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關於豬油渣蘿蔔雜糧包怎麼做好吃的餐飲百科

豬油渣蘿蔔雜糧包怎麼做-豬油渣蘿蔔雜糧包的做法
  • 豬油渣蘿蔔雜糧包怎麼做-豬油渣蘿蔔雜糧包的做法

  • “開春了,家裏冬儲的大蘿蔔還有一筐,要趁着它們沒變“糠”之前吃掉。快速消耗蘿蔔的方法就是吃餡了。用蘿蔔做餡蒸包子那簡直就是美味啊!從小到大幾十年,各種各樣的蘿蔔蒸包子,吃起來沒夠。原以為江西長大的老公會不喜歡這北方的大蘿蔔餡包子,但沒想到他更是稀罕得不得了。每次...
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豬肉蘿蔔肉渣包子怎麼做-豬肉蘿蔔肉渣包子的做法
  • 豬肉蘿蔔肉渣包子怎麼做-豬肉蘿蔔肉渣包子的做法

  • “我昨日用豬肥膘煉了白豬油。剩下的油渣我派上了用場,把它剁碎了放入豬肉蘿蔔餡中,包子蒸熟之後,非常的好吃、多汁。”食材明細主料豬肉餡(200克)青蘿蔔絲(150克)油渣(300克)高筋麪粉(500克)酵母(8克)輔料食鹽(半勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)葱(適量)十三香(1勺)蒜末(適量)姜(適量)鹹鮮(口味...
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豬油渣炒蘿蔔乾怎麼做-豬油渣炒蘿蔔乾的做法
  • 豬油渣炒蘿蔔乾怎麼做-豬油渣炒蘿蔔乾的做法

  • “經濟實惠好吃又下飯下粥。”食材明細主料肥肉(200g)輔料蘿蔔乾(150g)調料蠔油(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬油渣炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾洗兩三次切好。2、熱鍋放肥肉煎。3、煎出油。4、煎六分幹。5、放蘿蔔乾。6、炒一兩分鐘放蠔油(蘿蔔乾有鹹味)。7、成品。...
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白蘿蔔油渣豬肉餃怎麼做-白蘿蔔油渣豬肉餃的做法
  • 白蘿蔔油渣豬肉餃怎麼做-白蘿蔔油渣豬肉餃的做法

  • “買了兩斤肥肉熬豬油,順便就用油渣、白蘿蔔和豬肉包了餃子,味道真是香。”食材明細主料白蘿蔔(一個)油渣(3兩)豬肉(半斤)韭菜(一小把)輔料生薑(一小塊)葱(一小根)調料鹽(適量)醬油(一勺)豉油(一勺)豬油(一小勺)熟花生油(一勺)花椒麪(一調味勺)雞精味精(少許)欣和黃豆醬(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)...
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蘿蔔絲豬油渣餃子怎麼做-蘿蔔絲豬油渣餃子的做法
  • 蘿蔔絲豬油渣餃子怎麼做-蘿蔔絲豬油渣餃子的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(500g)輔料幹蘿蔔絲(適量)豬油渣(150g)調料花椒(1匙)大料(1顆)鹽(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蘿蔔絲豬油渣餃子的做法步驟1、豬肉餡加葱薑末放盆裏。2、花椒,大料,鹽放水裏煮開涼晾。3、花椒水加入肉餡調勻靜置備用。4、豬油渣切碎備用。5、幹蘿蔔絲用...
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蘿蔔絲油渣鮮肉包怎麼做-蘿蔔絲油渣鮮肉包的做法
  • 蘿蔔絲油渣鮮肉包怎麼做-蘿蔔絲油渣鮮肉包的做法

