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關於甜辣什錦甜蝦怎麼做好吃的餐飲百科

甜辣什錦甜蝦怎麼做-甜辣什錦甜蝦的做法
  • 甜辣什錦甜蝦怎麼做-甜辣什錦甜蝦的做法

  • 食材明細主料北極蝦(300克)輔料胡蘿蔔(100克)西葫蘆(140克)青椒(87克)雞蛋(一個)配料甜辣醬(適量)生粉(適量)鹽(適量)味精(適量)黃酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣什錦甜蝦的做法步驟1、把北極蝦都剝成蝦仁2、加少許的黃酒和生粉醃製片刻3、取適量的甜辣醬加適量的水調成汁備用...
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美味什錦甜粥如何做簡單又好吃
  • 美味什錦甜粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小米:200大米:100綠豆:50輔料花生:50紅棗:50核桃:50紅糖:適量具體步驟1.1.先把綠豆洗淨,再用水泡一個小時。2.2.把小米和大米淘淨,花生,紅棗,核桃洗淨,待用。3.3.先把綠豆和花生放入鍋裏,加適量的水燒開。待綠豆...
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什錦拌甜豆如何做簡單又好吃
  • 什錦拌甜豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料甜豆:半斤皮蛋:1個香腸:2根香菇:3朵輔料鹽:適量色拉油:適量具體步驟1.甜豆撕去兩側老筋,洗淨2.鍋中水燒開,放些鹽,滴2滴色拉油,放甜豆,焯一下3.焯好水的甜豆撈出浸在冰水中4.香菇提前泡發,切成丁。皮蛋、香腸切成丁5....
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甜蝦為什麼甜
  • 甜蝦為什麼甜

  • 甜蝦中含有豐富的穀氨酸和甘氨酸等,所以吃起來口味會偏甜。甜蝦主要分佈在日本東北部以及北海道,質地柔軟,口味甜糯,是製作壽司使用的主要材料。甜蝦的吃法以及烹飪方式多樣,可以煮着吃、蒸着吃、炒着吃、製作水果沙拉等。甜蝦烹飪的時間不宜過久,以免影響口感。...
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甜辣蘋果蝦怎麼做-甜辣蘋果蝦的做法
  • 甜辣蘋果蝦怎麼做-甜辣蘋果蝦的做法

  • 食材明細主料海蝦(適量)蘋果(1個)蒜片(適量)色拉油(適量)香菜(適量)水(適量)輔料糖醋辣醬(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣蘋果蝦的做法步驟1、備材料海蝦等材料,蘋果去皮切片2、熱鍋,下油爆香蒜片3、下海蝦翻炒一下4、倒下一包糖醋辣醬5、下一小碗水,中火煮至蝦入味6、下蘋果...
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香辣什錦沼蝦鍋的做法 【常德】香辣什錦沼蝦鍋 香辣什錦沼蝦鍋怎麼做
  • 香辣什錦沼蝦鍋的做法 【常德】香辣什錦沼蝦鍋 香辣什錦沼蝦鍋怎麼做

  • “缽子菜又稱燉缽爐子菜、燉缽菜、火鍋,是湖南省傳統的漢族名菜,屬於湘菜系。它和北方的涮鍋、四川火鍋、砂鍋同出一脈,它們的共同特點是用火燒鍋,以水(湯)導熱,煮(涮)食物。今天我就給大家帶來一款什錦時蔬再配加海鮮的一款缽子菜,這讓不常吃海鮮的湖南人也會愛上這一款創新缽子菜...
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香甜辣蝦仁怎麼做-香甜辣蝦仁的做法
  • 香甜辣蝦仁怎麼做-香甜辣蝦仁的做法

  • “蝦仁營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽...
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甜辣大蝦怎麼做-甜辣大蝦的做法
  • 甜辣大蝦怎麼做-甜辣大蝦的做法

  • “酸甜口的菜餚人人愛吃,紅紅火火的顏色也非常討喜,這次加了一點點冠利辣椒醬,口感酸甜中帶着一點點微微辣。口感更加豐富,小盆友搶着吃不夠呢!”食材明細主料對蝦(適量)冠利辣椒醬(適量)冠利紅葡萄酒醋(適量)輔料番茄沙司(適量)鹽(適量)糖(適量)食用油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)甜辣(口味)炒(工...
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什錦甜不辣羹如何做簡單又好吃
  • 什錦甜不辣羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料甜不辣片:3片大白菜:50公克紅蘿蔔:15公克木耳:15公克荀絲:4公克柴魚片:8公克油葱酥:1大匙高湯:1500cc太白粉:1.5大匙鹽:1茶匙細砂糖:1/4茶匙胡椒粉:1/4茶匙輔料具體步驟1.甜不辣片切條;大白菜、紅蘿蔔、木耳切絲汆燙瀝...
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泰式甜辣蝦的做法 新年宴客快手菜:泰式甜辣蝦 泰式甜辣蝦怎麼做
  • 泰式甜辣蝦的做法 新年宴客快手菜:泰式甜辣蝦 泰式甜辣蝦怎麼做

