客家黃酒燜鴨的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.75W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
黃酒 :適量
做這個菜純粹就是想嘗試下不同的做法,這個客家黃酒燜鴨的做法也並不難,我們當地沒有喝黃酒的習慣,我也就沒喝過黃酒,所以我還特地查了下黃酒,原來適量飲用黃我酒,對心臟有保護作用,增強抗疲勞和抑制腫瘤方面有明顯效果,而鴨肉蛋白質含量較高,脂肪較低,是非常健康的一種肉類。
主料
鴨肉 :500黃酒 :適量
輔料
姜 :適量燒熱鍋,放少量油,把鴨肉先煎至微黃色。也可以炒。我比較喜歡煎,煎的漂亮
煎好鴨塊,放入黃酒,加入適量的水,我平時過面即可。燜煮半個小時調味起鍋。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/3yvg34.html