那冠心病心絞痛的飲食有哪些呢-冠心病食療很健康

冠心病是一種危害人類健康的常見病，近年來有呈年輕化的趨勢，這就提示我們要早早預防它的發生，而在飲食上預防是最健康的一種方式。得了冠心病心絞痛的人，只靠藥物治療亦有些單薄，那麼讓我們來看看預防和調理冠心病，吃些什麼最有利於身體健康吧。

一、預防冠心病吃些什麼食物

1、黃豆

黃豆能夠讓人體的脂肪和膽固醇的代謝加快，有助於血管的通暢，黃豆可以做成各種豆製品，還可以和大米一起同煮，做成黃豆飯。煮飯時，要將黃豆用冷水泡4個小時，然後再換水和米一起煮，這樣能避免脹氣。

2、海帶

海帶屬於可溶性纖維，比一般蔬菜纖維更容易被大腸分解吸收運用，因此可以加速有害物質如膽固醇排出體外，防止血栓和血液黏性增加，預防動脈硬化。

3、菠菜和胡蘿蔔

菠菜中含有葉酸，服用葉酸可以下降25%患心臟病的概率。而胡蘿蔔中的胡蘿蔔素能使血管暢通，預防中風。菠菜食用時最好用火炒一炒，因為菠菜中含有大量的草酸，妨礙鈣的吸收。胡蘿蔔最好用油炒一下，這樣才能使胡蘿蔔素被人體吸收。

4、堅果類

堅果它的營養價值很高，是預防心臟病的好食物。豐富的單不飽和脂肪酸和植物固醇，有助於降低人體血液中的“壞膽固醇”(低密度膽固醇)。

而且有不少堅果，例如胡桃、核桃、杏仁、花生等含有鞣花酸，能抑制癌細胞生長。

堅果還藴含多種對健康有益的維生素E、B羣和礦物質，維生素E是知名的抗氧化物，能預防細胞老化，減少心臟病、糖尿病、白內障等患病風險。

5、水果類

水果類也是消除脂肪的好食物，水果類中一般維生素C的含量比較高，有助於脂肪的代謝和防止膽固醇的生成，可以預防冠心病的水果有。

二、冠心病心絞痛的飲食有哪些

1、韭白粥

韭白30克、粳米100克、韭白洗淨、粳米淘淨韭白、粳米放入鍋內、加清水適量、用武火燒沸後、轉用文火煮至米爛成粥每日兩次。早、晚餐食用。

2、芹菜紅棗湯

芹菜根5個、紅棗10個、水煎服。食棗飲湯、每日2次。

3、玉米粉粥

玉米粉50克、粳米100克。粳米洗淨、玉米粉放入大碗內、加冷水調稀粳米放入鍋內、加清水適量、用武火燒沸後、轉用文火煮至米九成熟、將玉米粉糊倒入、邊倒邊攪、繼續用文火煮至玉米爛成粥。每日兩次、早、晚餐食用。

4、木耳燒豆腐

取15克的黑木耳以及60克的豆腐、並且將兩者進行清洗乾淨。然而將食用油倒入鍋中進行加熱、油熱後先加入豆腐、待豆腐煎制十幾分鍾之後再加入木耳、最後加入一些所需要的調味料進行調味即可。

5、山楂玉面粥

紅山楂5個、去核切碎、用蜂蜜1匙調勻、加在玉米麪粥中服食。每日服1～2次。

冠心病心絞痛的飲食食材很簡單，若用很簡單的食材就能緩解心絞痛患者的症狀，那對於那些飽受折磨的朋友來説，這無疑是一件令他們十分輕鬆、幸福的事，通過食療的方式來預防和調理冠心病，是現在所倡導非常健康的一種方式，希望大家都能有一個健康的好身體。