美味的香辣黃燜鴨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

香辣黃燜鴨選用新鮮的鴨子經過烹飪而成，經過燉制的鴨子，其酥鬆嫩滑，軟糯無骨，鮮美誘人，令人垂涎欲滴，口齒留香，回味無窮。搭配新鮮的食材，賦予這道美味不一樣的口感與風味，為你帶來不一樣的味蕾體驗。同時也是一份美味誘人的下飯菜。

主料

鴨子 ：一隻

輔料

葱薑蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
青椒 ：適量

具體步驟

1.鴨子處理好，剁碎後加入薑片，放入高壓鍋，淋入大約150毫升的生抽和300毫升的水，稍微攪拌。上汽後，再悶燒6分鐘。放氣。

2.把燜好的鴨肉連湯倒入砂鍋，

3.辣椒和大蒜擺在上面

4.蓋上蓋子

5.開小火，燒至收汁即可。