好吃的心心相印椰蓉包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
椰蓉 :適量
糖 :適量
520剛剛過去了,我家那位給我做了好吃的心心相印椰蓉包。小時候去上學的時候,包子店裏的椰蓉包總會讓我忍不住流下口水,這道好吃的好吃的心心相印椰蓉包不僅是簡單地温飽,更是健康的好助手。一家大小都可以食用,喜歡的朋友可以跟我試試做一下哦。
主料
麪粉 :適量椰蓉 :適量
輔料
酵母 :適量糖 :適量
具體步驟
麪包機裏依次加入牛奶、雞蛋、糖、鹽、高粉、酵母,啟動揉麪20分鐘
加入黃油揉麪25分鐘。揉好蓋膜發酵至2倍大,或冰箱冷藏發酵一晚
黃油軟化,加入糖,拌勻,再加蛋液拌勻,然後加牛奶拌勻,最後加入椰蓉拌勻即成椰蓉餡
麪糰排氣,分成十份滾圓
椰蓉也分十份
取一面團擀圓,包入椰蓉,封口捏緊、滾圓。全部做好醒十分鐘
取一椰蓉麪糰擀成橢圓形
左右對摺
上下對摺
如圖剪一刀
打開便成心形,全做好後發酵1小時
刷蛋液
入180度烤箱17分鐘
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