- “農家菜,下飯的。”食材明細主料葫子(1個)酸菜(一片)蝦(自定)蒜頭(4個)姜(2片)香菜(1根)輔料生抽(2勺)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸香葫子蝦的做法步驟1、一個兩斤重的葫子去皮刮瓤,洗淨切好。2、酸菜要多洗幾次,其他的如圖了。3、蝦去頭,用一點點鹽和一點點醋醃製2分鐘。4、...
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- 食材明細主料生麪糰(1份)輔料西葫蘆(適量)五花肉(適量)基圍蝦尾(適量)雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)熟花生油(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦西葫餃子的做法步驟1、原料:西葫蘆,五花肉,基圍蝦尾,葱,姜,雞蛋一個,熟花生油,料酒,生抽,鹽,白糖,醋,生面...
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- “西葫蘆的營養價值很高,西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用,還能調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。”食材明細主料西葫蘆(適量)番茄(適量)輔料番茄醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣西葫蘆的做法步驟...
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- “西葫蘆瓜含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。中醫認為西葫具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。”食材明細主料西葫(2個)蝦皮(10克)輔料鹽(1勺)蒜(5個)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蝦皮的做法步驟1、蒜切末2、西葫切片3、鍋中放油,...
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- “這是一個杭州家常菜,用料簡單,清淡可口,原汁原味,操作也很快,材料存放也很方便,特別適合上班族自己學做,大家不妨試做一下.”食材明細主料葫蘆(一個)輔料蝦皮(一手把)菜籽油(適量)配料食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒葫蘆的做法步驟1、葫蘆洗清,剝皮切片.2、...
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- “一款鮮香的素菜包子,原料豐富,吃起來有淡淡的香味,營養又健康。包子餡由香菇、西葫蘆、木耳、雞蛋、腐竹、粉絲六種食材組成。包子皮是麪粉加水在適宜的温度下發酵而成,不添加任何發酵劑。”食材明細主料麪粉(400克)香菇(4朵)西葫蘆(1/4個)雞蛋(2個)木耳(5朵)粉絲(50克)腐竹(1段)輔料葱(適...
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- “國慶假期放了三天,昨天是最後一天的假期,宅在宿舍好好休息,煮一碗麪,邊吃邊煲電視劇,懷念沒課時311宿舍一起宅在宿舍看電視劇的時光..”食材明細主料蝦子面(100g)輔料臘腸(50g)生菜(50g)花生米(30g)配料醬油(適量)豆瓣醬(適量)醋(適量)糖(適量)辣椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣...
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- 食材明細主料雞腿(2個)小西葫蘆(1個)輔料杏鮑菇(100克)紅幹辣椒(4個)蠔油(1茶匙)生抽(1茶匙)料酒(2勺)鹽(3克)糖(1茶匙)白胡椒(2克)自制辣油(1茶匙)蒜(4個)醋(3匙)香油(1/3茶匙)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣葫蘆雞的做法步驟1、雞腿洗淨去骨備用。2、小西葫蘆洗淨備用。3、杏鮑菇洗淨改刀備...
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- “西葫蘆炒肉也好吃,但是家裏的娃兒最喜歡的還是煎餅。今天餡料放的是蝦仁和火腿丁、紅蘿蔔。之前做過瘦肉餡兒,光盤。今天也是,大寶邊吃邊催我快點夾:媽媽你快點吃,我怕我吃忘了,全部吃光了,太好吃了。”食材明細主料西葫蘆(1個)紅蘿蔔(1塊)蝦(4只)火腿(小根的四根)輔料澱粉(1匙)雞蛋(1個)...
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- “蝦皮是一種小毛蝦經過煮熟,曬乾等加工而成的.價廉物美,含有豐富的碘等營養物質,是含鈣量最高的食品之一.即美味,又是滋補壯陽之妙品,可用於各種菜餚及湯類的增鮮提味,是中西菜餚中不可缺少的海鮮調味品.蝦皮炒葫蘆,是我初次入美食家首推的食譜,但當時沒有把過程拍下.昨...
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- 食材明細主料角瓜(一個)輔料鮮蝦(適量)肉末(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆蝦仁鮮肉餃子的做法步驟1、葱姜洗淨,角瓜(西葫蘆)一兩個洗淨備用2、葱姜切末,肉末葱姜鹽,雞精,十三香,老抽適量攪拌均勻3、西葫蘆切碎4、西葫蘆拌勻5、鮮蝦去蝦線去皮6、鮮蝦切段...
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- “簡單快捷,酸辣爽口。”食材明細主料西葫蘆(400g)輔料蒜蓉(適量)幹辣椒段(適量)調料鹽(適量)葱花(少許)味精(少許)陳醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣西葫蘆的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入葱花、蒜蓉、幹辣椒段炒香。2、放入西葫蘆片,大火翻炒。3、待西葫蘆炒至變色,放鹽翻...
