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紅酒燜鴨怎麼做-紅酒燜鴨的做法

紅酒燜鴨怎麼做-紅酒燜鴨的做法

紅酒燜鴨的做法 紅酒燜鴨怎麼做

食材明細

主料
  • 鴨子 (適量)
  • 紅酒 (適量)
輔料
  • 幹辣椒 (適量)
  • (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • 小葱 (適量)
調料
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅酒燜鴨的做法步驟

  • 紅酒燜鴨的做法 紅酒燜鴨怎麼做 第2張

    1、鴨子斬件。

  • 紅酒燜鴨的做法 紅酒燜鴨怎麼做 第3張

    2、材料如下。

  • 紅酒燜鴨的做法 紅酒燜鴨怎麼做 第4張

    3、鴨子飛水。

  • 紅酒燜鴨的做法 紅酒燜鴨怎麼做 第5張

    4、放入鍋中慢慢煎。

  • 紅酒燜鴨的做法 紅酒燜鴨怎麼做 第6張

    5、煎至兩面金黃色

  • 紅酒燜鴨的做法 紅酒燜鴨怎麼做 第7張

    6、放入材料翻炒均勻。

  • 紅酒燜鴨的做法 紅酒燜鴨怎麼做 第8張

    7、加入適量紅酒。

  • 紅酒燜鴨的做法 紅酒燜鴨怎麼做 第9張

    8、加入生抽老抽和少許香醋小火燜半個小時。

  • 紅酒燜鴨的做法 紅酒燜鴨怎麼做 第10張

    9、加入葱段收汁即可享用。

  • 紅酒燜鴨的做法 紅酒燜鴨怎麼做 第11張

    10、開動啦。

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