冠心病人吃什麼好

説冠心病可謂是老年病，尤其對於老年人來，隨着年齡的增長，身體器官都會慢慢變衰竭，心臟的毛病也會隨之而來，但是你知道嗎合理的膳食不僅可以緩解病情的發展還可以有效的抑制病情，那麼冠心病人吃什麼好呢?下面就讓我們一起來認識認識吧。

冠心病人吃什麼好

一、豆類

豆類食物特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸，能降低膽固醇和血液的粘滯性。把黃豆泡上一夜，然後晾乾放在塑料袋中冰凍起來，隨時可做各種菜，如煮豆、炒豆、豆湯等。此外經常吃些豆芽、豆腐以及豆製品可保護心臟。

二、纖維類食物

纖維與降低膽固醇的藥物有着同樣作用，特別能保護心臟。

三、海產品

能夠降低膽固醇，但吃魚時，要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入，因為這些油會抵消魚對細胞的保護作用。

四、茄子

它能夠限制人體從油食中吸取膽固醇，並能把腸內過多的膽固醇裹在一起帶出體外。

五、大蒜

蒜是保健食物，它能帶走有損心臟的膽固醇;蒜能降低引起心臟病的物質低密度脂蛋白;還能夠降低血小板的粘滯性，阻止血液的凝固，預防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜，最好是未經加工或未除蒜味的大蒜，這對冠心病有預防作用。

六、洋葱

具有降低膽固醇的效能，不論是生吃、油煎、燉或煮，洋葱永遠是心臟的“朋友”。對心臟有益的食物有全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋葱、蒜頭、菇、茄子

七、麥芽

它是小麥種子發芽後形成的。麥芽含有豐富的蛋白質，其來源豐富，價格便宜。對於心臟病患者的康復來説，麥芽的蛋白質(蛋白質食品)優於其它德智體動 物蛋白。麥芽內含有的甲種生育酚，是維生素(維生素食品)E的組成成分，它能降低血液的粘稠度，進而阻抑動脈粥樣硬化的形成。食用麥芽安全，效果好，沒有 副作用。有條件的冠心病患者，每天早晨食用一碗鮮麥芽粥，將大有益處。麥乳精裏也含有一定量的麥芽，但很多市售麥乳精的糖分比較高，所以要適當飲用。

八、水果類

1、蘋果，富含纖維物質，可補充人體足夠的纖維質，降低心臟病發病率，還可以減肥

2、香蕉，鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處

3、櫻桃，能幫助人保護心臟健康在對心臟有益的食物中，核桃排在首位。對心臟有益的食物有:全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋葱、蒜頭、菇、茄子

4、柚子，可防心臟病吃蘋果可以預防心臟病

5、杏仁露，能保護心臟杏仁具有這麼大的保健作用，主要歸功於其中含量頗高(達68%)的單不飽和脂肪酸。它的作用是保持對人體有益的高密度脂蛋白膽固醇含量，降低有害的低密度脂蛋白膽固醇含量，從而減少患心血管疾病的危險。常喝杏仁露就是您最好的選擇。喝一瓶大約250毫升的杏仁露，相當於吃50粒左右的杏仁。

關於上述介紹冠心病人吃什麼好?大家是不是有所瞭解了呢?對於冠心病人來説不僅要從醫療入手，也要以膳食為輔，平時一定要多加合理營養的去膳食並且保持好心情，這樣才能更好的控制病情，如果你身邊也有　冠心病的人趕緊告訴給他，希望上述對大家有所幫助。