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關於嫩玉米餅的餐飲百科

嫩玉米餅怎麼做-嫩玉米餅的做法
  • 嫩玉米餅怎麼做-嫩玉米餅的做法

  • “最近正是吃嫩玉米的好時候,家裏自己種的玉米,天天煮着吃都吃膩味了,就想換種吃法,於是就想到嫩甜嫩甜的嫩玉米餅了”食材明細主料嫩玉米(2根)輔料麪粉(少許)配料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩玉米餅的做法步驟1、把玉米剝下2、用料理機打成漿(打的時候加少許水,比...
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嫩玉米餅的做法 嫩玉米餅的家常做法 嫩玉米餅怎麼做
  • 嫩玉米餅的做法 嫩玉米餅的家常做法 嫩玉米餅怎麼做

  • “玉米對治療食慾不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結石等症有一定的作用。脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、習慣性便祕、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏症等疾病患者適宜食用。”食材明細主料新鮮玉米(2個)輔料雞蛋...
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嫩玉米雞蛋羹怎麼做-嫩玉米雞蛋羹的做法
  • 嫩玉米雞蛋羹怎麼做-嫩玉米雞蛋羹的做法

  • “看似蛋羹,內有驚喜,舀上一勺,香甜軟糯,鮮美嫩滑,老人孩子都愛吃,每到夏天,這道小菜就是我家的家常便飯,無論早餐還是零食,做法簡單,觸手可及,隨時隨地,只要孩子們想吃,就蒸一盤,不但好吃,還是最物美價廉的營養佳品。”食材明細主料嫩玉米(1只)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(少...
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嫩玉米鮮豆漿怎麼做-嫩玉米鮮豆漿的做法
  • 嫩玉米鮮豆漿怎麼做-嫩玉米鮮豆漿的做法

  • “另一種青黃豆漿。新鮮大豆的青,鮮嫩玉米的黃。時間總是太匆匆,好像還沒怎麼開始,夏天就要結束了。接下來秋風蕭瑟,滿目枯黃。還不趕緊踩着夏日的尾巴,再喝上兩餐鮮豆漿。。。玉米黃,鮮豆青,融合成清新的黃綠色。。。嘗一口,甜甜的,是玉米的清香。。。”食材明細主料新鮮青豆(150...
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嫩玉米羹怎麼做-嫩玉米羹的做法
  • 嫩玉米羹怎麼做-嫩玉米羹的做法

  • “靈光一現。吃了多少年的玉米,還從來沒這樣吃過嫩玉米。想到就行動。嫩玉米加少量水,反覆攪打成細漿,喜歡粗口感的話也可以少打一會。再加適量水入鍋熬煮,用澱粉調糊打個芡汁兒,口感更細滑。不用加糖,玉米自有甜香。。。淡淡的黃,玉米色,還真是不錯。。。。”食材明細主料嫩玉米...
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煮嫩玉米的做法 清水煮嫩玉米 煮嫩玉米怎麼做
  • 煮嫩玉米的做法 清水煮嫩玉米 煮嫩玉米怎麼做

  • “初夏的早晨,我去菜市場買菜,突然看到有賣嫩嫩的玉米的,馬上眼前一亮,趕緊買了幾隻,呵呵,我最愛吃嫩玉米了,那種清香的味道,真是回味無窮......好想馬上煮了嚐嚐......”食材明細主料嫩玉米(4只)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮嫩玉米的做法步驟1、把玉米清洗乾淨.2、煮鍋放在...
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嫩玉米怎麼煮呢-嫩玉米煮多久
  • 嫩玉米怎麼煮呢-嫩玉米煮多久

  • 玉米素有長壽食品的美稱,且在夏季吃玉米好處多多,那麼水煮玉米要多長時間?但是一般來説嫩玉米往往是受人親昧,吃嫩玉米大多數選擇都是水煮,更能嚐出玉米的鮮美。那麼嫩玉米煮多久呢?需要什麼步驟?今天就告訴你。一、嫩玉米煮多久煮玉米一般煮就只需要10到15分鐘最好。玉米以...
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嫩玉米蛋羹怎麼做-嫩玉米蛋羹的做法
  • 嫩玉米蛋羹怎麼做-嫩玉米蛋羹的做法

  • “外甥女蒸的嫩玉米羹,非常有特色,原汁原味,像年糕,粘糯香甜,吃一口停不下來的感覺,蒸兩鍋沒吃夠。”食材明細主料嫩玉米(3只)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)嫩玉米蛋羹的做法步驟1、嫩玉米去皮洗淨,摘乾淨玉米鬚備用。這玉...
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素炒嫩玉米粒怎麼做-素炒嫩玉米粒的做法
  • 素炒嫩玉米粒怎麼做-素炒嫩玉米粒的做法

