雷筍的做法")
- 食材明細主料熟五花肉（95克）荷蘭豆（75克）雷筍（230克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉荷蘭豆炒雷筍的做法步驟1、食材：熟五花肉（已切片）、荷蘭豆（已摘洗）、雷筍（已剝殼清洗）2、將已清洗好的雷筍放在案板上切成片。3、隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘...
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![酸菜蝦肉炒雷筍的做法 酸菜蝦肉炒雷筍 酸菜蝦肉炒雷筍怎麼做]( "酸菜蝦肉炒雷筍的做法 酸菜蝦肉炒雷筍 酸菜蝦肉炒雷筍怎麼做")
- “家常菜~~~~~~酸菜蝦肉炒雷筍”食材明細主料蝦肉（120克）酸菜（100克）雷筍（210克）輔料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜蝦肉炒雷筍的做法步驟1、食材：蝦肉、酸菜（已切碎）、雷筍（已剝殼清洗）2、將已清洗好的雷筍放在案板上切成片。3、隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中...
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![五花肉雷筍波紋面怎麼做-五花肉雷筍波紋面的做法]( "五花肉雷筍波紋面怎麼做-五花肉雷筍波紋面的做法")
- 食材明細主料雷筍（95克）熟五花肉（50克）波紋面（80克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉雷筍波紋面的做法步驟1、食材：雷筍、熟五花肉（已切）、波紋面2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後。5、...
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![尖椒五花肉炒水筍的做法 尖椒五花肉炒水筍 尖椒五花肉炒水筍怎麼做]( "尖椒五花肉炒水筍的做法 尖椒五花肉炒水筍 尖椒五花肉炒水筍怎麼做")
- 食材明細主料熟五花肉（60克）尖椒（80克）水筍（125克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒五花肉炒水筍的做法步驟1、食材：熟五花肉（已切絲）、尖椒（已清洗）、水筍（已清洗）2、將已清洗好的水筍和尖椒放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的熟五花肉...
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![尖椒炒雷筍怎麼做-尖椒炒雷筍的做法]( "尖椒炒雷筍怎麼做-尖椒炒雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（225克）尖椒（80克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、尖椒（已清洗切開）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。5、燒鍋倒油...
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![泡椒炒雷筍怎麼做-泡椒炒雷筍的做法]( "泡椒炒雷筍怎麼做-泡椒炒雷筍的做法")
- “雷筍味道鮮美，甘甜脆嫩，搭配泡椒酸酸辣辣，下飯“神菜”。”食材明細主料筍子（5根）青椒（1個）泡椒（適量）輔料植物油（適量）鹽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒炒雷筍的做法步驟1、新鮮雷筍洗淨。2、切成薄片。3、入鍋里加水煮開關火。4、用清水泡十分鐘。（也可以不泡）5、泡椒...
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![臘肉炒雷筍怎麼做-臘肉炒雷筍的做法]( "臘肉炒雷筍怎麼做-臘肉炒雷筍的做法")
- “最後兩根雷筍，焯好水浸泡來的。看了下我醃製的臘肉也曬好了。取一塊來炒竹筍，估計味道相當好。”食材明細主料臘肉（50g）雷筍（適量）輔料食用油（半湯匙）調料泡姜（小許）葱葉（小許）生抽（3g）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒雷筍的做法步驟1、臘肉。2、切片，葱葉切碎。3、熱鍋...
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![筍尖五花風肉炒尖椒怎麼做-筍尖五花風肉炒尖椒的做法]( "筍尖五花風肉炒尖椒怎麼做-筍尖五花風肉炒尖椒的做法")
- 食材明細主料尖椒（160克）筍尖（4根）五花風肉（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖五花風肉炒尖椒的做法步驟1、食材：筍尖、尖椒（已清洗）、五花風肉（已切片）2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開，待用。3、將筍尖放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下...
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![尖椒雞胗炒雷筍怎麼做-尖椒雞胗炒雷筍的做法]( "尖椒雞胗炒雷筍怎麼做-尖椒雞胗炒雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（205克）雞胗（65克）尖椒（60克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雞胗炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、雞胗（已清洗焯熟）、尖椒（已清洗）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將已清洗好的尖椒和焯熟的雞胗放在案板上切...
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![雷筍炒花蟹怎麼做-雷筍炒花蟹的做法]( "雷筍炒花蟹怎麼做-雷筍炒花蟹的做法")
- 食材明細主料雷筍（315克）花蟹（275克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雷筍炒花蟹的做法步驟1、食材：雷筍、花蟹（已清洗）、香葱2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將已清洗好的花蟹去蟹殼蟹鰓對半剪開，待用。5、隨後，將切好...
