粽子可以放在冰箱裏保存多久-粽子能凍嗎

我國幾乎每個月份都會有這至少一個傳統的節日，而6月份最重要的傳統節日就是端午節了，端午節家家户户都會包粽子，吃粽子，雖然每個地區包的粽子餡料不同，口味不同，但是吃粽子已經成為了一個心照不宣的事情，如果粽子吃不完的話，就涉及到了保存，那麼粽子能凍嗎?

一、粽子能凍嗎

過完了端午節之後，家中經常會出現這樣的情況，粽子包的太多，並且在短期時間之內是吃不完的，一般就會將粽子放進冰箱裏保存，其實粽子是可以冷凍的，但是需要注意的是，如果粽子想要放進冰箱進行冷凍的話，最好要將粽子煮熟，晾涼之後再放進冷凍室，如果沒有煮熟的粽子放進冷凍室的話，再解凍就沒有辦法煮熟了，就算煮熟了粽子的口感和味道也會變。

二、粽子可以放在冰箱裏保存多久

1.煮熟的粽子

已經煮熟的粽子一般放在冰箱裏面，可以保存兩個星期左右，但需要注意的是，兩個星期試試將粽子放進冰箱的冷凍室進行保存，如果將熟的粽子放進冰箱的冷藏室保存的話，最好是建議在三天之內吃完，超過三天的話，很有可能會變質。

2.速凍的粽子

速凍的粽子如果吃不完，一定要放進冰箱的冷凍室進行保存，而保存的温度最好是在零下18度，一般這樣的粽子可以保存三個月到五個月左右，因此在購買速凍粽子的時候，大家一定要看好包裝上面的保質期。

3.自己包的粽子

自家包的粽子如果放在冰箱冷藏室的話，基本上保存的時間是兩天左右，如果時間過久的話，粽子一定就會腐壞，如果放在冰箱的冷凍室保存，一般保存的時間在一個月左右，如果冷凍的時間太久的話，解凍之後再將粽子二次煮熟，也會變得不好吃。

粽子能凍嗎?粽子是完全可以放在冰箱的冷凍室的，但是前提是煮熟的粽子，如果將生米粽子放進冰箱的冷凍室進行保存，再拿出來的話，粽子是完全沒有辦法再煮熟食用的。並且粽子雖然放進冷凍室保存的時間較久，但還是建議大家儘快將粽子吃完，不然會破壞粽子的口感和味道，新鮮程度也不一樣了。