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- “想減肥的寶寶不敢吃肉,又會嘴饞,那麼就來個西葫蘆炒蝦吧,解了饞又低脂。”食材明細主料西葫蘆(1個)鮮蝦(10只)輔料蒜(4瓣)調料鹽(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)白糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒蝦的做法步驟1、蝦頭從下面開始掰下來,這樣蝦線也會帶出來,蝦頭放入碗中備用,蝦身...
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- 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料蝦皮(適量)配料油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蝦皮西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片,備用2、新鮮蝦皮適量,備用3、鍋內下油熱後,放入蝦皮炒出香味4、倒入西葫蘆片,一點鹽,翻炒5、大火炒至西葫蘆晶瑩剔透綠...
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- 食材明細主料西葫蘆(一個)青椒(兩個)西紅柿(一個)蒜苗(三根(或小葱))輔料白醋(適量)味精(適量)雞精(適量)鹽(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)草果粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸爽西葫蘆的做法步驟1、準備如圖材料,沒拍照的調味品自己準備2、把西葫蘆刮皮去瓤,然後切成片3、再依次把西紅...
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- “葫瓜有的地方叫葫蘆”食材明細主料葫瓜(適量)蝦米(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦米炒葫瓜的做法步驟1、鍋裏倒油,在油還沒熱時放入蒜和蝦米2、蝦米炒出香味了,倒入葫瓜一起翻炒,倒一點魚露調味,起鍋時加少許味精就可以了3、裝盤撒點葱花在上面...
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- 食材明細主料西葫蘆(半個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)番茄沙司(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葫塌子的做法步驟1、西葫蘆。2、西葫蘆削皮擦絲。3、雞蛋打散。4、雞蛋內倒入西葫蘆,放鹽。5、倒入麪粉攪拌。6、倒入水稀釋。7、熱鍋放油。8、把麪糊倒入攤餅。9、翻面盛...
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- “以前吃餃子總覺得麻煩,現在經常用小熊料理機處理肉餡,再配點蔬菜雞蛋之類的,做起來輕鬆多了,真是方便!”食材明細主料普通麪粉(適量)豬肉(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)西葫(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬肉西葫蝦仁餃子...
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- 食材明細主料西葫蘆豬肉餡(適量)麪糰(適量)輔料香菜(適量)紫菜(適量)調料陳醋(一勺)生抽(一勺)鹽(適量)辣椒油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆酸湯餃子的做法步驟1、西葫蘆、豬肉切好,放入自己喜歡的口味放入調料,拌勻備用。2、和好的麪糰,撮成長條。3、分成均勻的劑子,擀成餃...
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- “蝦皮炒西葫蘆是不錯的菜,蝦皮正好沒有了,我想蝦炒西葫蘆也是不錯的吧...簡簡單單,營養美味...”食材明細主料西葫蘆(1個)蝦(4只)輔料姜(適量)花生油(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆蝦的做法步驟1、西葫蘆1個備用。2、蝦4只備用。3、把西葫蘆切片,蝦...
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- 食材明細主料蝦仁(適量)西葫(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)味極鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨開背,放澱粉,料酒,胡椒粉,少許鹽醃製。2、醃製15分鐘。3、胡蘿蔔西葫切條。4、起鍋熱油。5、滑炒蝦仁變色盛出...
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- 食材明細主料西葫(兩根)輔料蝦仁(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蝦仁的做法步驟1、原料2、先將蝦仁用少許清水泡一下3、西葫改刀切片4、油燒熱,將蝦仁撈出,用手攥幹,下鍋5、西葫下鍋翻炒6、放鹽,翻炒7、倒入泡蝦仁的水8、西葫變透明色基本就熟了...
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- “夏天來臨,又到了吃瓜的季節。西葫蘆、冬瓜、絲瓜等瓜類非常適合搭配海鮮一起烹飪,今天跟大家分享一下家常西葫蘆的燒法。”食材明細主料西葫蘆(1個)蝦米(少量)輔料葱(少量)姜(少量)蒜(少量)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米西葫蘆的做法步驟1、準備好主要...
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- “西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。中醫認為其具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。1、西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用;2、西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌...
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- “喧騰美味的西葫蘆香菇包子,加了一點點瘦肉,低脂又飽腹,味道棒棒噠!”食材明細主料西葫蘆(適量)香菇(適量)肉末(適量)麪粉(300克)輔料酵母(3克)十三香(少許)葱姜(適量)鹽(適量)老抽(適量)芝麻油(少許)蠔油(1湯匙)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇西葫蘆包子的做法步驟1、酵母加水融化,慢慢倒入...
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