黑麥雜糧蘿蔔餅怎麼做-黑麥雜糧蘿蔔餅的做法
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“今天小編就和大家分享一道用白蘿蔔做的早餐,非常的簡單,這個早餐我還加入了全麥粉,適合所有人吃,我家先生尤其愛吃這款早餐,每次吃的時候總説,明天也做這個吧,明天繼續吧,太養生了。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑麥雜糧蘿蔔餅的做法步驟
1、材料:黑全麥粉100克麪粉50克清水適量白蘿蔔適量調料:鹽。
2、首先,我們要用擦絲器將白蘿蔔擦成細絲,然後加入一小勺鹽醃製下,使其變軟。
3、然後再加入黑全麥粉、普通麪粉和適量的水攪拌到這個狀態就好。
4、煎烤機放少許的油,然後舀入麪糊,蓋蓋片刻。
5、打開,凝固定型後翻面將另一名也煎成微黃的狀態。
6、看看,非常的簡單,但是很好吃。
小竅門
加入麪粉口感會更鬆軟一些我用的是蘇泊爾升降煎烤機,有鎖水功能,這樣做好的煎餅也是軟的,不會太硬,如果你用平底鍋煎儘量要蓋蓋避免水分流失。
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