  • “其實,冬天的白蘿蔔滋味是最好的。現在好像一年四季都能買到白蘿蔔了,沒有白蘿蔔,用水蘿蔔或者綠蘿蔔都可以,味道有些不同,但只要和油渣、肉,吃起來味道都不錯。這個蘿蔔絲包子,是三月份包的,也挺好吃的。”食材明細主料麪粉(500g)白蘿蔔(一個(小))油渣(50g)鮮肉(200g)輔料熟花生油(30g)豬油...
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胡蘿蔔雜糧煎餅怎麼做-胡蘿蔔雜糧煎餅的做法
  • 胡蘿蔔雜糧煎餅怎麼做-胡蘿蔔雜糧煎餅的做法

  • “晚春的陽光已經開始有那麼點毒熱的意思了,最近我好像又有了那麼點每到熱天就不想吃飯的感覺了。實在不知道吃什麼好,就乾脆給自己來一款胡蘿蔔雜糧款而且非常開胃的煎餅吧!這款煎餅不但顏色有春天的感覺,吃起來也是非常有營養。小小一個煎餅下肚,營養補充無數。非常適合在這...
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雜糧蘿蔔飯怎麼做-雜糧蘿蔔飯的做法
  • 雜糧蘿蔔飯怎麼做-雜糧蘿蔔飯的做法

  • “😋家常”食材明細主料大米(適量)輔料燕麥(適量)黃豆(適量)芝麻(適量)玉米沙(適量)薏仁(適量)蕎麥米(適量)糙米(適量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜糧蘿蔔飯的做法步驟1、把大米和雜糧們泡好2、倒入蒸鍋當中3、最小火,半小時即可4、可以適量加一些米湯5、透氣即可6、展示成品哦香香...
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油渣炒蘿蔔怎麼做-油渣炒蘿蔔的做法
  • 油渣炒蘿蔔怎麼做-油渣炒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)輔料油渣(適量)香葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣炒蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮切成薄片備用。2、葱白備好。3、煉好的油渣備用。4、鍋內留適量油,放入葱白煸香。5、放入蘿蔔翻炒一分鐘。6、加入少許熱...
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豬油渣蘿蔔包子怎麼做-豬油渣蘿蔔包子的做法
  • 豬油渣蘿蔔包子怎麼做-豬油渣蘿蔔包子的做法

  • “熬豬油剩下的油渣配上紅蘿蔔做包子餡,香而不膩。”食材明細主料麪粉(400克)酵母(1小匙)清水(適量)紅蘿蔔(半個)豬油渣(適量)輔料葱姜(適量)蠔油(1大匙)生抽(1大匙)鹽(適量)十三香(1/4小匙)炸熟大豆油(3大匙)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬油渣蘿蔔包子的做法步驟1、麪粉加酵母拌勻,加水揉...
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蘿蔔絲雜糧餅怎麼做-蘿蔔絲雜糧餅的做法
  • 蘿蔔絲雜糧餅怎麼做-蘿蔔絲雜糧餅的做法

  • “冬天蘿蔔是個寶,多吃蘿蔔對身體好;今兒就給大家分享一道用蘿蔔用的雜糧餅,方法簡單,操作快捷,手不沾面,4分鐘不要,一鍋香噴噴、金燦燦的蘿蔔絲雜糧煎餅就大功告成了。外皮酥脆,餡香軟糯,青蘿蔔的爽脆,紅蘿蔔的細嫩,相互交織在一起,每咬一口都能吃到蘿蔔絲的脆嫩,真的好吃極了。如果...
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油渣燒蘿蔔怎麼做-油渣燒蘿蔔的做法
  • 油渣燒蘿蔔怎麼做-油渣燒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料豬油渣(適量)白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣燒蘿蔔的做法步驟1、鍋內加少許油放入油渣,小火炒出油。2、下蘿蔔翻炒一會。3、加生抽、老抽、鹽翻炒均勻。4、加入開水扣蓋煮至蘿蔔軟爛。5、加白糖提...
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蘿蔔絲雜糧面怎麼做-蘿蔔絲雜糧面的做法
  • 蘿蔔絲雜糧面怎麼做-蘿蔔絲雜糧面的做法

