![自制饅頭包怎麼做-自制饅頭包的做法]( "自制饅頭包怎麼做-自制饅頭包的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）紅糖（適量）輔料花生核桃碎（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制饅頭包的做法步驟1、麪粉就是我上一個菜譜所剩的麪粉。2、然後加入紅糖，花生核桃碎，做成你想要的模樣。然後上蒸鍋。3、蒸個七八分熟就可以了。...
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![自制紫薯饅頭-紫薯饅頭]( "自制紫薯饅頭-紫薯饅頭")
- “健康又美味”食材明細主料紫薯（3條）輔料麪粉（適量）白糖（適量）酵母（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯削皮。2、蒸熟。3、弄碎。4、加入麪粉。5、加入白糖。6、加入酵母。7、弄成條。8、蒸熟。...
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![芝香饅頭片的做法 自制饅頭的華麗變身——芝香饅頭片 芝香饅頭片怎麼做]( "芝香饅頭片的做法 自制饅頭的華麗變身——芝香饅頭片 芝香饅頭片怎麼做")
- “很少吃家裏自制的饅頭，因為晚飯很少吃主食，只喝粥吃菜。早上嘛，各種吃食有很多，也沒多少機會吃饅頭。正好前一天剛蒸了大個的饅頭，就來個芝香饅頭片做早餐，配點小菜喝點粥，很舒服的。”食材明細主料自制大饅頭（1個）雞蛋（2個）輔料芝麻（適量）配料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![麪包饅頭怎麼做-麪包饅頭的做法]( "麪包饅頭怎麼做-麪包饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）紅豆沙（適量）熱狗腸（適量）輔料酵母（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麪包饅頭的做法步驟1、準備食材，面里加少量白糖2、酵母加温水3、加入酵母水，再加入少量清水，攪拌成絮狀4、揉麪，揉好後醒發半個小時5、發酵至兩倍大6、擀麪皮，中間厚邊緣薄7、...
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![旺仔小饅頭的做法 自制旺仔小饅頭 旺仔小饅頭怎麼做]( "旺仔小饅頭的做法 自制旺仔小饅頭 旺仔小饅頭怎麼做")
- “寶寶很喜歡吃旺仔小饅頭，可是總覺得買到的不知有什麼添加劑。自己做的就排除了用黃油煉乳之類的方案。由於寶寶是吃母乳的，家裏沒有奶粉，所以就用豆奶粉了，味道也不錯哦！”食材明細主料土豆澱粉（75克）普通麪粉（15克）玉米澱粉（5克）泡打粉（5克）豆奶粉（35克）糖（25克）輔料雞蛋（1個）甜味（口味）烤（...
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![菊花饅頭的做法 菊花饅頭-自制花式饅頭 菊花饅頭怎麼做]( "菊花饅頭的做法 菊花饅頭-自制花式饅頭 菊花饅頭怎麼做")
- “外面買的饅頭不敢吃，平時一刀切的劑子直接蒸的饅頭又有點乏味，乾脆做個花式饅頭，在老家以前過年過節的時候都會蒸這種花饅頭，圖個喜慶熱鬧。吃上去也比直接切出來蒸的有嚼勁，好吃！”食材明細主料普通麪粉（200g）輔料酵母粉（2g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菊花饅頭的做法步驟...
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![自制小饅頭-小饅頭]( "自制小饅頭-小饅頭")
- “小饅頭是伴隨了兩代人記憶的美食。以前我小時候就喜歡特別喜歡吃這種豆沙餡的小饅頭。現在我家小子也非常的喜歡吃這個小饅頭。小小的，暖暖的，特別的温馨。在家也可以動手做出美味的小饅頭。方法很簡單。自己在家做，我還加了雞蛋和牛奶。吃起來味道特別的安逸。要過年了，給...
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![慄蓉饅頭的做法 自制健康饅頭-慄蓉饅頭 慄蓉饅頭怎麼做]( "慄蓉饅頭的做法 自制健康饅頭-慄蓉饅頭 慄蓉饅頭怎麼做")
- “一直以來做中式饅頭是我的軟肋。自從愛上做菜也是近期的事，之前一直迷戀烘焙，對做中式饅頭一竅不通。自從問題饅頭曝光，更堅定了我要自己做的決心，可以做了N次都是失敗。當滿懷信息揭開鍋蓋的瞬間，傻眼了，饅頭一點不是我想象中的白白胖胖，就像營養不良的小孩，僵僵的、、、糾結...
