![台灣肉燥怎麼做-台灣肉燥的做法]( "台灣肉燥怎麼做-台灣肉燥的做法")
- “在台灣，肉燥飯可是名氣不小吃之一，濃香味美、鮮香四溢，個人覺得這個是肉糜的最佳吃法了。配上米飯或面類各種主食都是都非常美味，早上拿來配個粥也是相當的滿足，特別適合老人和小朋友的牙口，不愛吃洋葱的朋友也會愛上這個香味。各種吃法大家隨意發揮，拿它配各種主食，米飯、粥、...
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![台灣正宗滷肉飯怎麼做-台灣正宗滷肉飯的做法]( "台灣正宗滷肉飯怎麼做-台灣正宗滷肉飯的做法")
- “台灣的飯食小吃花樣繁多，不過要説其中最為著名的，當推滷肉飯與嘉義雞肉飯。據稱，風味獨特的滷肉飯，全世界只有台灣人會做。那麼，一碗正宗的滷肉飯要具備什麼樣的條件呢？魯肉飯不同於肉躁飯，肉躁飯是用瘦肉製作，而魯肉飯是用肥肉製作而成。飯要又香又韌，滷肉要多汁，肥美而不油膩，再...
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![台灣芋圓的做法 台灣芋圓-甜甜甜 台灣芋圓怎麼做]( "台灣芋圓的做法 台灣芋圓-甜甜甜 台灣芋圓怎麼做")
- “台灣鮮芋鮮是比較出名的，也是我大愛的一款甜品.贊贊是就用了紅薯，紫薯和紅豆這三種材料----，其實我做得慢的原因是我沒有提前泡紅豆哇，好討厭的説，我用電磁爐弄了一個小時，最後關火燜一會，才能軟綿綿的，只有軟綿綿的紅豆才好吃，一定要把紅豆煮爛，做好煮牛奶，我把之前剩下的椰汁也...
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![美味台灣肉燥飯如何做簡單又好吃]( "美味台灣肉燥飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉餡：適量輔料蒜：適量洋葱：適量具體步驟1.肥瘦相間的肉餡化開。2.1。1頭蒜，半頭洋葱均切的很碎。3.放足夠的油，做油酥（最好是紅葱頭），油熱後放洋葱碎，不斷的翻炒，至金黃色。把油瀝乾，乘出洋葱碎。4.新放油，油熱放...
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![香飄十里的台灣肉燥飯如何做簡單又好吃]( "香飄十里的台灣肉燥飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：一隻瘦肉丁：200西蘭花：半棵秋葵：一根輔料生抽：一匙老抽：二匙冰糖：適量蠔油：一匙胡椒粉：少量具體步驟1.第一步，瘦肉和香菇切成丁；西蘭花掰小朵；秋葵切片；胡蘿蔔切片2.雞蛋放水裏煮熟，另起鍋下西蘭花、胡蘿蔔、秋葵...
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![開胃的台灣肉燥飯如何做簡單又好吃]( "開胃的台灣肉燥飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋葱：400g香菇：2朵豬腿肉：300g大米：200g輔料油：適量鹽：適量醬油：適量白糖：適量蠔油：適量米酒：幾滴大蒜：4瓣大葱：適量具體步驟1.備好所有食材(香菇提前半小時泡發)。2.大米清洗乾淨，放鍋裏並加進適量水煮成飯。3.豬...
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![台灣人氣美食肉燥飯如何做簡單又好吃]( "台灣人氣美食肉燥飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹香菇：4個青菜：幾根洋葱：半個五花肉：200雞蛋：3個輔料葱：適量料酒：少許生抽：少許老抽：少許姜：適量蒜：少量白糖：少量五香粉：少許八角：少許具體步驟1.提前將幹香菇泡發，準備好材料，五花肉洗淨後切成大塊放開水中焯去血沫。2...
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![台灣牛肉麪的做法 一碗征服味覺的面——台灣牛肉麪 台灣牛肉麪怎麼做]( "台灣牛肉麪的做法 一碗征服味覺的面——台灣牛肉麪 台灣牛肉麪怎麼做")
- “雖然我不是喜歡吃麪的一個吃貨，但那並不是對於所有的面，覺得很好吃的面是上次到台灣玩的時候吃過的一款台灣牛肉麪，面細軟勁道，配上做好的牛肉湯汁，爽辣可口，根本停不下來呀。做法可能有些麻煩，但美味還是值得等待的。”食材明細主料牛肩肉（300g）牛骨（500g）手乾麪（200g）豆瓣醬（6g）姜（20...
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![祕製台灣滷肉飯怎麼做-祕製台灣滷肉飯的做法]( "祕製台灣滷肉飯怎麼做-祕製台灣滷肉飯的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）五花肉（適量）香菇（適量）紅葱頭（適量）輔料雞蛋（適量（熟））蒜（適量）姜（適量）配料冰糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）大料（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）祕製台灣滷肉飯的做法步驟1、新鮮五花肉洗乾淨，去除豬皮上的毛，放入冰箱冰凍20分鐘便於切割，接着連皮帶肉切成1cm見方的...
