![自制醬黃瓜-醬黃瓜]( "自制醬黃瓜-醬黃瓜")
- 食材明細主料黃瓜（4根（2斤））輔料油（少許）鹽（少許）醬油（小碗半碗）清水（1小碗）姜（少許）糖（6g）料酒（少許）香葉（2片）花椒（一小把）大料（2個）蠔油（少許）蒜（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制醬黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。2、切成小條，撒上2小勺鹽醃製6小時以上。（不時攪拌一下）。3、放入屜布中第一...
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![1如何做簡單又好吃-自制醬黃瓜的做法]( "1如何做簡單又好吃-自制醬黃瓜的做法")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道自制醬黃瓜的做法，我們早上喝粥的時候，非常的適合用這到菜來當做下飯菜，十分的爽口，而且味道也很清淡，做法超級的簡單，而且整體會散發出一種淡淡的黃瓜的清香味，讓人食慾大增，同時黃瓜還可以起到一定的美容養...
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![自制黃番茄醬-黃番茄醬]( "自制黃番茄醬-黃番茄醬")
- “翻翻你家的調味品，總是少不了一瓶番茄醬，因為番茄醬的用途實在是廣泛，做湯，入菜，炒飯，焗飯，煮麪等等都需要用到。尤其孩子們更是離不開番茄醬，炸個土豆條，切個吐司片，即使做個疙瘩湯，放上番茄醬都好吃，這樣美味可口的調味品何不自己動手做給孩子吃，無添加更健康，做法超簡單，看一遍你也...
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![自制黃剁椒醬怎麼做-自制黃剁椒醬的做法]( "自制黃剁椒醬怎麼做-自制黃剁椒醬的做法")
- “相傳清朝嘉慶年間，衡東狀元彭浚把黃辣椒帶到宮廷，皇帝品嚐後，龍心大悦，欽點三樟黃辣椒為“貢椒”，並要求年年進貢。黃辣椒風味獨特——肉厚、皮薄、爽脆、香甜、色豔、椒形小，為辣椒中的極品。”食材明細主料黃剁椒（適量）輔料姜蒜（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）拌（工...
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![自制芝麻醬拌黃瓜油條如何做簡單又好吃]( "自制芝麻醬拌黃瓜油條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘芝麻醬拌黃瓜油條這算一道創新涼拌菜，涼拌菜操作都簡單，但是想要做出自己喜歡的口味，還是不要一切照搬可以改動調料配方。芝麻醬的香味、黃瓜的脆爽和油條的乾脆結合出奇妙的味道，讓食客忍不住味蕾的分泌，涼菜就...
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![自制蛋黃醬（沙拉醬）-蛋黃醬]( "自制蛋黃醬（沙拉醬）-蛋黃醬")
- “蛋黃醬也叫沙拉醬，以前很喜歡買丘比沙拉醬，可後來注意到包裝上標註有轉基因大豆，就再也沒買過了，還是自己做吧，所有食材看得見，稍微放心些。自制沙拉醬，味道還可根據自己口味來調整，更合自家心意。不過，我怕你看了視頻後再也不吃沙拉醬了！”食材明細主料無味食用植物油（150克）雞蛋...
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![自制芝麻醬拌黃瓜如何做簡單又好吃]( "自制芝麻醬拌黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根輔料芝麻醬：適量芝麻鹽：適量鹽：適量具體步驟1.黃瓜洗淨，去皮；2.刮成薄片；3.裝盤；4.芝麻醬加鹽，純淨水調好；5.倒在黃瓜片上；6.撒些芝麻鹽點綴。烹飪技巧黃瓜刮成薄片；芝麻醬一定要調的濃一些。...
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![自制醃黃瓜酸怎麼做-自制醃黃瓜酸的做法]( "自制醃黃瓜酸怎麼做-自制醃黃瓜酸的做法")
- “在家閒着沒事幹就看到廚房有兩條黃瓜就想想做一道菜。想着想着就做醃黃瓜酸也不錯，也不用花很多時間做。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制醃黃瓜酸的做法步驟1、準備材料，把黃瓜洗淨。2、黃瓜去皮，切成兩半。3、把種子...
