蒜香烤排骨的做法 西屋特約之蒜香烤排骨 蒜香烤排骨怎麼做

“週末友人來家裏拜訪，去市場買菜的時候，突然心血來潮想要做個烤排骨給他們嚐嚐我的手藝，於是興致勃勃地買回去做烤排骨。這個烤排骨無論中國人還是外國人都會喜歡的菜餚，如此的美味，又嫩又多汁的排骨肉都可以在口中融化。外焦內嫩，蒜香，肉香，絲絲入味。肉質更加鮮嫩，肉香濃郁。餓了嗎？試試這個超級棒的食譜，肯定會贏得家人和朋友的讚賞。帶着它到廚房開始烹飪和享受吧。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜香烤排骨的做法步驟

• 1、準備好所需材料

• 2、將排骨放入打蛋盆裏。

• 3、把蒜頭切碎，放在碗裏備用

• 4、排骨洗淨，加入鹽和胡椒粉，塗抹均勻。

• 5、加入切碎的蒜後，加入生抽並塗抹均勻，

• 6、用保鮮膜包好放進冰箱冷藏，醃製2個小時以上。

• 7、取出後放在鋪好錫紙的烤盤上，放入預熱好的Westinghouse西屋WTO-PC2801烤箱，220℃，上下火，放入中上層烤30分鐘，中間取出翻面。

• 8、美味的蒜香烤排骨就這樣完成了