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![饅頭的做法 自己蒸的饅頭 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 自己蒸的饅頭 饅頭怎麼做")
- “自己做的放心饅頭，早餐首選”食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）乾酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、和麪發麪這些麻煩事都交給麪包機就行了。只要按比例倒入水面粉和乾酵母，按下鍵，這個小機器就會勤勤懇懇任勞任怨的幹活啦。你可以暫時忘記它，等它...
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![黑米麪饅頭的做法 自制黑米麪饅頭 黑米麪饅頭怎麼做]( "黑米麪饅頭的做法 自制黑米麪饅頭 黑米麪饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料黑米（適量）酵母（適量）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑米麪饅頭的做法步驟1、由於沒有黑米麪，只能自己動手做了，提前一晚上泡的黑米。2、第二天早上。3、把黑米撈出來。4、放入榨汁機裏，做成米粉，如果顆粒太粗，就加點泡黑米的水，做成迷糊。5、做成的黑...
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![自制饅頭怎麼做-自制饅頭的做法]( "自制饅頭怎麼做-自制饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（少許）温水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）自制饅頭的做法步驟1、麪粉放入盆中。2、酵母加入温水攪至溶化。3、將酵母水倒入麪粉中。4、攪拌後揉成光滑麪糰。5、放在温暖處發酵至兩倍大。6、取出揉幾天排氣，切成小塊。7、揉成饅頭裝，蓋上...
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![自制旺仔小饅頭-旺仔小饅頭]( "自制旺仔小饅頭-旺仔小饅頭")
- 食材明細主料雞蛋（1個）白砂糖（30g）黃油（25g）寶寶奶粉（20g）玉米澱粉（90g）低粉（50g）輔料泡打粉（2g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制旺仔小饅頭的做法步驟1、所有食材準備好，雞蛋一個，加白砂糖手動打蛋器打至融化，黃油隔水融化後加入蛋液裏攪拌均勻。2、依次加入奶粉，低粉，玉米澱粉，泡打粉...
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![自制饅頭如何做簡單又好吃]( "自制饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料自發粉：250輔料鹽：少量具體步驟1.第一步和麪當然…‘三光’原則是最好了。也可以加入奶粉哦！2.醒面夏天20分鐘左右。扒開看，裏面有蜂窩狀就好了呢。3.把面做成條狀，搓成一個個的小球。4.DIY的部分了！！！...
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![自制雜糧饅頭怎麼做-自制雜糧饅頭的做法]( "自制雜糧饅頭怎麼做-自制雜糧饅頭的做法")
- “胡蘿蔔營養豐富，可以抗癌，有地下“小人蔘”之稱，但平時吃胡蘿蔔的機會很少，所以就想着絞碎蒸饅頭也不錯。”食材明細主料麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）安琪酵母（適量）温水（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制雜糧饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔切小塊，放入攪拌機絞碎（也可以蒸熟，用勺子碾...
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![自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法]( "自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法，發酵時可以把麪粉裝在一個小盆裏套上乾淨的方便袋放在温暖的地方等待發酵)，用適量的...
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![自制花樣麪食手提包饅頭如何做簡單又好吃]( "自制花樣麪食手提包饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘自制花樣麪食手提包饅頭是一道既好看有好吃的美食。配料豐富，主要是以中筋麪粉搭配各種不同的酵母蒸制而成，自制花樣麪食手提包饅頭的可愛外形最能俘獲食客的心，這些鮮豔的顏色主要是不同的酵母起的作用，味道...
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![蛋包饅頭炒飯的做法 繼續剩饅頭——蛋包饅頭炒飯 蛋包饅頭炒飯怎麼做]( "蛋包饅頭炒飯的做法 繼續剩饅頭——蛋包饅頭炒飯 蛋包饅頭炒飯怎麼做")
- “今天哥哥不用上班，吃早餐的時間自然也就充裕了，那吃些什麼呢？我看還有剩饅頭，只能儘快解決了，所以就委屈他一下吧。”食材明細主料剩米飯（一碗）鴨蛋（兩個）饅頭（一個）輔料豆腐乾（一塊）空心菜（一根）配料番茄沙司（適量）老乾媽辣醬（適量）蒜瓣（一個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋包饅頭炒飯...