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![祕製醬黃瓜怎麼做-祕製醬黃瓜的做法]( "祕製醬黃瓜怎麼做-祕製醬黃瓜的做法")
- “夏季到了，露地黃瓜大量上市，自己做醬黃瓜乾淨衞生，清爽可口。”食材明細主料黃瓜（500克）紅椒（100克）輔料大蒜（一頭）姜（三片）調料生抽（60克）老抽（10克）香醋（10克）白糖（15克）麻椒（25粒）蜂蜜（一勺）鹽（40克）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）祕製醬黃瓜的做法步驟1、備好主料，選擇這種肉質比較厚的紅椒...
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![黃瓜蘸醬自制如何做簡單又好吃]( "黃瓜蘸醬自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：300輔料雞蛋醬：適量具體步驟1.水黃瓜洗乾淨2.先去掉頭尾，切成段3.每一段切成六條4.全部切好5.收入盤子，邊上舀上醬，吃時蘸着吃6.真正的東北吃法是這樣的，還有蒸熟的土豆，吃時扒掉皮也蘸着醬吃。烹飪技...
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![自制花生米醬黃瓜如何做簡單又好吃]( "自制花生米醬黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘花生米醬黃瓜是一款比較好吃的美食，非常不錯，這款美食口感比較好，所以喜歡吃的人可以嘗試一下，這款黃瓜的味道還是不錯的，所以是一款比較美好的食品，黃瓜汁多味道美，還可以保養皮膚喲，所以是非常不錯的美食，喜歡吃...
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![自制醬香辣炒黃瓜如何做簡單又好吃]( "自制醬香辣炒黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃瓜以其獨特的清香味和脆脆的口感深受人們喜愛，是人們尤其是亞洲人民做菜的重要食材之一。一根簡單的黃瓜能被人們創造出多種不同的做法，成為了一道又一道美味。今天就要教大家做一道簡單的醬香辣炒黃瓜，賦...
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![自制醬黃瓜的做法如何做簡單又好吃]( "自制醬黃瓜的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料小黃瓜：適量輔料鹽：適量具體步驟1.小黃瓜洗刷乾淨，瀝乾水分2.撒上足夠的鹽醃製一天一夜3.置通風處風乾黃瓜表面的水分4.鍋內倒入400克左右的醬油，加八角、紅椒、白糖、料酒燒開5.加入適量花生油，再次燒開，...
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![自制木瓜醬怎麼做-自制木瓜醬的做法]( "自制木瓜醬怎麼做-自制木瓜醬的做法")
- 食材明細主料木瓜（四分之三個）輔料白砂糖（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制木瓜醬的做法步驟1、材料準備：木瓜（之前切了四分之一吃掉，剩下太多），白砂糖，冰糖2、木瓜去皮去子切塊，然後用白砂糖醃製一小時左右3、木瓜倒入煮鍋，不加水，之前用白砂糖醃製以後已經出水了4...
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![蛋黃醬的做法 自制蛋黃醬 蛋黃醬怎麼做]( "蛋黃醬的做法 自制蛋黃醬 蛋黃醬怎麼做")
- 食材明細主料蛋黃（一個）橄欖油（225克）輔料糖粉（25克）白醋（25克）鹽（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋黃醬的做法步驟1、蛋黃一個，橄欖油225克（其他油也可以），糖粉25克，白醋25克，鹽根據口味適量2、蛋黃加糖粉手動先攪勻3、用打蛋器打散4、打至顏色變淡，體積變大5、開始加油了，因為...
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![自制醬瓜怎麼做-自制醬瓜的做法]( "自制醬瓜怎麼做-自制醬瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（5根）調料鹽（4勺）醬油（適量）零卡糖（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制醬瓜的做法步驟1、食材：青瓜、鹽、醬油、零卡糖。2、將青瓜清洗清洗撈出。3、放在案板上切成條。4、放入瓦缸裏，加4勺鹽。5、揉搓片刻。6、用裝入清水的砂鍋壓上，醃製30分鐘。7、接着，將醃...
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![自制酸黃瓜-酸黃瓜]( "自制酸黃瓜-酸黃瓜")
- “酸黃瓜酸脆清口，有解油膩、助消化的作用，大名鼎鼎的千島醬中就用到酸黃瓜，在西式的沙拉醬料中，用的比較多；”食材明細主料黃瓜（600克）鹽（4克）輔料白醋（250克）細砂糖（40克）鹽（3克）蒜辮（2瓣）花椒（1/2勺）香葉（2片）紅辣椒（一個）高度白酒（少許）酸鹹（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸黃瓜的做法步驟1...
