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關於特約的餐飲百科

大理石戚風蛋糕的做法 西屋特約:大理石戚風蛋糕 大理石戚風蛋糕怎麼做
  • 大理石戚風蛋糕的做法 西屋特約:大理石戚風蛋糕 大理石戚風蛋糕怎麼做

  • “戚風是烘焙道路上必磕的,即使失敗了很多次,但是依然願意不斷去挑戰,直到做出令自己滿意的戚風蛋糕出來。一個陽光明媚的下午,偶然間看到這款大理石戚風,立刻被它的美貌誘惑到了。可可的香味和微苦的味道中和了蛋糕的甜度,把這兩者融合在一起,加之如雲朵般極其輕盈柔軟的口感。...
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香烤牛肉串的做法 西屋特約之香烤牛肉串 香烤牛肉串怎麼做
  • 香烤牛肉串的做法 西屋特約之香烤牛肉串 香烤牛肉串怎麼做

  • “夏天攜着明媚而又燦爛的陽光如約而至。大大的陽光下,一家人外出逛街回來往往會大汗淋漓。偶然在書中看到,牛肉中有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。想到這大夏天的一個勁兒地出汗,十分需要能量的補給,頓時感覺這正中下懷。於是買了牛肉回來,做了這個香烤牛肉串...
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美式熱狗包的做法 西屋特約之美式熱狗包 美式熱狗包怎麼做
  • 美式熱狗包的做法 西屋特約之美式熱狗包 美式熱狗包怎麼做

  • “早餐,是需要豐富健康的早餐來治癒我們,才能開啟元氣滿滿的一天。把這些原料拼湊在一起,就能做出顏值很高的熱狗包,應該是小朋友最愛吧!熱狗是香腸的一種吃法,營養均衡,低脂卻能快速補充能量,做起來非常的簡單,喜歡被剛烤出來的麪包的香氣所圍繞着,讓人感到很滿足。早餐一個熱狗,一...
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抹茶蜜豆蛋糕卷的做法 西屋特約之抹茶蜜豆蛋糕卷 抹茶蜜豆蛋糕卷怎麼做
  • 抹茶蜜豆蛋糕卷的做法 西屋特約之抹茶蜜豆蛋糕卷 抹茶蜜豆蛋糕卷怎麼做

  • “這幾天一直在研究跟抹茶有關的烘焙,意外發現這款抹茶蜜豆蛋糕卷。這對於是抹茶控的我真的毫無抵抗力啊!清爽的日式抹茶配香甜的蜜豆,又軟又潤又Q的蛋糕卷配濃郁的奶油。春暖花開,出去郊遊的時候,隨手抓起一塊抹茶蜜豆蛋糕卷,讓清新茶香的蛋糕在嘴裏肆意融化,慢慢感受蛋糕的綿...
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西屋特約之美味烤魚-烤魚
  • 西屋特約之美味烤魚-烤魚

  • “我家餐桌魚的上座率比較高,家裏人都愛吃魚,但平時總是吃燉魚、蒸魚,這次就想着換換口味,於是就想到了烤魚。這道烤魚,顏色金黃,肉質細嫩鮮滑,外焦裏嫩搭配濃郁的魚香味,讓人忍不住流口水了!對比起燉魚、蒸魚來説,真的是別有風味。做出來放到飯桌上,不到一會兒全部都被搶光了,作為一...
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雙匯冷鮮肉需求多少加盟特約店?
  • 雙匯冷鮮肉需求多少加盟特約店?

  • 餐飲提問:雙匯冷鮮肉需求多少加盟特約店?jtj81回答:雙匯特約店是從04年開始,發展特別迅速,目前已經建成10000多家了吧,分佈於全國各地都有,雙匯冷鮮肉銷售的重要渠道就是雙匯特約店,而且這些特約店也挺受當地人歡迎的,被當地老百姓親切的成為放心店、民心店。...
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椒鹽烤蝦的做法 西屋特約之椒鹽烤蝦 椒鹽烤蝦怎麼做
  • 椒鹽烤蝦的做法 西屋特約之椒鹽烤蝦 椒鹽烤蝦怎麼做

  • “夏至未至,天氣熱得我沒什麼食慾,突然想起一向愛吃的海鮮的我尤愛吃蝦。趁着天色未晚,在下班的時候買了一袋蝦,做起我心心念唸的椒鹽烤蝦來安撫下我的胃。這道椒鹽烤蝦色澤紅潤,醇香鮮嫩,鹹鮮可口。咬一口,脣齒間盡是黑椒的香味,刺激着味蕾,讓人慾罷不能。喜歡吃蝦的你不妨也動手...
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黑椒烤羊排的做法 西屋特約之黑椒烤羊排 黑椒烤羊排怎麼做
  • 黑椒烤羊排的做法 西屋特約之黑椒烤羊排 黑椒烤羊排怎麼做

