![圓滾滾的麻圓怎麼做-圓滾滾的麻圓的做法]( "圓滾滾的麻圓怎麼做-圓滾滾的麻圓的做法")
- 食材明細主料糯米粉（500g）輔料糖（適量）泡打粉（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）圓滾滾的麻圓的做法步驟1、將白砂糖用熱水融化，為了增加口感，糖一定要用量多點，水可以少點，到時不夠再陸續增加。2、倒入500g糯米粉，放3g泡打粉，攪拌均勻後，分別將熱糖水倒入盆中，並揉至光...
- 17909
![驢打滾的做法 初試驢打滾 驢打滾怎麼做]( "驢打滾的做法 初試驢打滾 驢打滾怎麼做")
- “第一次嘗試做的驢打滾，斑斑駁駁啊！”食材明細主料糯米粉（適量）澄粉（適量）輔料蜂蜜（適量）油（適量）水（適量）紅豆沙（適量）熟豆麪（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）驢打滾的做法步驟1、糯米粉150克，澄粉75克，蜂蜜40克，油25克，水250克，紅豆沙，熟豆麪。2、把所有原料料放入碗中，攪拌均勻像酸奶...
- 11827
![財圓滾滾怎麼做-財圓滾滾的做法]( "財圓滾滾怎麼做-財圓滾滾的做法")
- “年夜飯的飯菜要好吃的同時，也講究要有好的寓意。紅紅火火過新年，團團圓圓吃年飯，財圓滾滾接財神，年夜飯的餐桌上雞鴨魚肉少不了，這道用豬肉做的圓子，青菜鋪底，淋上紅紅的辣醬汁，希望大家吃了這個圓子，新的一年紅紅火火，團團圓圓，財源滾滾來。”食材明細主料豬腿肉（500克）青菜（1000克）...
- 24252
![圓茄子怎麼切成滾刀塊]( "圓茄子怎麼切成滾刀塊")
- 斜切。烹飪茄子時，人們通常會將茄子切成滾刀形狀，一是為了入味，二是便於食用。要將圓茄子切成滾刀塊的祕訣就在於切的角度，首先是將圓茄子切成兩半，然後沿着茄子的邊緣處，以45度左右的角度斜切，按照這個方式，將能將圓茄子切成大小相同的滾刀塊了。...
- 21580
![圓滾滾的牛油果酸奶溶豆如何做簡單又好吃]( "圓滾滾的牛油果酸奶溶豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時我做之前看了一個綜藝節目，做蛋糕的，手打蛋白好累。所以偷了懶。酸奶一定要用凝固型的，開封之後放冰箱裏上層會有液體，不要用液體，要用下面固體狀的才能做好溶豆。牛油果和酸奶混合後最好還是用攪拌機打一下會...
- 20204
![二十八蒸棗花之財源滾滾的做法 #團圓飯#二十八蒸棗花之財源滾滾 二十八蒸棗花之財源滾滾怎麼做]( "二十八蒸棗花之財源滾滾的做法 #團圓飯#二十八蒸棗花之財源滾滾 二十八蒸棗花之財源滾滾怎麼做")
- “中間一枚金燦燦大元寶，寓意不盡財源滾滾來😍吉利😆”食材明細主料南瓜麪糰（適量）紅曲麪糰（適量）輔料白麪團（適量）紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）二十八蒸棗花之財源滾滾的做法步驟1、白麪團500g，排氣揉圓。發麪過程沒往上載，這個大家都會。和麪時儘量和硬點，好造型。2...
- 4056
![財源滾滾的做法 新春菜（財）之：財源滾滾，金玉滿堂 財源滾滾怎麼做]( "財源滾滾的做法 新春菜（財）之：財源滾滾，金玉滿堂 財源滾滾怎麼做")
- “新年快到了，就像這道菜，祝福大家新年財源滾滾來，藕，在我們家鄉叫蓮菜，諧音是“連財”，又圓滾滾的，快過年的時候家家户户都會買的，寓意是財源滾滾來！（南瓜忘記拍了，大家要記得準備哦）”食材明細主料藕（適量）輔料南瓜（適量）香菜（適量）醋（適量）食鹽（適量）麻油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難...
- 17452
![滾滾大元宵怎麼做-滾滾大元宵的做法]( "滾滾大元宵怎麼做-滾滾大元宵的做法")
- “今天是元宵節，先祝大家元宵節快樂，我們北方正月十五吃的是元宵，雖然近年來有被湯圓佔領位置的趨勢，但元宵還是堅持着做自己，繼續滾啊滾，哈哈～也還有很多北方人依然鍾情於滾出來的元宵，比如我這次的元宵製作方法還是比較傳統的滾啊滾，只是餡料選用的比較特別～餡料之所以特別除了有...
