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關於金鈎海米冬瓜湯怎麼做的餐飲百科

金鈎海米冬瓜湯怎麼做-金鈎海米冬瓜湯的做法
  • 金鈎海米冬瓜湯怎麼做-金鈎海米冬瓜湯的做法

  • “一塊冬瓜,一把海米,一汪清水,成就了今日最鮮美的湯!快手又簡單,營養又補水💦。”食材明細主料冬瓜(適量)海米(適量)葱(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金鈎海米冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮。2、海米和葱末備用。3、鍋中入油爆香葱和海米。4...
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金鈎冬瓜燉排骨湯怎麼做-金鈎冬瓜燉排骨湯的做法
  • 金鈎冬瓜燉排骨湯怎麼做-金鈎冬瓜燉排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料冬瓜(適量)小葱(適量)配料金鈎(適量)老薑(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒面(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金鈎冬瓜燉排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨,砍成小斷。2、老薑洗淨,拍碎,放入電湯煲中。加水,放入排骨,燉湯。3、湯燒開後,去浮沫,繼續燉1小時。4、冬瓜...
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海米冬瓜丸子湯怎麼做-海米冬瓜丸子湯的做法
  • 海米冬瓜丸子湯怎麼做-海米冬瓜丸子湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(300g)豬肉(300g)海米(20g)輔料葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(1勺)醬油(適量)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜,用不了那麼多,只用了一半。2、冬瓜去皮,切塊。3、二刀肉剁成末,手工剁的肉丸子才有嚼勁。4、...
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冬瓜海米老鴨湯怎麼做-冬瓜海米老鴨湯的做法
  • 冬瓜海米老鴨湯怎麼做-冬瓜海米老鴨湯的做法

  • “冬瓜.鴨肉均為寒性,夏日敗火。烹製過程不用油,清淡。加點胡椒中和一下寒性,增加口感味道。”食材明細主料鴨肉(400g)冬瓜(400g)海米(50g)輔料姜(一塊(十克))料酒(一匙)胡椒(三克)鹽(五克)雞精(三克)香菜(一克)枸杞(三克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜海米老鴨湯的做法步驟1、冬瓜處理...
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胡辣冬瓜金鈎湯的做法 補鈣暖身的胡辣冬瓜金鈎湯 胡辣冬瓜金鈎湯怎麼做
  • 胡辣冬瓜金鈎湯的做法 補鈣暖身的胡辣冬瓜金鈎湯 胡辣冬瓜金鈎湯怎麼做

  • “胡辣冬瓜金鈎湯,是一道清熱解毒、利水補鈣的冬季滋陰潤燥的湯水。其特點;湯鮮味美,清淡爽口。特別是它清爽的口感不油膩,常喝海米冬瓜湯,還可以收到潤澤肌膚、美白皮膚的效果。因為湯中添加了胡椒粉,口感微辣,寒冷的冬天來一碗,可起到暖身驅寒的功效。白胡椒的藥用價值較大,可散...
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海米冬瓜蛤喇湯怎麼做-海米冬瓜蛤喇湯的做法
  • 海米冬瓜蛤喇湯怎麼做-海米冬瓜蛤喇湯的做法

