心心相印如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蝦 ：8只

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
澱粉 ：適量
米粉 ：適量
雞蛋 ：1只

具體步驟

1.食材：蝦、雞蛋、澱粉、米粉蝦去殼、去腸。

2.把蝦粘上澱粉

3.再沾上蛋液

4.再粘上米粉本來要用麪包糠，可是我沒買到，所以就用米粉代替了

5.全部完成，等待下一道工序

6.熱油鍋

7.7成熱後倒入蝦

8.1分鐘即可出鍋

烹飪技巧

把蝦粘上澱粉再沾上蛋液，再裹上面包糠。