  • “純綠豆麪加入白麪粉中,用雞蛋、碘鹽和礦泉水壓制而成,配以青蘿蔔絲熗鍋,美味的早餐即可上桌,口味奇特,回味無窮,筋道的面透着豆香,清爽的青蘿蔔融進稠稠的湯中,喝的滿頭大汗,回憶起了小時候老家的小灶台,那才過癮!”食材明細主料綠豆雜麪(250g)青蘿蔔(250g)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)香...
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豬油渣蘿蔔水煎包怎麼做-豬油渣蘿蔔水煎包的做法
  • 豬油渣蘿蔔水煎包怎麼做-豬油渣蘿蔔水煎包的做法

  • “烙餡餅剩了一些餡,又發點面,做了水煎包”食材明細主料麪粉(約200克)酵母(2克)糖(1小勺)清水(適量)輔料蘿蔔(1/2個)豬油渣(適量)葱薑末(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)十三香(少許)鹽(適量)植物油(2勺)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬油渣蘿蔔水煎包的做法步驟1、麪粉中加入酵母、白糖。2、加水,揉成...
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豬油渣蘿蔔餡餅怎麼做-豬油渣蘿蔔餡餅的做法
  • 豬油渣蘿蔔餡餅怎麼做-豬油渣蘿蔔餡餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(約300克)沸水(適量)涼水(適量)植物油(約20克)輔料紅蘿蔔(1/2個)豬油渣(適量)葱姜碎(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)十三香(少許)植物油(2勺)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬油渣蘿蔔餡餅的做法步驟1、300克麪粉。2、一半加入沸水,攪拌至無干粉。3、另一半加入涼水,攪拌至絮...
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豬油渣炒蘿蔔纓怎麼做-豬油渣炒蘿蔔纓的做法
  • 豬油渣炒蘿蔔纓怎麼做-豬油渣炒蘿蔔纓的做法

  • 食材明細主料豬油渣(適量)蘿蔔纓(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬油渣炒蘿蔔纓的做法步驟1、蘿蔔纓清洗乾淨。2、下沸水中焯水,變色後撈出過涼。3、蘿蔔纓撰幹水分切細,蒜末切好。4、豬油渣適量。5、鍋中放少許油,放入豬油渣和蒜末...
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蘿蔔絲海蠣子雜糧包怎麼做-蘿蔔絲海蠣子雜糧包的做法
  • 蘿蔔絲海蠣子雜糧包怎麼做-蘿蔔絲海蠣子雜糧包的做法

  • “海蠣子是我們大連當地的叫法,別的地方都稱為生蠔,學名應該稱之為牡蠣。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富,而且具有獨特的保健功能和藥用價值,是一種營養價值很高的海產珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物之首。蘿蔔不僅是一種物美價廉的根莖菜,而且營養豐富,冬季的蘿蔔價格實惠又水嫩,...
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黑麥雜糧蘿蔔餅怎麼做-黑麥雜糧蘿蔔餅的做法
  • 黑麥雜糧蘿蔔餅怎麼做-黑麥雜糧蘿蔔餅的做法

  • “今天小編就和大家分享一道用白蘿蔔做的早餐,非常的簡單,這個早餐我還加入了全麥粉,適合所有人吃,我家先生尤其愛吃這款早餐,每次吃的時候總説,明天也做這個吧,明天繼續吧,太養生了。”食材明細主料黑全麥粉(100克)麪粉(50克)輔料白蘿蔔(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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蘿蔔燉油渣怎麼做-蘿蔔燉油渣的做法
  • 蘿蔔燉油渣怎麼做-蘿蔔燉油渣的做法

