豆腐的保存方法有什麼-豆腐一般可以在冰箱放多久

豆腐可以算是中國的一種特色食品，吃起來軟軟的、香香的，它是每家每户餐桌上必不可少的食品，而豆製品的保存時間卻不長，那豆腐一般可以在冰箱放多久呢?接下來就讓我們一起討論一下吧。

一、豆腐一般可以在冰箱放多久

把豆腐放在冰箱冷藏的話，一般可以保存1到2天，如果超過3天就要看具體情況了。通常來講，超過3天以後，就算放在冰箱冷藏，豆腐基本上也不能吃了。如果豆腐已經產生明顯的變味，那就肯定已經變質了。

二、豆腐的保存方法

1. 找一個乾淨的菜棚在裏面倒入適量的熱水，再放入適量的食鹽，family在徹底融化成鹽水之後，把鮮豆腐把鮮豆腐泡在鹽水裏。這樣可以把豆腐的保質期延長到5至7天，而且還能使豆腐的味道保存的像剛買來一樣。如果想要豆腐的保存時間更長，可以把豆腐和鹽水一起放進冰箱的冷藏室裏。

2. 在鍋中放入鹽水，把豆腐放進鹽水內，開火煮大約20分鐘，隨後撈出放涼。待豆腐徹底放涼後，就放進之前清洗過的乾淨的罐子裏，並密封起來，防止空氣進入罐子。密封好後放在陰涼乾燥的地方，這樣可以使豆腐保存十幾天。

3. 其實最簡單的延長豆腐保質期的方法是，在一個乾淨的容器裏，倒入適量的涼白開，再放入豆腐，這樣就可以使豆腐保存十幾天了。但是需要注意的是，必須放涼白開而不能放生水。

雖然有很多辦法能夠延長豆腐的保質期，但是我們還是要儘量吃新鮮的食物，所以我們在購買食物的時候，要仔細考慮購買的量，以免出現購買過多吃不完的情況。當食物過了保質期的時候，也不要為了貪小便宜，硬吃過期的食物，出了問題可就麻煩了。