  • “冬瓜膳食纖維含量豐富,是所有瓜類蔬菜中惟一不含脂肪的,並能抑制糖類轉化成脂肪,因此具有減肥美容的效果。蛤蜊性冷味鹹,有滋陰潤燥、軟堅散結、滋潤五臟等功效;蝦米味甘、鹹、性温;具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。海米地瓜蛤蜊湯湯鮮味美,清淡爽口。”食材明細主料冬瓜(300克)...
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冬瓜海米湯怎麼做-冬瓜海米湯的做法
  • 冬瓜海米湯怎麼做-冬瓜海米湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)海米(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)食用油(適量)調料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海米湯的做法步驟1、冬瓜洗淨取皮,葱切小段,薑切片。2、冬瓜切厚片,海米洗淨泡水浸泡。3、湯鍋加水,放入海米、薑片。4、炒鍋放入少許油,加入葱段開小...
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金鈎海米炒青菜怎麼做-金鈎海米炒青菜的做法
  • 金鈎海米炒青菜怎麼做-金鈎海米炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)海米(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金鈎海米炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨備用2、海米備用3、葱蒜改刀4、炒鍋入油燒熱倒入海米和葱蒜炒香5、放入青菜翻炒6、加入蠔油和鹽炒勻7、成品圖8、成品圖小竅門大...
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金鈎海米炒蘿蔔怎麼做-金鈎海米炒蘿蔔的做法
  • 金鈎海米炒蘿蔔怎麼做-金鈎海米炒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(一個)海米(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金鈎海米炒蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔和葱洗淨備用2、海米備用3、蘿蔔切絲4、鍋中入油燒熱倒入海米和葱炒香5、放入蘿蔔絲翻炒6、大火快炒哦7、出鍋加鹽調味即可8、家常小菜請您品鑑9...
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金鈎竹蓀冬瓜湯的做法 【金鈎竹蓀冬瓜湯】 金鈎竹蓀冬瓜湯怎麼做
  • 金鈎竹蓀冬瓜湯的做法 【金鈎竹蓀冬瓜湯】 金鈎竹蓀冬瓜湯怎麼做

  • “竹蓀是名貴的食用菌,歷史上列為“宮廷貢品”,近代做為國宴名菜,同時也是食療佳品。竹蓀具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;補氣養陰,潤肺止咳,清熱利濕。竹蓀能夠保護肝臟,減少腹壁脂肪的積存,有俗稱“刮油”的作用。冬瓜具有清熱化痰,除煩止渴。有利水消痰、清熱解毒的功...
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清水海米冬瓜湯的做法 清水海米冬瓜湯(新派菜) 清水海米冬瓜湯怎麼做
  • 清水海米冬瓜湯的做法 清水海米冬瓜湯(新派菜) 清水海米冬瓜湯怎麼做

  • “為符合現代人的需求,我們做了清水海米冬瓜湯。不放油,讓脂肪、卡路里更低,讓吃貨們沒有負擔。海米冬瓜湯營養豐富,是一種營養豐富的特色湯品,這種湯品中雖然不含有脂肪,但是維生素的種類卻很多,而且還有鈣、鐵以及磷和胡蘿蔔素等多種微量元素,這些物質都是人體各器官正常運行時...
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金鈎絲瓜怎麼做-金鈎絲瓜的做法
  • 金鈎絲瓜怎麼做-金鈎絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(兩條)金鈎(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金鈎絲瓜的做法步驟1、金鈎泡水20分鐘2、蒜切片3、絲瓜切片4、熱鍋冷油,加蒜片5、加入金鈎,炒香6、加入絲瓜,炒一下7、加入鹽和少量水,悶一下8、加入水澱粉,大火收汁,起鍋9、清清爽爽!很...
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海米冬瓜湯怎麼做-海米冬瓜湯的做法
  • 海米冬瓜湯怎麼做-海米冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(500g)輔料蝦米(一小把)薑末(適量)葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海米冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜。2、切厚塊。3、蝦米,薑末,葱花。4、先把蝦米泡去鹹味。5、起鍋熱油,把蝦米和薑末炒出香氣。6、炒好的蝦米鏟入提前燒開的水內。...
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海米冬瓜湯的做法 海米冬瓜湯(爽口版) 海米冬瓜湯怎麼做
  • 海米冬瓜湯的做法 海米冬瓜湯(爽口版) 海米冬瓜湯怎麼做

  • “簡簡單單的做法,清爽鹹鮮的口感。不需要太多的調料。”食材明細主料冬瓜(300g)海米(適量)輔料鹽(一匙)雞精(一匙)白胡椒粉(適量)香油(幾點)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮切片2、海米先用温水泡上3、泡過温水的海米還要下鍋焯水去異味。4...
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冬瓜海米湯的做法 秋季滋陰潤肺之冬瓜海米湯 冬瓜海米湯怎麼做
  • 冬瓜海米湯的做法 秋季滋陰潤肺之冬瓜海米湯 冬瓜海米湯怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(適量)海米(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海米湯的做法步驟1、海米用清水沖洗乾淨浸泡五分鐘,控幹水分備用2、冬瓜切除外皮,挖去瓜瓤和種子清洗乾淨切成厚片3、葱、蒜剝去外...
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金鈎燒冬瓜怎麼做-金鈎燒冬瓜的做法
  • 金鈎燒冬瓜怎麼做-金鈎燒冬瓜的做法