  • “"油渣"油渣兒全稱叫"豬油渣兒"。是人們用肥豬肉炸油所剩下來的肉渣。又稱豬板油、豬網油。煉完後出油渣兒,和蘿蔔燉在一起,味道美極了,蘿蔔必須這樣吃才好吃”食材明細主料豬板油(500克)蘿蔔(500克)香葱白(4棵)葱(2片)姜(2片)幹辣椒(2個)輔料鹽(5克)生抽(2茶匙)老抽(1茶匙)蠔油(一茶匙)雞...
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豬油渣蘿蔔絲包子怎麼做-豬油渣蘿蔔絲包子的做法
  • 豬油渣蘿蔔絲包子怎麼做-豬油渣蘿蔔絲包子的做法

  • “熬豬油剩下一些豬油渣,用它和蘿蔔絲包包子,實在太香了。因為是早餐吃,所以未來得及讓麪糰全發就包上了。半發麪的包子雖然顏值和口感不及全發麪的包子,但比“死麪”包子要強很多,口感不硬,也很軟乎。這油渣蘿蔔絲包子香嫩多汁,趁熱吃,甭提多香了!”食材明細主料中筋麪粉(300克)水...
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豬油渣蘿蔔包子的做法 【豬油渣蘿蔔包子】 豬油渣蘿蔔包子怎麼做
  • 豬油渣蘿蔔包子的做法 【豬油渣蘿蔔包子】 豬油渣蘿蔔包子怎麼做

  • “每次熬豬油剩下的豬油渣都不捨得扔掉,用來包包子包餃子真心好吃。加入了豬油渣的包子好吃的不得了,真是讓人又愛又恨的豬油渣,不過自我安慰又不是天天吃,偶爾吃一次無妨吧。豬油渣含有大量的動物脂肪,其脂屬於飽和脂肪酸,即硬脂,少吃無妨,多吃對人體有害,因為它不但可引起肥胖,還...
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豬油渣炒蘿蔔怎麼做-豬油渣炒蘿蔔的做法
  • 豬油渣炒蘿蔔怎麼做-豬油渣炒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(350克)豬油渣(80克)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬油渣炒蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗切片)、豬油渣、蒜(已拍)。2、起鍋倒油燒熱,下入蒜翻炒翻炒。3、隨後,下入蘿蔔翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水。5、翻動一下煮...
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蘿蔔乾炒豬油渣怎麼做-蘿蔔乾炒豬油渣的做法
  • 蘿蔔乾炒豬油渣怎麼做-蘿蔔乾炒豬油渣的做法

  • “雖然現在大街小巷的早餐都被米粉和瓦罐湯充斥着,這讓外地人一直以為這個就是南昌人傳統的早餐。其實不然,真正南昌市井人家的早餐還是白米粥配上一些自制的小菜。比如蘿蔔乾,雪裏蕻等等。做蘿蔔乾最好的季節是在秋天,如果是住在80年代建成的大型生活區裏面,就可以看到在秋高...
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油渣蘿蔔絲怎麼做-油渣蘿蔔絲的做法
  • 油渣蘿蔔絲怎麼做-油渣蘿蔔絲的做法

  • “蘿蔔和豬肉的完美結合。”食材明細主料肥肉(適量)蘿蔔(適量)輔料紅辣椒(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油渣蘿蔔絲的做法步驟1、肥肉炒成油渣,多餘的油倒出。2、放入蘿蔔絲,五香粉炒勻。3、放入油渣,鹽,兑水煮一會。4、放入紅辣椒絲炒斷生,出...
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豬油渣炒蘿蔔絲怎麼做-豬油渣炒蘿蔔絲的做法
  • 豬油渣炒蘿蔔絲怎麼做-豬油渣炒蘿蔔絲的做法

  • “秋冬蘿蔔是個寶,我國民間有“十月蘿蔔賽人蔘”的説法。現在這個季節正是吃蘿蔔的時候,而且蘿蔔的價格也很便宜,我們菜場裏白蘿蔔每斤1.5元,是所有人都能買得起的蔬菜。我家今天買的就是最常見的白蘿蔔,準備做清炒蘿蔔絲,裏面加了自家熬豬油剩下的豬油渣,炒的時候真的是香味一...
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