- 25663
![財源滾滾金錢肚怎麼做-財源滾滾金錢肚的做法]( "財源滾滾金錢肚怎麼做-財源滾滾金錢肚的做法")
- 食材明細主料金錢肚（250g）輔料彩椒（2個）原味（口味）未知（難度）財源滾滾金錢肚的做法步驟1、彩椒切塊或者條，然後跟蒜末爆鍋。2、金錢肚提前加鹽焯水，不要太久容易老。3、加醬油，鹽，糖，十三香，料酒，大火快炒，然後加少量開水，水澱粉勾芡出鍋。...
- 9155
![湯圓滾豆粉怎麼做-湯圓滾豆粉的做法]( "湯圓滾豆粉怎麼做-湯圓滾豆粉的做法")
- “湯圓是我國的代表小吃之一，歷史十分悠久。據傳，湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。甜餡湯圓本身已有甜味，所以湯不需要再加糖，以減少熱量攝取；若是無餡小湯圓，湯可以用糖桂花、甜酒釀、花茶或者桂...
- 5511
![驢打滾的做法 DIY驢打滾 驢打滾怎麼做]( "驢打滾的做法 DIY驢打滾 驢打滾怎麼做")
- “自己做的味道就是不一樣，哈哈”食材明細主料糯米粉（350克）輔料黃豆麪（適量）自制紅豆沙（適量）配料蜂蜜（80克）水（500毫升）花生油（50克）澱粉（75克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）驢打滾的做法步驟1、紅豆放水泡發一夜，早上放電壓力鍋裏煮二十分鐘或者放炒鍋裏大火煮十分鐘，小火煮半小時，...
- 28445
![財源滾滾怎麼做-財源滾滾的做法]( "財源滾滾怎麼做-財源滾滾的做法")
- “新年的餐桌上少不了一兩樣的素菜，這款財源滾滾簡單易操作，還能提前備好，色彩鮮豔，爽心悦目。”食材明細主料甜豆（500g）輔料胡蘿蔔（0.5根）鹽（適量）食用油（適量）香醋（1匙）白糖（少許）芝麻油（0.5匙）蒜頭（5粒）小米辣（1個）原味（口味）十分鐘（耗時）普通（難度）財源滾滾的做法步驟1、胡蘿蔔切片，中間用小刀刻個...
- 12099
![熊打滾的做法 “熊”打滾 熊打滾怎麼做]( "熊打滾的做法 “熊”打滾 熊打滾怎麼做")
- ““熊”打滾和老北京小吃“驢打滾”是一樣的，只是好久沒見我家大熊啦，特別想念～～～～”食材明細主料糯米粉（400g）輔料芝麻（30g）白糖（適量）紅豆沙（50克）黃豆粉（適量）紫薯粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）熊打滾的做法步驟1、備好圖中材料2、糯米粉加水揉成光滑麪糰3、盤底抹油，把麪糰...
- 23925
![驢打滾的做法 【遼寧】驢打滾 驢打滾怎麼做]( "驢打滾的做法 【遼寧】驢打滾 驢打滾怎麼做")
- “遼寧鮮族人特別多，很多鮮族人賣各種糯米年糕，其中驢打滾就是一種，鮮族人制作年糕的時候，要反覆敲打，目的是更有筋力，好吃，在家自己製作，只能買現成的水磨糯米麪，口感雖然沒有敲打的好，但是也很給力，喜歡的看看，特別簡單：”食材明細主料水磨糯米麪（300克）輔料豆沙餡（350克）熟黃豆粉（適量）白...
- 4371
![桂圓酒釀滾蛋怎麼做-桂圓酒釀滾蛋的做法]( "桂圓酒釀滾蛋怎麼做-桂圓酒釀滾蛋的做法")
- “酒釀滾蛋,是我們家鄉冬天最常吃的，一碗熱乎乎的酒釀滾蛋下肚，真是渾身舒服！”食材明細主料桂圓（6個）酒釀（50g）輔料雞蛋（個）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂圓酒釀滾蛋的做法步驟1、準備好食才桂圓去殼去核2、鍋裏放適量水煮開，放下桂圓煮5分鐘3、放入酒釀煮開4、...
- 15356
![驢打滾的做法 驢打滾【家鄉又名來梭哈】 驢打滾怎麼做]( "驢打滾的做法 驢打滾【家鄉又名來梭哈】 驢打滾怎麼做")
- “每年的重陽節在老家總能吃到這個小點心。土話叫【來梭哈】音同字我也不知道該怎麼寫，小時候都是媽媽做給我們吃，很懷念那個味道。重陽節雖然已經過了，沒有陪在父母身邊，很遺憾。只是打了電話回家。還問老媽怎麼做這點心。昨天自己動手嘗試了，味道還不錯。有媽媽的味道。呵呵...
- 13325
![蛋糕卷的做法 【圓滾滾黃澄澄蛋糕卷】 蛋糕卷怎麼做]( "蛋糕卷的做法 【圓滾滾黃澄澄蛋糕卷】 蛋糕卷怎麼做")
- “前天那蛋糕卷雖然賣相不好，卻被朋友消滅光了既然她們喜愛，媽咪們也愛，那我就再來一次，一洗前恥。卷蛋糕相當順利啊，一氣呵成。朋友説這次做的蛋味兒特別濃~”食材明細主料蛋黃（5個）輔料糖（70克）淡奶油（90克）朗姆酒（10克）低筋麪粉（80克）蛋白（5個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋糕...