  • 食材明細主料嫩玉米(2段)輔料黃瓜(1段)胡蘿蔔(1段)甜椒(1塊)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素炒嫩玉米粒的做法步驟1、嫩玉米,用刀把玉米粒削下來備用2、黃瓜、胡蘿蔔、甜椒均切丁3、下油鍋爆炒片刻,擱少許鹽,即可起鍋小竅門嫩玉米脱粒很麻煩,直接拿刀削還是挺快的!水果玉米生吃很...
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小米嫩玉米羹怎麼做-小米嫩玉米羹的做法
  • 小米嫩玉米羹怎麼做-小米嫩玉米羹的做法

  • “這甜羹全家人吃一頓不到2元錢,秋天氣候乾燥,空氣中缺少水分,人體同樣缺少水分,皮膚也容易乾燥,女人要常喝這甜羹,都是粗纖維,不用花大錢就能擁有水嫩肌膚,還能健脾和胃,強身健體。美膚其實真的不用花大錢,每天一碗小米嫩玉米羹,由內到外調理,擁有水嫩肌膚不是事兒。”食材明細主料...
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豆渣玉米麪煎餅怎麼做-豆渣玉米麪煎餅的做法
  • 豆渣玉米麪煎餅怎麼做-豆渣玉米麪煎餅的做法

  • “也是平時榨豆漿出來的豆渣,總要想著改變做法來利用它,做成不同口味的小食.”食材明細主料豆渣(50克)玉米麪(2大匙)中筋粉(3大匙)雞蛋(1個)輔料食油(少許)食鹽(1平茶匙)葱粒(少許)五香粉(少許)孜然粉(少許)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣玉米麪煎餅的做法步驟1、主要材料放入拌勻。...
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鮮嫩玉米筍怎麼做-鮮嫩玉米筍的做法
  • 鮮嫩玉米筍怎麼做-鮮嫩玉米筍的做法

  • “玉米筍好像也是這幾年才出現的,味道不錯,我挺喜歡。大家也來嚐嚐。”食材明細主料五花肉(適量)輔料蒜頭(適量)玉米筍(適量)胡蘿蔔(適量)配料油(適量)鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮嫩玉米筍的做法步驟1、五花肉切薄片。2、煎出油,不夠的話加點油,加一個拍碎的蒜頭炒香。3...
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甜嫩玉米汁怎麼做-甜嫩玉米汁的做法
  • 甜嫩玉米汁怎麼做-甜嫩玉米汁的做法

  • “嫩玉米真是個寶,它可是最物美價廉的營養佳品了,在老家秋天的時候2元錢買一穗,現在來到巴馬,這邊的玉米更便宜,2元錢一斤,而且都是很精緻的小玉米,嫩一點的又黏又糯,老一點的越嚼越香,除了煮着吃,榨成玉米羹,味道更鮮美,2元錢全家吃,搭配早餐再合適不過了,尤其適合老人和孩子,它的鈣可...
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嫩玉米粥怎麼做-嫩玉米粥的做法
  • 嫩玉米粥怎麼做-嫩玉米粥的做法

  • “鮮嫩玉米糊,非常好吃,適合老人孩子,簡單健康美味。配上家常餅絕配,在配點小菜哇太滿足了。”食材明細主料嫩玉米(4穗)輔料葱花(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)嫩玉米粥的做法步驟1、嫩玉米2、用擦菜板擦下來3、就這樣4、鍋燒熱加油,放葱花,胡椒粉5...
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香烤嫩玉米怎麼做-香烤嫩玉米的做法
  • 香烤嫩玉米怎麼做-香烤嫩玉米的做法

  • “這週六和家人一起來了一頓燒烤,羊肉、雞翅、大蝦、鰨目魚還有各種時蔬,能想到的都烤了,其中就有烤玉米,烤玉米受歡迎的程度僅次於羊肉串,脆嫩脆嫩的,刷上醬料撒上孜然和辣椒粉,吃着真美,一烤下就被大家瓜分了,根本供不上大家的吃,於是一頓燒烤吃下來還給大家留了小小的遺憾,那就是...
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鮮嫩玉米粥怎麼做-鮮嫩玉米粥的做法
  • 鮮嫩玉米粥怎麼做-鮮嫩玉米粥的做法

  • “立秋後,雖然還是三伏天,但是節氣到了,秋天乾燥,容易上火,所以要特別注意調理飲食,多喝湯羹,多喝粥,少吃冷飲,在我們所吃的各種食物中,湯羹或者粥是既富有營養又最容易消化的一種食物,常食對調節胃口,補充營養,增強體質都是非常有利的。尤其在秋燥的季節,喝粥不僅有利於健康,更有利於補...
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玉米嫩兔怎麼做-玉米嫩兔的做法
  • 玉米嫩兔怎麼做-玉米嫩兔的做法