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![燉牛肉 6 台灣風半筋燉半肉 怎麼做-台灣風半筋燉半肉 的做法 台灣風半筋燉半肉 ♥]( "燉牛肉 6 台灣風半筋燉半肉 怎麼做-台灣風半筋燉半肉 的做法 台灣風半筋燉半肉 ♥")
- “台灣風牛肉麪的湯底除了基本的牛大骨，口味可再細分為︰五香、豆瓣或西紅柿香，挑一款喜歡的氣味做主角，訂做一款自家的私房美味。★一般當作菜餚的燉牛肉，湯不用多，只放牛肉即可。但如果要作為牛肉麪湯，就需增加牛大骨熬製，以增湯量。”食材明細主料牛肋條（300g(或牛腩)）已熟牛筋（2...
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![台灣滷肉飯怎麼做-台灣滷肉飯的做法]( "台灣滷肉飯怎麼做-台灣滷肉飯的做法")
- 食材明細主料米飯（兩碗）西藍花（適量）雞蛋（2個）五花肉（適量）洋葱（一個）冰糖（3粒）調料玉米油（6毫升）生抽（5毫升）老抽（少許）鹽（2克）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）台灣滷肉飯的做法步驟1、五花肉提前煮十幾分鍾，撈出來切丁備用。2、油鍋切丁備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油煸炒洋葱出香味...
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![台灣滷肉飯的做法 台灣“滷肉飯”！ 台灣滷肉飯怎麼做]( "台灣滷肉飯的做法 台灣“滷肉飯”！ 台灣滷肉飯怎麼做")
- “簡單易學，香味濃郁。”食材明細主料五花肉（750g）雞蛋（6個）時菜（少許）輔料洋葱（半個）蒜頭（1個）調料醬油（半碗）黃酒（半碗）八角（1個）冰糖（10顆（小顆粒））鹽（1茶匙）葱香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）台灣滷肉飯的做法步驟1、將五花肉切成1釐米見方的小塊，洋葱、蒜頭分別剁碎（如果用乾紅葱頭代替洋葱，那...
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![東池便當台灣肉燥飯怎麼做-東池便當台灣肉燥飯的做法]( "東池便當台灣肉燥飯怎麼做-東池便當台灣肉燥飯的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）黃豆醬（適量）雞精（適量）冰糖（適量）輔料台式醃料（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東池便當台灣肉燥飯的做法步驟1、先將精選的五花肉切片；2、再對其進行切丁；3、在鍋中倒上少許油；4、開大火放入五花肉開始翻炒；5、炒熟至金黃色將多餘的...
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![台灣肉粽的做法 台灣肉粽製作方法 台灣肉粽怎麼做]( "台灣肉粽的做法 台灣肉粽製作方法 台灣肉粽怎麼做")
- 食材明細主料魷魚乾（2只）幹慄粒（20粒）蝦米（2兩）長糯米（2斤）鹹鴨蛋黃（20個）五花肉（2斤）香茹（20個）輔料水（2/3杯）滷汁（（醬油）適量）八角（5個）紅葱頭（2兩）鹽（少許）桂皮（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）台灣肉粽的做法步驟1、(1)長糯米洗淨後泡半小時瀝乾備用。先把五花肉滷的：五花肉切塊20塊，放點...
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![台灣風味肉燥的做法 台灣風味滷肉 台灣風味肉燥怎麼做]( "台灣風味肉燥的做法 台灣風味滷肉 台灣風味肉燥怎麼做")
- “先聲明一下，筆者不是台灣人，也不住在台灣，做出來的的台灣菜咱肯定不正宗，但咱願意學習，願意欣賞。經常看台灣的美食節目，都少不了提到滷肉，他們也有不同的風格和製作方法，有一個節目是高雄的某個滷肉飯店很出名，仔細聽了老闆的介紹，有一樣做滷肉是少不了的--紅葱頭，筆者就實踐實踐...
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![台灣紅燒肉方的做法 入口即化——台灣紅燒肉方 台灣紅燒肉方怎麼做]( "台灣紅燒肉方的做法 入口即化——台灣紅燒肉方 台灣紅燒肉方怎麼做")
- “不用炒糖色、不用過油，一樣可以做出色澤紅亮、入口即化的紅燒肉。”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）豆腐乳（適量）冰糖（適量）紅曲米（適量）草果（適量）八角（適量）配料醬油（適量）冰糖（適量）米酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）台灣紅燒肉方的做法步驟1、取一塊五花肉，...
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![味道十足的台灣肉燥飯如何做簡單又好吃]( "味道十足的台灣肉燥飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹香菇：50大米：200豬肉末：300紅葱頭：300輔料鹽：適量冰糖：適量五香粉：適量油：適量醬油：適量大蒜：適量具體步驟1.準備好所用食材。2.根據自己的口感把香米加入適量的水，放入電飯煲中煮熟。備用。3.香菇提前泡發。4...