- 26792
![驢打滾的做法 家鄉味道-驢打滾 驢打滾怎麼做]( "驢打滾的做法 家鄉味道-驢打滾 驢打滾怎麼做")
- “來加拿大3年了，博客一直也沒有更新。昨晚和在美國的Lin通電話，提起了做美食，提起了美食天下。正好這兩天犯饞，超級想吃驢打滾，在加拿大這個大“農村”，想吃什麼，只能自己豐衣足食。感謝朋友曉卉千里迢迢送來了黃豆麪和紅豆餡，幫我炒熟了豆麪粉。終於咬上一口，滿嘴的家鄉的味道！熱...
- 26877
![驢打滾的做法 簡易驢打滾 驢打滾怎麼做]( "驢打滾的做法 簡易驢打滾 驢打滾怎麼做")
- “簡易版的驢打滾，沒有餡料但也好吃，也不用擀麪杖”食材明細主料糯米粉（適量）黃豆粉（適量）輔料白砂糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）驢打滾的做法步驟1、準備食材：糯米粉，黃豆粉，白砂糖2、糯米粉加入温水攪成絮狀3、將絮狀糯米粉活成麪糰，拉扯成長方形且小硅油紙一點，放入蒸...
- 12347
![驢打滾的做法 ~驢打滾~ 驢打滾怎麼做]( "驢打滾的做法 ~驢打滾~ 驢打滾怎麼做")
- “驢打滾，呵呵我也不知道為啥這麼叫法？我們管它叫豆麪卷子，管它叫啥呢，總之照着做了，大家都説好吃呢。”食材明細主料糯米麪（適量）黃豆麪（適量）豆沙（適量）輔料糖（適量）生粉（適量）苦味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）驢打滾的做法步驟1、糯米麪+生粉兩勺+白糖適量~攪拌均勻。2、用水調和成...
- 13742
![這是什麼超可愛的小豬饅頭圖解-圓滾滾的小豬跑上桌啦]( "這是什麼超可愛的小豬饅頭圖解-圓滾滾的小豬跑上桌啦")
- 麪粉真的是個神奇的東西，幾乎什麼花樣都能做。各種人物，植物，動物，應有盡有，花樣百出。今天我們要做只可愛的小豬，圓滾滾的腦袋加上粉色的鼻子和耳朵，這是超可愛喲！其實所需要的材料很簡單，就是麪粉，酵母，白糖，紅曲米粉，揉成兩種顏色的麪糰，然後把它們組合成一隻小豬。主料麪粉：500克輔...
- 21762
![財源滾滾來的做法 財源滾滾來（饅頭） 財源滾滾來怎麼做]( "財源滾滾來的做法 財源滾滾來（饅頭） 財源滾滾來怎麼做")
- “過年了，應個景做個金錢元寶饅頭，祝大家金銀滿屋，財源滾滾來，狗年旺旺旺。”食材明細主料普通麪粉（300克）熟南瓜泥（170克）輔料酵母（3克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）財源滾滾來的做法步驟1、將麪粉、南瓜和酵母揉成光滑麪糰。2、揉好的麪糰蓋緊醒面半小時。3、半小時後取出面...
- 8799
![開門紅財源滾滾怎麼做-開門紅財源滾滾的做法]( "開門紅財源滾滾怎麼做-開門紅財源滾滾的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料泰式甜辣醬（適量）白醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻油（適量）中辣（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開門紅財源滾滾的做法步驟1、材料、配料備好。2、蓮藕切薄片泡在水裏防止氧化變黑。3、姜、蒜拍碎，淋入白醋，葱撕成細絲泡在水裏（變卷）。4、用...
- 26028
![炸湯圓需要滾一下嗎]( "炸湯圓需要滾一下嗎")
- 不需要。湯圓再炸之前，可以用牙籤在表面扎一些小孔，這樣能避免湯圓濺油。炸湯圓的油温不宜過高，以免將湯圓炸糊。炸的過程中需要翻動鍋中的湯圓，這樣可以使湯圓受熱更加均勻。湯圓炸好以後，需要儘快食用，以免影響口感。吃不完的湯圓，可以放在常温陰涼處存放。...
- 23089
![荔圓滾蝦球如何做簡單又好吃]( "荔圓滾蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料活蝦：500桂味鮮荔枝：500黃瓜：半根輔料具體步驟1.蝦剝洗乾淨用花生油加1茶匙生抽拌勻稍醃一會。我覺得不需要加生粉之類的其它醃料就已經很鮮嫩了2.荔枝剝肉用鹽水先泡着，因為用鹽水泡過的荔枝不上火3.黃...
- 13627
味味甜
