醬香雞腿煲怎麼做-醬香雞腿煲的做法

“醬香推擠煲香味濃郁，鮮嫩適口，百吃不厭，百吃不膩，同時又給人帶來越吃越豐富的感受。色澤紅潤，口味香醇，是一道豐餐美食，吃後令人留有一種難以忘懷的味覺享受。在這乍寒的季節裏，吃上一鍋香氣四溢的醬香雞腿煲是一件再過癮不過的事情了，嘿嘿！我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

醬香雞腿煲的做法步驟

• 1、土豆去皮，胡蘿蔔去皮洗乾淨切成塊

• 2、小青菜洗乾淨用熱水戳一下待用

• 3、雞腿剁成塊，用熱水戳一邊，放入鍋內小火把油貶出來

• 4、放入葱姜幹辣椒爆香

• 5、加入老抽。白糖、耗油、醬油把雞腿煸炒上色

• 6、倒入胡蘿蔔、土豆塊翻炒

• 7、加入甜麪醬一勺、海鮮醬一勺、柱候醬一勺、五香粉一勺、雞精一勺翻炒

• 8、加入適量水，大火煮沸

• 9、砂鍋裏抹一層油，放入洋葱和青椒爆香

• 10、把炒鍋裏的食材和湯汁一起倒入砂鍋內，大火轉小火直至湯汁收幹即可

• 11、用小青菜裝飾一下，就可以端上餐桌開吃了

• 12、我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~

• 13、色澤紅潤，口味香醇，百吃不厭