驢打滾的做法 初試驢打滾 驢打滾怎麼做
- 美食做法
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“第一次嘗試做的驢打滾,斑斑駁駁啊!”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
驢打滾的做法步驟
1、糯米粉150克,澄粉75克,蜂蜜40克,油25克,水250克,紅豆沙,熟豆麪。
2、把所有原料料放入碗中,攪拌均勻像酸奶糊一樣。
3、放入微波爐高火5分鐘,中間攪拌一次。涼後揉成光滑面圖。
4、把麪糰放入食品袋,開始擀成片。
5、擀成一個大大的薄片。
6、擠上豆沙餡。
7、從一頭捲起來,要小心哦。
8、撒上熟豆麪,分段切開,即可。
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