  • “烤羊排,是西餐廳的高大上菜品。時下,在許多商場超市,都有羊排售賣,價格適中。此時為各位準備了一款西式烤羊排,上班族不妨試試在家體驗一番小資的浪漫!但是很多人都不能接受羊排的羶味,只能對羊排望而止步,但是羊排也有很多種不丟失營養、美味又沒有羶味的做法,每種做法不同,適合...
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自制藍莓乾的做法 自制藍莓幹by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 自制藍莓幹怎麼做
奶香果醬酥餅的做法 西屋特約:奶香果醬酥餅 奶香果醬酥餅怎麼做
  • 奶香果醬酥餅的做法 西屋特約:奶香果醬酥餅 奶香果醬酥餅怎麼做

  • “今天這款餅乾堪稱是奶粉,果醬,黃油的神奇組合!由於黃油的充分打發,所以這款餅乾入口比較酥鬆,即使沒有泡打粉,口感也很不錯。小小個的餅乾中間加了一圈酸甜清新的果醬,可愛誘人,不僅酥鬆,而且可口,中間的果醬香甜無比。濃郁又酥鬆,入口即化,非常好吃!不管是成人還是小孩都特別喜歡呢...
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香菇蒸雞的做法 西屋特約之香菇蒸雞 香菇蒸雞怎麼做
  • 香菇蒸雞的做法 西屋特約之香菇蒸雞 香菇蒸雞怎麼做

  • “作為一個合格的媽媽和太太,注重全家營養均衡和健康飲食一直都是我光榮而崇高的使命。今天孩子回家告訴我他語文考了個100分,所以我決定做他愛吃的雞肉獎勵他,於是我想到了香菇和雞肉的搭配。香菇是世界第二大食用菌,味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、...
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西屋特約之牛奶布丁怎麼做-西屋特約之牛奶布丁的做法
  • 西屋特約之牛奶布丁怎麼做-西屋特約之牛奶布丁的做法

  • 食材明細主料牛奶(300g)淡奶油(100g)蛋白(100g)輔料細砂糖(40g)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西屋特約之牛奶布丁的做法步驟1、準備所需材料2、牛奶、糖、淡奶油混合,加熱至糖溶化,將要沸騰時關火。3、加入蛋清快速攪拌均勻。4、倒到小玻璃瓶裏。5、蓋上一層錫紙。6、放入預熱...
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蒜香烤排骨的做法 西屋特約之蒜香烤排骨 蒜香烤排骨怎麼做
  • 蒜香烤排骨的做法 西屋特約之蒜香烤排骨 蒜香烤排骨怎麼做

  • “週末友人來家裏拜訪,去市場買菜的時候,突然心血來潮想要做個烤排骨給他們嚐嚐我的手藝,於是興致勃勃地買回去做烤排骨。這個烤排骨無論中國人還是外國人都會喜歡的菜餚,如此的美味,又嫩又多汁的排骨肉都可以在口中融化。外焦內嫩,蒜香,肉香,絲絲入味。肉質更加鮮嫩,肉香濃郁。餓...
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醬汁烤魷魚的做法 西屋特約之醬汁烤魷魚 醬汁烤魷魚怎麼做
  • 醬汁烤魷魚的做法 西屋特約之醬汁烤魷魚 醬汁烤魷魚怎麼做

  • “魷魚的營養價值非常高,其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分。一到夏天就是擼串喝啤酒,魷魚肉串在架子上烤得滋滋作響,忍不住咽口水,但是路邊攤,健康隱患一直都在,今天教大家自己在家也可以做出食慾滿滿的烤魷魚。這麼做魷魚,既能做菜餚,也能當主食...
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酸甜草莓塔的做法 西屋特約之酸甜草莓塔 酸甜草莓塔怎麼做
  • 酸甜草莓塔的做法 西屋特約之酸甜草莓塔 酸甜草莓塔怎麼做

  • “草長鶯飛的春天,當清新的綠遇上鮮紅的草莓季,當然要做關於草莓的甜點來搭配這甜蜜的春天啦~這款草莓塔,新鮮草莓和奶油芝士醬完美融合,再加上奶香的塔皮,咬一口,陣陣的草莓香味,脆脆的塔底,配着奶油和草莓吃,口感很清新不會膩,讓人回味無窮,清新與甜蜜在脣齒間一觸即發。”食材明...
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低油軟歐包的做法 惠而浦特約之健康低油軟歐包 低油軟歐包怎麼做
  • 低油軟歐包的做法 惠而浦特約之健康低油軟歐包 低油軟歐包怎麼做

  • “悠閒又愉快的週末早上,站在廚房裏看着窗外明媚的晨曦,突然心情大好,想給自己過一個不一樣的週末。剛好最近在研究歐包的種類和做法,於是打算做一款麥香味實足的軟歐包試試。軟歐是當下流行的一道健康麪包。我理解的軟歐包是甜麪包和歐包之間的過渡產品,比咱們常吃的甜麪包更...
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繽紛田園披薩的做法 西屋特約:繽紛田園披薩 繽紛田園披薩怎麼做
  • 繽紛田園披薩的做法 西屋特約:繽紛田園披薩 繽紛田園披薩怎麼做

