如何挑選西紅柿-西紅柿多少錢一斤

説到西紅柿，大家應試是最熟悉不過了，它是我們日常生活中，經常吃的一種蔬菜。西紅柿的營養價值高，食用方便，不僅可以直接吃，還可以做成各種各樣的美味佳餚。比如我們經常吃的西紅柿炒雞蛋，就深受大家喜愛。但是西紅柿多少錢一斤，如何挑選西紅柿，下面小編為大家詳細介紹。

一、西紅柿多少錢一斤

西紅柿又叫番茄，是一種家常蔬菜，所以價格總的來説，還是比較平民化，並沒有出現價格很貴的現象。目前全國各地的批發價格大概在4塊到7塊一公斤的批發價，全國零售價格大概在3到5元一斤。如果是順季節生產的番茄價格可能稍貴一些，如果是常規大棚生產的番茄可能會低一些。但是在冬季設施番茄價格可能會上漲。番茄價格也會受到，品質、售賣場所，不同品種等因素的影響。

二、如何挑選西紅柿

第一個呢，我們需要看外觀。我們都知道有的商家呢為了西紅柿可以更早的上市就會對西紅柿進行催熟，而催熟出來的西紅柿就不是很好吃了。那麼我們可以自己再買西紅柿的時候看一看外觀，又稜角的就是被催熟的西紅柿，外觀比較圓潤一點的就是自然成熟的西紅柿。我們推薦這種自然成熟的西紅柿比較好。

第二個呢，我們可以看一下西紅柿的顏色。像紅色比較均勻的就是比較好的西紅柿，反之青色紅色相間的就是被催熟的西紅柿，這樣呢我們不推薦大家購買。

第三個方法呢，我們可以看西紅柿底部的果蒂。像西紅柿果蒂比較深比較飽滿的就推薦大家購買，因為這樣的西紅柿筋少汁水多、果肉飽滿。反之果蒂比較平的就不推薦大家購買了。

第四個方法呢，我們可以捏西紅柿，感受一下。硬度適中的就是比較好的西紅柿反之比較硬的呢就是被催熟的。

以上就是小編為您介紹的關於西紅柿多少錢一斤，如何挑選西紅柿的相關知識了。其實我們生活中一年四季都在吃西紅柿，它已經成為了我們不可缺少的一種蔬菜了。而且總體來説，西紅柿的價格也不貴，營養也很豐富，所以深受廣大消費者的喜愛。