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![快速自制饅頭怎麼做-快速自制饅頭的做法]( "快速自制饅頭怎麼做-快速自制饅頭的做法")
- “很多人想在家自己做饅頭，但是苦於做的時間特別長所以只有放棄，現在教大家做一種1小時就能做好的饅頭，大家早上能夠吃到新鮮出爐的大饅頭咯，是不是很幸福？”食材明細主料麪粉（300g）輔料安琪酵母粉（3g）安琪饅頭改良劑（2g）安琪泡打粉（3g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）快速自制饅頭...
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![白饅頭的做法 自制|香噴噴的白饅頭 白饅頭怎麼做]( "白饅頭的做法 自制|香噴噴的白饅頭 白饅頭怎麼做")
- 食材明細主料小麥麪粉（一小碗）輔料酵母粉（熱水）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白饅頭的做法步驟1、放適量麪粉2、加入酵母3、放温水，利於發酵4、將麪粉和酵母與熱水拌勻5、和麪均勻，至表面光滑即可6、密封發酵2-3小時7、再次和麪，擠出空氣8、揉成條狀，切段準備進蒸鍋9、進鍋後...
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![南瓜饅頭+包子的做法 南瓜饅頭、包子 南瓜饅頭+包子怎麼做]( "南瓜饅頭+包子的做法 南瓜饅頭、包子 南瓜饅頭+包子怎麼做")
- “第一次做饅頭，家人有要吃餡的，有要吃實心沒餡的，那就都來點吧，這幾天也在美食家學習了一些花樣饅頭的包法，這裏露一露，學的不好哈。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）輔料酵母粉（適量）油渣（適量）香菇（適量）青菜（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜...
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![包子饅頭的做法 用普通麪粉製作包子饅頭 包子饅頭怎麼做]( "包子饅頭的做法 用普通麪粉製作包子饅頭 包子饅頭怎麼做")
- “本製作方法是羣管理“延名”師傅跟大家分享的麪點基礎製作，接下來還會一步步教大家制作更多的麪點，有興趣的朋友請繼續留意羣公告。”食材明細主料麪粉（500g）輔料糖（35g）酵母（5g）豬油（適量）水（260g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）包子饅頭的做法步驟1、今天我們説説，普通麪粉做包...
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![包子饅頭的做法 包子&饅頭 包子饅頭怎麼做]( "包子饅頭的做法 包子&饅頭 包子饅頭怎麼做")
- “現在外面買不到包子饅頭了，今天做些給婆婆媽他們送去。”食材明細主料粉面（兩斤）豬瘦肉（適量）豬肥肉（適量）輔料白糖（適量）蠔油（適量）澱粉（少許）發酵粉（10g）豬油，（少許）生薑（適量）大葱（適量）油辣子（適量）料酒（適量）榨菜（適量）醪糟（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）包子饅頭的做法步驟1、每個盆裏...
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![麪包饅頭的做法 變廢為寶之二--麪包饅頭 麪包饅頭怎麼做]( "麪包饅頭的做法 變廢為寶之二--麪包饅頭 麪包饅頭怎麼做")
- “有時候做水煎包，總是剩下很多面團不知道還能做怎麼.....現在我就用剩下的麪糰來做幾道小食。”食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪包饅頭的做法步驟1、乾酵母加少許40°度的温開水化開2、麪粉加化開的酵母水和成麪糰放温暖處發酵到2倍...
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![自制牛奶白饅頭怎麼做-自制牛奶白饅頭的做法]( "自制牛奶白饅頭怎麼做-自制牛奶白饅頭的做法")
- “外面有的饅頭味道不正，吃了甜得嘴巴很長一段時間都發苦，。寶寶吃了也不愛吃飯，所以我們家的饅頭包子什麼都是我自己動手，多牛奶少糖吃了營養又健康！只是做饅頭那麼久了對於造型方面我還是屬於手殘星人！汗顏啊！”食材明細主料麪粉（600g）牛奶（250ml）輔料水（30g）酵母（6g）白砂糖（10g）原味（口...
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![南瓜饅頭的做法 自制南瓜饅頭 南瓜饅頭怎麼做]( "南瓜饅頭的做法 自制南瓜饅頭 南瓜饅頭怎麼做")
- 食材明細主料小麥粉（適量）南瓜（一小個）自發粉（適量）輔料小蘇打（適量）温水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜饅頭的做法步驟1、將南瓜洗淨切成小塊入鍋蒸熟2、將蒸熟的南瓜去皮用小勺子碾成泥3、將麪粉自發粉弄好的南瓜泥和水放在一起4、揉成麪糰進行發酵5、發酵至原來的...
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味味甜