  • “此菜“鹹、鮮、嫩、滑,清香可口,色澤豔麗、營養豐富、老幼皆宜”。”食材明細主料去骨去皮兔肉(小半隻)輔料甜玉米罐頭(1罐)紅甜椒(2個)青甜椒(2個)配料鹽(適量)糖(少量)老薑(4-5片)紅薯水澱粉(適量)玉米油(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米嫩兔的做法步驟1、材料準備:去...
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嫩玉米燕麥餅怎麼做-嫩玉米燕麥餅的做法
  • 嫩玉米燕麥餅怎麼做-嫩玉米燕麥餅的做法

  • “市面上嫩玉米越來越少了,每次碰到絕不放過,買上幾穗,煮上一鍋先解饞,然後留下幾穗嫩玉米用來做快手菜,無論是蒸、烙還是榨汁都是極好的美味,全家人都愛吃,總是吃不夠,今天分享一道由嫩玉米與燕麥片搭配的快手早餐,這兩種食材搭配到一起,多給孩子吃,不但補鈣,還能增強記憶力。”食材...
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玉米麪烙餅的做法 玉米麪烙餅 玉米麪烙餅怎麼做
  • 玉米麪烙餅的做法 玉米麪烙餅 玉米麪烙餅怎麼做

  • “粗糧細做,好吃營養還簡單😉,喜歡有餡的,沒餡的.烙的,蒸的都可以,給孩子做早餐,做點心健康美味,只要你喜歡的通通都可以自己動手豐衣足食😝”食材明細主料玉米粉(50g)麪粉(150g)輔料酵母粉(2g)調料糖(20克)牛奶(適量(或水))奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米麪烙餅的做法步驟1、材料...
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水煮嫩玉米怎麼做-水煮嫩玉米的做法
  • 水煮嫩玉米怎麼做-水煮嫩玉米的做法

  • “立秋後這菜要趕緊吃,過幾天就沒了,煮着吃才過癮,常吃補鈣健腦。又到了秋玉米上市的季節,現在是郊區的農民整車拉玉米到市場賣,價格還是很便宜的,與夏天相比,秋天的玉米不只增加了成熟的味道,還增加了甜蜜度,這個季節的嫩玉米經過秋天陽光的照射,更甜更粘糯。簡單的用水一煮,都香甜...
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煮嫩玉米怎麼做-煮嫩玉米的做法
  • 煮嫩玉米怎麼做-煮嫩玉米的做法

  • “今日處暑,處暑動刀廉,意味着到了處暑節氣,該是秋季收割的時候了,嫩玉米在東北已經接近尾聲,處暑是玉米成熟的季節,新鮮嫩玉米中的賴氨酸是人體必需的氨基酸,只能從食物中攝取,而其他食物中的含量極少,因此,新鮮玉米是賴氨酸的主要來源之一。所以,處暑的吃食裏邊還有嫩玉米,抓住暑天...
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玉米嫩兔兒怎麼做-玉米嫩兔兒的做法
  • 玉米嫩兔兒怎麼做-玉米嫩兔兒的做法

  • “兔兔那麼可愛,你怎麼可以吃兔兔……據説,沒有一隻兔兔可以活着離開四川!”食材明細主料兔肉(200g)玉米粒(200g)輔料二荊條(3顆)小米椒(4顆)老薑(1小塊)大葱(1小節)大蒜(適量)小葱(1顆)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)熟菜油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米嫩兔...
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嫩玉米餅怎麼做-嫩玉米餅的做法
  • 嫩玉米餅怎麼做-嫩玉米餅的做法

  • “嫩玉米糊,東北人一看就知道,甚是鮮香,一烙就滿屋飄香,是雞,鴨,魚,肉沒法比的,到了夏天,玉米成熟的時候,用擦菜板擦成的湖,一盒一盒放冰箱冷凍,冬天吃,太滿足了。”食材明細主料嫩玉米糊(一碗)輔料雞蛋(2個)葱花(適量)花椒粉(少量)鹽(少量)小蘇打(一點)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩玉米餅...
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嫩玉米粑怎麼做-嫩玉米粑的做法
  • 嫩玉米粑怎麼做-嫩玉米粑的做法

  • “現在是玉米上市的時候,每年都會在這個時候做玉米粑。用玉米葉包着蒸很清香好吃。特別簡單方便。”食材明細主料玉米(1000克)輔料白糖(50克)麪粉(150克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)嫩玉米粑的做法步驟1、備好食材2、玉米剝下來3、放入料理機4、加點水打成玉米漿5、倒入碗...
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蒸嫩玉米羹怎麼做-蒸嫩玉米羹的做法
  • 蒸嫩玉米羹怎麼做-蒸嫩玉米羹的做法

  • “分享一道快手早餐,剛剛入手一款電蒸鍋,上蒸下煮真方便,適合一人食,三口之家用起來也很方便,不粘鍋,加熱快。今日早餐,做了孩子最愛吃的蒸玉米羹,上蒸玉米羹下煮雞蛋,做法非常簡單,蒸一蒸,10分鐘就上桌,比煮玉米好吃多啦,尤其適合老年人和孩子,口感好,黏糯香甜,好吃還補鈣。”食材明細主...
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