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![梅菜梅花肉燒雷筍的做法 雙梅燒雷筍（梅菜梅花肉燒雷筍） 梅菜梅花肉燒雷筍怎麼做]( "梅菜梅花肉燒雷筍的做法 雙梅燒雷筍（梅菜梅花肉燒雷筍） 梅菜梅花肉燒雷筍怎麼做")
- 食材明細主料梅菜（一把）梅花肉（180g）雷筍（3根）輔料食用油（2匙）清水（適量）調料食鹽（2g）生抽（25g）白糖（10g）葱姜（小許）花椒八角（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）梅菜梅花肉燒雷筍的做法步驟1、焯水的雷筍切滾刀塊，切葱姜。2、梅花肉切厚片。3、梅菜切一指長短。4、熱鍋冷油，油熱放食...
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![五花肉青椒炒春筍怎麼做-五花肉青椒炒春筍的做法]( "五花肉青椒炒春筍怎麼做-五花肉青椒炒春筍的做法")
- “春天的蔬菜有很多，韭菜，菠菜……五花肉青椒炒春筍是一道非常好吃的家常菜，春筍青椒搭配五花肉爆炒，香能吃出春天的味道。”食材明細主料五花肉（200克）青椒（1個）春筍（1袋）胡蘿蔔（半根）大葱（1段）大蒜（半頭）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉青椒...
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![梔子花雷筍炒肉片怎麼做-梔子花雷筍炒肉片的做法]( "梔子花雷筍炒肉片怎麼做-梔子花雷筍炒肉片的做法")
- “初夏五月，梔子花開放，花香四溢。梔子花不僅好看、好聞、還能入菜！梔子花入菜味道非常特別，有一種韌勁，嫩嫩滑滑的，有淡淡的清香，與雷筍、肉片一起炒別有風味。”食材明細主料裏脊肉（適量）梔子花（適量）雷筍（適量）輔料澱粉（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...
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![青椒肉絲炒雷筍怎麼做-青椒肉絲炒雷筍的做法]( "青椒肉絲炒雷筍怎麼做-青椒肉絲炒雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（2根）肉絲（205克）青椒（80克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉絲炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、肉絲、青椒（已清洗切開）2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出...
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![青椒炒雷筍怎麼做-青椒炒雷筍的做法]( "青椒炒雷筍怎麼做-青椒炒雷筍的做法")
- “雷筍含有粗蛋白、脂肪、可溶性糖類、纖維素及無機、機鹽等。其中，每100克雷筍中含粗纖維0.55克，適中的纖維素含量對排除腸道毒性或刺激有積極作用，能有效地促進人體新陳代謝和健康，在腸癌預防上有極佳作用。”食材明細主料雷筍（240克）青椒（1個）蒜頭（2瓣）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口...
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![雷筍燒五花肉怎麼做-雷筍燒五花肉的做法]( "雷筍燒五花肉怎麼做-雷筍燒五花肉的做法")
- “春筍在我們這又被稱為山八珍，種類也較多，這次用來炒菜的筍子是雷筍，它學名雷竹筍，又名雷公筍，因早春打雷即出筍而得名，是春筍市場上最早上市的筍種。這次廚影將它與五花肉香菇一起烹製，成品特別好吃下飯，關鍵是過程也簡單，一看就能學會。”食材明細主料五花肉（適量）雷筍（1根）香菇（3個...
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![花蛤炒雷筍怎麼做-花蛤炒雷筍的做法]( "花蛤炒雷筍怎麼做-花蛤炒雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（375克）花蛤（300克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、花蛤（已吐完泥沙洗淨）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的雷筍翻炒一下。5、接着，加入一些...
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![雷筍炒花螺怎麼做-雷筍炒花螺的做法]( "雷筍炒花螺怎麼做-雷筍炒花螺的做法")
- 食材明細主料雷筍（165克）花螺（270克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雷筍炒花螺的做法步驟1、食材：雷筍、花螺（已清洗）、香葱2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後。5、接着，將...
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![五花肉甜椒炒蘆筍怎麼做-五花肉甜椒炒蘆筍的做法]( "五花肉甜椒炒蘆筍怎麼做-五花肉甜椒炒蘆筍的做法")
- “五花肉配上甜椒和蘆筍，營養美味。甜椒富含維生素A，C，B6葉酸和鉀等微量元素等，具有抗氧化，提高免疫力等作用。蘆筍被稱為蔬菜之王，富含多種維生素、微量元素及人體必需氨基酸，其含有豐富的硒元素。”食材明細主料五花肉（150克）甜椒（半個）蘆筍（8根）輔料洋葱（半個）姜（1小塊）蒜（3瓣）調料油（少許...
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味味甜