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![祕製醬脆黃瓜怎麼做-祕製醬脆黃瓜的做法]( "祕製醬脆黃瓜怎麼做-祕製醬脆黃瓜的做法")
- “這個醬黃瓜口味是鹹鮮中帶着一絲的微甜，口感是脆脆的，佐粥吃的話，相當不錯。個人認為絕對可以和六必居的醬黃瓜相媲美。”食材明細主料黃瓜（6個）青椒（6個）輔料蒜瓣（適量）尖紅椒（適量）花椒（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）冰糖（適量）老抽（適量）醋（適量）白酒（適量）醬香（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通...
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![自制蘸醬黃瓜如何做簡單又好吃]( "自制蘸醬黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：1根黃瓜：500輔料辣椒醬：1勺香油：半勺老抽：1勺海鮮露醬汁：1勺醋：半勺具體步驟1.食材，黃瓜，胡蘿蔔，辣椒醬2.黃瓜，刮皮，不全部刮完，刮一些留一些，在把黃瓜，胡蘿蔔洗乾淨3.黃瓜一段切平，一端斜着切，這樣比較好擺盤4...
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![自制黃豆醬怎麼做-自制黃豆醬的做法]( "自制黃豆醬怎麼做-自制黃豆醬的做法")
- “不管是夾饃、拌麪、拌米飯都超級下飯，香辣過癮。”食材明細主料黃豆（300g）輔料大葱（4顆）大蒜（4粒）生薑（1塊）香菜（1顆）小米辣（適量）調料甜麪醬（2勺）豆瓣醬（2勺）生抽（4勺）香葉（2片）八角（2個）桂皮（1塊）白芝麻（適量）小茴香（適量）鹽（少許）白糖（1勺）雞精（1勺）高度白酒（30ml）花生油（適量）香辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通...
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![自制牛肉醬黃瓜如何做簡單又好吃]( "自制牛肉醬黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牛肉醬黃瓜是黃瓜，牛肉和甜麪醬一起做成的美食，黃瓜的口感不錯，牛肉的味道比較好，二者結合是葷素搭配一起吃的美食，可以多吃，經常吃對身體補充營養成分也是比較好的，這款美食吃起來口感比較甜，如果不喜歡吃甜食的...
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![自制爽口醬黃瓜如何做簡單又好吃]( "自制爽口醬黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘每次去館子吃飯都喜歡點一個涼拌黃瓜，香香脆脆的，既便宜又好吃，但是醬黃瓜，説真的，還沒自己做過呢，今天就來自制爽口醬黃瓜，同一般黃瓜吃法不同的是，這不是生吃，而是需要熱加工，而且還是要反覆幾次，然後自己調製醬汁...
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![自制醬黃瓜如何做簡單又好吃]( "自制醬黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料黃瓜：1000輔料醬油：適量鹽：適量冰糖：適量具體步驟1.黃瓜1000克2.洗淨切條3.加鹽，用手抓勻4.蓋上保鮮膜，上面壓一桶水，醃製一晚5.拿出瀝乾水，在太陽底下曬一天6.鍋內倒入醬油，放入冰糖煮開，等自然涼7.把曬好的黃...
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![自家制苦瓜果醬怎麼做-自家制苦瓜果醬的做法]( "自家制苦瓜果醬怎麼做-自家制苦瓜果醬的做法")
- “今年在落地窗前種了一排四棵苦瓜,這四棵苦瓜真的是今夏的大功臣,不僅僅給房間遮陽避暑,還收穫了很多很多新鮮好吃的苦瓜。苦瓜多到吃不完,很多碧綠的苦瓜們漸漸開始變黃,變成熟。這可如何是好捏?我只知道綠色苦瓜的吃法,這熟透的黃色苦瓜改如何食用呢?有一天,LG説他認...
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![自制蛋黃沙拉醬怎麼做-自制蛋黃沙拉醬的做法]( "自制蛋黃沙拉醬怎麼做-自制蛋黃沙拉醬的做法")
- 食材明細主料蛋黃（2個）輔料白糖（30g）油（20g）白醋（10g）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制蛋黃沙拉醬的做法步驟1、白糖用幹磨機磨成粉末2、過濾一遍3、糖粉就做好了4、糖粉倒入蛋黃裏，用蛋抽打均勻5、倒入油，繼續打至油和蛋黃完全混合6、倒幾滴白醋，繼續打至完全混合7、打好後...
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味味甜