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![台灣芋圓的做法 自制台灣芋圓 台灣芋圓怎麼做]( "台灣芋圓的做法 自制台灣芋圓 台灣芋圓怎麼做")
- “台灣芋圓現在很流行哦！自己在家做個嚐嚐，還能用各種粗糧做出多種口味，健康又美味，好QQ好好吃哦！”食材明細主料芋頭（250g）木薯生粉（100g）糖粉（幾大勺）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）台灣芋圓的做法步驟1、芋頭連皮加水煮至筷子能輕鬆戳透2、去皮後用勺子將芋頭壓成泥3、木薯生...
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![台灣芋圓的做法 美味台灣芋圓 台灣芋圓怎麼做]( "台灣芋圓的做法 美味台灣芋圓 台灣芋圓怎麼做")
- “一直很喜歡吃台灣的芋圓，現在終於學會自己做了，冰箱裏凍着滿滿的芋圓，想吃了，隨時拿出來，配上椰奶或者紅豆等等，美味極了。”食材明細主料芋頭（250克）紫薯（250克）紅薯（250克）木薯生粉（300克（平分為100克））糖粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）台灣芋圓的做法步驟1、芋頭、紫薯、紅...
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![台灣滷肉飯怎麼做]( "台灣滷肉飯怎麼做")
- 滷肉飯是台灣地區比較有名的一種快餐美食，用到的材料並不負責，新鮮的五花肉，噴香的米飯和營養豐富的鵪鶉蛋，製成甜而不膩的滷肉飯美食，受到了很多美食愛好者的喜愛。它的味道是非常不錯的，很難被其它快餐菜品取代，在市場上有着不容小覷的重要地位。那麼，台灣滷肉飯怎麼做加盟呢？我...
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![自己做的台灣肉燥飯如何做簡單又好吃]( "自己做的台灣肉燥飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：250輔料蘿蔔乾：適量幹香菇：適量老抽：5大勺生抽：5大勺細香葱：適量雞蛋：2個小油菜：適量冰糖：20白胡椒粉：適量具體步驟1.主料：五花肉250克配料：雞蛋2枚、香葱適量、蘿蔔乾適量、幹香菇適量、小油菜適量、調料...
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![台灣滷肉飯的做法 來自台灣朋友的台灣滷肉飯祕笈 台灣滷肉飯怎麼做]( "台灣滷肉飯的做法 來自台灣朋友的台灣滷肉飯祕笈 台灣滷肉飯怎麼做")
- “歡迎關注微信公眾號“FanHouLAB”——Friend（飯後）生活研究所及時獲取更多美食資訊。什麼？滷肉飯教程太多？不會做？不怕，跟住所長來。在滷肉飯面前，所長的大敵就是體重，今天，所長將滷肉飯祕笈獻上，讓我們一起面臨大敵吧。談起台灣滷肉飯，我猜十個有八個喜歡食，濃濃的肉香，加上紅葱頭...
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![台灣沙茶牛肉麪怎麼做-台灣沙茶牛肉麪的做法]( "台灣沙茶牛肉麪怎麼做-台灣沙茶牛肉麪的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）小寬麪條（適量）輔料沙茶醬（適量）鹽（適量）酒（適量）油膏（適量）生粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）台灣沙茶牛肉麪的做法步驟1、牛肉切薄片，放鹽、酒、生粉醃製片刻。2、鍋中放少許油煸牛肉片，牛肉片變色馬上盛起。3、另起鍋放入沙茶醬，牛肉片微炒，另起鍋煮麪...
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![台灣肉燥飯的做法 做一碗肉香汁濃的—台灣肉燥飯 台灣肉燥飯怎麼做]( "台灣肉燥飯的做法 做一碗肉香汁濃的—台灣肉燥飯 台灣肉燥飯怎麼做")
- “肉燥飯是一道台灣的人氣美食，幾乎每家每户都會做。因為它好吃又營養，做法也很簡單，所以上族班經常拿它作為快餐食用。一碗看似平凡的肉燥飯，卻能吃出不平凡的好味道。滷肉飯，在台灣也是隨處可見，但是澆在飯上的滷製碎肉應該叫做“肉燥”而不是滷肉。肉燥的作法與滷肉稍有不同...
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![飯糰 台灣飯糰怎麼做-台灣飯糰的做法 台灣飯糰]( "飯糰 台灣飯糰怎麼做-台灣飯糰的做法 台灣飯糰")
- “台灣萌萌的飯糰。更像我們這邊的糯米飯。好吃得不得了哦，口味千變，但有幾樣食材你應該知道。”食材明細主料糯米（300克）珍珠米（100克）輔料滷蛋（5個）鹹菜（適量）油條（適量）肉鬆（適量）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）紫菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）台灣飯糰的做法步驟1、把糯米，珍珠米蒸...
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味味甜
