神奇的小西紅柿不要錯過哦！-水果西紅柿

説起西紅柿，在大家的傳統認知裏面，一般是不會把西紅柿當做一種水果的，雖然西紅柿也是可以拿起來直接吃的，我們更多的是把西紅柿當做一種蔬菜來看待的。不過，在最近十幾年，市場上出現了一種水果西紅柿，小小的個，也是紅紅的外貌，長的跟我們平時的大西紅柿非常的相像。

一、水果西紅柿聖女果和普通西紅柿的區別

1、外表不同

聖女果也叫西紅柿，所以聖女果的外觀比西紅柿小得多。此外，聖女果有球形、梨形、醋粟形、番茄形等，一般呈橢圓形或圓形。西紅柿，學名叫蕃茄，它既含有豐富多樣的營養，又有着美觀迷人的外形;它既是菜中佳味，又是果中美品，有多種功用，被稱為神奇的菜中之果。

2、顏色不同

聖女果通常是紅色、黃色、粉色和橙色的，而西紅柿通常是紅色的。這是區分番茄和聖女果最直觀的方法之一。

3、營養價值不同

聖女果的營養價值比普通西紅柿高很多，維生素含量多是普通西紅柿的1.8倍，聖女果中維生素pp的含量還是果蔬頭。此外，櫻桃番茄中所含的谷胱甘肽和番茄紅素可以促進人體的生長髮育，尤其是兒童的生長髮育。

常吃西紅柿，對於治療壞血病、過敏性紫癜、感冒和促進傷口癒合，都有重要的作用。西紅柿還具有美容功效。本品含維生素高而熱量相當低，是人們需要節制飲食時的良好解飢食品， 對保持女性身材苗條有一定作用。

4、味道不同

聖女果在口感上明顯優於番茄，聖女果比西紅柿更甜、更多汁，而西紅柿的味道略酸。

5、食用方法不同

西紅柿一般用來烹調吃，水果時吃的情況較少，而聖女果多用於水果時吃。此外，聖女果也可以用來做糖果。

二、水果西紅柿還有哪些

1、櫻桃番茄俗稱小西紅柿，中文正式名稱為櫻桃番茄。果實鮮豔，有紅、黃、綠，橙，咖啡色等果色，單果重一般為10~30克，果實以圓球型為主。因為果實小，顏色以紅色居多，形狀類似櫻桃，所以一般稱小番茄為櫻桃番茄或者珍珠番茄。櫻桃番茄即可作為蔬菜又可作為水果，有些生食口感好，甜度高的櫻桃番茄一般稱作水果番茄。

2、聖女果是94年台灣選育成功的一個小番茄品種，曾在大陸銷售過一段時間，現在已經停止銷售。因為其最先進入中國內地市場，所有現在很多人依然以聖女果代稱小番茄。

3、千禧果是育種家從聖女果品種中選育的一個小番茄品種，與聖女果相比，千禧口感更好，營養更豐富，並且產量也是非常的高，現在依然在中國內地大面積種植。雖然現在小番茄的品種非常多，但是市面上常見的小番茄品種還是千禧，所以現在很多人都習慣稱小番茄為千禧果，以海南陵水的千禧番茄最為出名。

看了上面這麼多關於水果西紅柿的介紹，大家是不是又長了見識了啊，所以説，大千世界，無奇不有。很多東西只是我們不知道沒有見過而已，其實都是存在的。就好比這水果西紅柿，也算是西紅柿的一個品種了，個變小了就叫聖女果，不僅升價上升了，還很受歡迎哦。