  • “以前一個人在外面吃飯的時候總是不捨得點披薩,因為這麼大份,一個人吃不完就又浪費掉了。後來隨着歲月的流逝,我有了一個可以讓我依靠的幸福的港灣。我想,這下子終於可以放心地點份披薩來吃而不用擔心吃不完了。但是漸漸地發現,外面的披薩總是少了種新鮮出爐的那種熱乎的感覺...
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醬香洋葱烤雞的做法 西屋特約之醬香洋葱烤雞 醬香洋葱烤雞怎麼做
  • 醬香洋葱烤雞的做法 西屋特約之醬香洋葱烤雞 醬香洋葱烤雞怎麼做

  • “一直想要在親朋好友面前露一手,來展現自己是個賢妻良母,入得廚房出得廳堂。剛好春季是感冒咳嗽多發的時段,多吃雞肉能有效預防流行性感冒,因為雞肉富含優質的蛋白質。於是就着手做這道烤箱菜——醬香洋葱烤雞。這道經過我精心製作的烤雞,其雞肉的肉質細嫩,滋味鮮美,皮焦肉嫩,肉...
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巧克力豆軟曲奇的做法 西屋特約:經典巧克力豆軟曲奇 巧克力豆軟曲奇怎麼做
  • 巧克力豆軟曲奇的做法 西屋特約:經典巧克力豆軟曲奇 巧克力豆軟曲奇怎麼做

  • “以前做餅乾的時候做的總是硬曲奇,後來想到自家孩子在長牙齒,吃不了硬的,就想着做款軟的曲奇。這最最經典的美式軟餅乾,美味又快手,而且真的會越吃越好吃,吃了就停不下來的感覺!外面薄薄一層是酥的,裏面卻又如蛋糕般鬆軟香甜!外酥內軟,軟綿綿的輕巧得像棉花一樣。一口咬下去,如蛋糕...
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我的特約午餐怎麼做-我的特約午餐的做法
  • 我的特約午餐怎麼做-我的特約午餐的做法

  • “在8月的最後一天,當然要好好的對待自己,這樣才可以用更加好的面貌來迎接我最喜歡的9月啊。吃膩食堂很久了,迫不及待的入手一個飯盒,這樣我每天中午的伙食就可以改善啦,想想都覺得開心。”食材明細主料大米(150克)水(150毫升)金針菇(200克)剁椒(適量)小葱(1根)大蝦(12只)蒜瓣(1個)輔料鹽(適...
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皮蛋酥如何做簡單又好吃-COUSS特約食譜
  • 皮蛋酥如何做簡單又好吃-COUSS特約食譜

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:250細糖:25雞蛋蛋液:25黃油:25水:100輔料油心部分:低筋麪粉:100油心部分:豬油:50豆沙餡:250皮蛋:2個具體步驟1.1.將以上材料稱量好待用;2.2.先將配料中“皮”部分的低筋麪粉、細糖、雞蛋蛋液、黃油一起放...
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韓式烤雞翅的做法 西屋特約之韓式烤雞翅 韓式烤雞翅怎麼做
  • 韓式烤雞翅的做法 西屋特約之韓式烤雞翅 韓式烤雞翅怎麼做

  • “據説烤雞翅是周星馳的最愛?你有沒有注意過,很多片子裏都會有“烤雞翅膀,我愛吃……”的旋律。雞翅的誘惑是巨大的,不管是紅燒還是烤翅,都好吃的不要不要的!烤雞翅的氣味鮮香誘人,飽滿的雞肉,非常能夠引人食慾;芝麻香味與辣味很好的融合在一起,相互襯托,使得口味飽滿,回味十足!接下來...
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蒜蓉粉絲蒸娃娃菜的做法 西屋特約之蒜蓉粉絲蒸娃娃菜 蒜蓉粉絲蒸娃娃菜怎麼做
浙菜的約口味特點是什麼
  • 浙菜的約口味特點是什麼

  • 酸甜、原汁原味。浙菜一般指浙江菜,是八大菜系之一,製作的食材和烹飪手法多樣。做菜的菜品豐富,包括東坡肉、荷葉粉蒸肉、東坡茄子、油燜筍、杭州滷鴨等,東坡肉也叫做滾肉、紅燒肉,製作的主要材料為豬肉,輔料包括醬油等,成品後色澤紅亮,口感肥而不膩。...
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約火鍋嗎?特別辣的那種-騷年
  • 約火鍋嗎?特別辣的那種-騷年

  • 每次跟朋友約飯,總是喜歡吃火鍋,火鍋應該算是吃的最多,但對它的熱愛依舊不減的唯一美食了吧!每次吃完,都想大喊一聲:“太爽了!”我覺得紅湯才是火鍋的靈魂,個人見解哈,嘿嘿火鍋的標配——各種肉,有沒有跟我一樣的朋友呢連菜品都是愛我的形狀,筆芯芯店名:渝利火鍋地址:松江區新松江路92...
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