  • “新年將至,宴客菜你準備好了嗎?快手宴客菜當然是最受歡迎的,雖然我們熱愛生活,但是我們不是專業的廚師,沒有必要把自己陷入重重的技術難關當中。那麼這款簡單的快手宴客菜一定會讓朋友和家人對你讚不絕口哦。快來試試吧。”食材明細主料蝦(10只)泰式甜辣醬(3大匙)輔料白糖(1小匙)白...
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甜不辣怎麼吃好吃-甜不辣是什麼
  • 甜不辣怎麼吃好吃-甜不辣是什麼

  • 一説起甜不辣,人們就會想起火鍋、關東煮、麻辣燙等各種菜品,大多數人們只知道甜不辣的味道鮮美、吃法多樣。但是卻不知甜不辣的來源,以及其他的吃法。今天,小編就來給大家好好的介紹一下甜不辣是什麼以及甜不辣還有哪些簡單的吃法。不知道的小夥伴們可以拿小本本記下來。一、...
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甜辣醬炒蝦仁怎麼做-甜辣醬炒蝦仁的做法
  • 甜辣醬炒蝦仁怎麼做-甜辣醬炒蝦仁的做法

  • “這是一款非常簡單的菜。因為家裏只有蝦仁和袋裝菱角了,否則配點其他菜可能顏色會漂亮些。酸甜口,適合兒童。”食材明細主料蝦仁(十個)菱角(七八個(荸薺也可以))甜辣醬(適量(番茄醬也可以))輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣醬炒蝦仁的做法步驟1、準...
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甜豆炒什錦怎麼做-甜豆炒什錦的做法
  • 甜豆炒什錦怎麼做-甜豆炒什錦的做法

  • 食材明細主料甜豆(適量)白玉菇(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)油(適量)黑胡椒(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆炒什錦的做法步驟1、準備以上食材2、白玉菇洗淨切段3、甜豆摘絲洗淨4、鍋裏放入油蒜末放入煸香,把火腿胡蘿蔔放入炒至變色5、放...
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香甜什錦魷魚怎麼做-香甜什錦魷魚的做法
  • 香甜什錦魷魚怎麼做-香甜什錦魷魚的做法

  • “家裏有小朋友或不能吃辣的親們,都可以試試這道什錦魷魚。洋葱、胡蘿蔔、萵筍烹製,沒有任何腥味,反而帶有一點香甜和萵筍的清香,是很清爽的一道菜。”食材明細主料魷魚(750g)洋葱(半個)萵筍(半根)胡蘿蔔(半根)輔料白糖(半勺)蠔油(20g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜什錦魷魚的做...
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什錦水果甜湯如何做簡單又好吃
  • 什錦水果甜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘再古代的時候,皇帝就很喜歡吃什錦水果甜湯,因為由各種各樣的水果進行搭配,在色澤上就十分的誘人了,更何況用水果來搭配而成的甜湯。什錦水果甜湯不僅營養豐富,而且非常適合小孩和老人的食用,因為它富含的維生素...
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鮮甜可口的什錦鮮蝦小餛飩如何做簡單又好吃
  • 鮮甜可口的什錦鮮蝦小餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘什錦鮮蝦小餛飩是由鮮蝦、雞蛋等為主材料,搭配葱油等配料烹飪而成的一道菜。製作的過程簡單易上手,所需要的原材料也不會太繁瑣。適合大家在家制作。喜歡吃餛飩的朋友可以一展身手,餛飩的皮比較薄的話口感比...
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泰式甜辣蝦怎麼做-泰式甜辣蝦的做法
  • 泰式甜辣蝦怎麼做-泰式甜辣蝦的做法

  • “這道菜特別適合家裏有寶寶的,酸酸甜甜,營養豐富,既有蝦的滑嫩,又有蔬菜的清爽,搭配起來好漂亮,而且色彩鮮豔,吸睛誘人!”食材明細主料青蝦(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)菜筍(適量)輔料泰式甜辣醬(適量)葱(適量)蒜末(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式甜辣蝦的做法步驟1、青蝦去殼去頭...
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爽翻你的嘴巴~圖解-泰式甜合錦香辣蝦
  • 爽翻你的嘴巴~圖解-泰式甜合錦香辣蝦

  • 相信很多人和我一樣,都喜歡吃各種油悶大蝦、紅燒大蝦,蝦肉真是太鮮美了,吃貨根本難以抗拒。今天這道泰式甜辣乾蝦,是一道簡單易上手的家常菜,微甜中帶着些許辣,包含着淡淡的蒜香。悄悄地告訴你,這個吃完了還會禁不住吮手指哦。主料大蝦:二十個輔料姜:十克甜辣醬:三湯匙料酒:兩湯匙番...
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蒜香甜辣焅大蝦的做法 私房菜“蒜香甜辣焅大蝦” 蒜香甜辣焅大蝦怎麼做
  • 蒜香甜辣焅大蝦的做法 私房菜“蒜香甜辣焅大蝦” 蒜香甜辣焅大蝦怎麼做

  • “春節私房菜“蒜香甜辣焅大蝦”。這是我以前曾為家人制作過的一道燒製的大蝦菜餚,很受家人的歡迎。這道菜吃起來蒜香濃郁、鮮甜微辣,同傳統的油燜大蝦相比又別具一番風味兒。當初,製作這道菜時也是為了圖省事,沒想到很受親朋的喜愛。我使用的是“李錦記蒜香辣醬”,口味是鹹鮮...
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甜蝦為什麼是甜的
  • 甜蝦為什麼是甜的

  • 因為甜蝦的生長環境比較特殊,多數產自於北極的深海之中,導致甜蝦富含很多不飽和脂肪酸和很強蛋白分解酶,在被捕獲時,甜蝦中的蛋白酶就會分解出不同的氨基酸,所以甜蝦除了本身的鮮味之外,還有甜味和鹹味。甜蝦生吃是最能把它的甘甜味放大。...
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家常什錦甜粥如何做簡單又好吃
  • 家常什錦甜粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘什錦甜粥通俗點的就是説很多有營養的東西,比如説小米,大米,花生米,核桃仁等經過小火慢慢熬製而成。它的營養也是豐富多樣的,不僅味美還很健康,而且還是孕婦和小孩的健康食品。家常什錦甜粥的做法十分簡單,但是需...
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甜辣醬什錦炒麪怎麼做-甜辣醬什錦炒麪的做法
  • 甜辣醬什錦炒麪怎麼做-甜辣醬什錦炒麪的做法

  • “簡單快捷,十分鐘搞定的香香炒麪。”食材明細主料鮮麪條(半斤(兩人量))生菜(一顆)烤腸(一根)黃瓜(半根)黃豆芽(一把)青椒(一個)輔料蠔油(一湯匙)老抽(少許)香醋(適量)香油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣醬什錦炒麪的做法步驟1、所有食材。2、麪條煮7分熟。3、過涼水。4、炒鍋倒香...
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甜辣油燜蝦怎麼做-甜辣油燜蝦的做法
  • 甜辣油燜蝦怎麼做-甜辣油燜蝦的做法

  • “冬天寒氣逼人,人體的陽氣逐漸下降,此時是進補的最佳時機,蝦味道鮮美,補益和藥用作用都較高。祖國醫學認為,其味甘、鹹,性温,有壯陽益腎、補精,通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者,都可將其作為滋補食品。人常食蝦,有強身壯體效果。大大的海蝦,渾身裹滿濃濃的甜辣醬,再放些...
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鮮甜雜錦煲怎麼做-鮮甜雜錦煲的做法
  • 鮮甜雜錦煲怎麼做-鮮甜雜錦煲的做法

  • “豆腐泡是百搭的食材,無論煮、蒸、燜、燴、燒、或是火鍋都很好吃,前提是要搭好配菜,這次用平菇和肉丸一起燜煮,味道一級棒,幾種食材互相提味,混合了菇的鮮、肉丸的甜、豆腐泡的香,加上少許鮑魚汁讓整個菜品的味道更上一個層次。。。大家不妨試試哦~”食材明細主料豆腐泡(100克)肉...
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甜辣鮮蝦豆腐怎麼做-甜辣鮮蝦豆腐的做法
  • 甜辣鮮蝦豆腐怎麼做-甜辣鮮蝦豆腐的做法

  • “前兩天買回來的豆腐,想着要忙這些沒有時間做,直接被放入冰箱的冷凍室中,想着做成凍豆腐,不僅可以稍微保持長點時間,而且能別具一種風味。凍豆腐自然解凍後,切成小塊,由於在冷凍過程中流失了大部分的水分,豆腐的質地更加細密,反而更有利於吸收湯汁;再用酸酸甜甜的番茄醬和帶有甜辣...
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