  • “減肥好材料:金鈎燒冬瓜”食材明細主料冬瓜(適量)海米(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金鈎燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切塊、海米洗淨温水浸泡,葱姜切好備用2、熱鍋涼油炒香葱姜3、泡好的海米控去水分和葱姜一起翻炒,泡海米的水不要...
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綠豆芽炒金鈎海米怎麼做-綠豆芽炒金鈎海米的做法
  • 綠豆芽炒金鈎海米怎麼做-綠豆芽炒金鈎海米的做法

  • “原料:綠豆芽250G金鈎小海米80G色拉油50G鹽適量雞精適量(可用可不用)做法:1先把綠豆芽清洗乾淨,金鈎小海米用清水泡發10分鐘,(泡發的水不要去掉)2熱鍋倒入色拉油3放入綠豆芽先煸炒一會4接着放入泡發後的金鈎小海米翻炒一會5加入泡發海米的水略微加蓋一會6加入適量的鹽調味7翻炒...
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海米冬瓜粉絲湯怎麼做-海米冬瓜粉絲湯的做法
  • 海米冬瓜粉絲湯怎麼做-海米冬瓜粉絲湯的做法

  • “冬瓜不僅清熱解暑、利尿護腎、減肥瘦身,還有延緩衰老,降低血脂等功效。”食材明細主料冬瓜(300克)輔料粉絲(1把)海米(適量)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)味精(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米冬瓜粉絲湯的做法步驟1、所有食材。2、冬瓜去皮去瓢切塊。粉絲用温水泡軟。...
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冬瓜海米魚丸湯怎麼做-冬瓜海米魚丸湯的做法
  • 冬瓜海米魚丸湯怎麼做-冬瓜海米魚丸湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)魚丸(適量)輔料海米(適量)葱(適量)蒜(適量)調料水(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜海米魚丸湯的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮。2、魚丸和海米備用。3、葱和蒜切碎裝盤。4、冬瓜切大塊備用。5、鍋中入油燒熱,放入葱蒜和海米爆香。6、放入冬瓜...
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冬瓜火腿海米湯怎麼做-冬瓜火腿海米湯的做法
  • 冬瓜火腿海米湯怎麼做-冬瓜火腿海米湯的做法

  • “清淡健康。”食材明細主料冬瓜(適量)火腿(適量)海米(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜火腿海米湯的做法步驟1、冬瓜和火腿切片,葱花備用2、鍋中放入冬瓜和少許葱花煮開。根據口味加入適量的鹽。3、最後加入火腿海米,出鍋後再加入少許葱花即可...
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海米冬瓜湯的做法 簡單又好喝的海米冬瓜湯 海米冬瓜湯怎麼做
  • 海米冬瓜湯的做法 簡單又好喝的海米冬瓜湯 海米冬瓜湯怎麼做

  • “我們家很愛喝。簡單又好喝,冬瓜又利尿減肥。”食材明細主料冬瓜(適量)海米(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜切片2、準備清洗好海米3、葱圈、蒜片4、鍋裏放油,放入葱蒜炒香5、下入海米炒香。全程小火哈6、...
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金鈎冬瓜怎麼做-金鈎冬瓜的做法
  • 金鈎冬瓜怎麼做-金鈎冬瓜的做法

  • “蝦米又名海米、金鈎、開洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。蝦米是著名的海味品,是我們中國人用鹽和大自然烘乾的方法取得的收藏海產品並濃縮鮮味的方法,且有較高的營養價值。因着對海鮮的鐘愛,所以這道菜是我最喜歡的。”食材明細主料冬瓜(適量...
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冬瓜海米湯的做法 冬瓜海米湯(1-2人份) 冬瓜海米湯怎麼做
  • 冬瓜海米湯的做法 冬瓜海米湯(1-2人份) 冬瓜海米湯怎麼做

  • “美味清淡”食材明細主料冬瓜(250克)海米(15克)輔料鹽(5克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海米湯的做法步驟1、冬瓜洗淨,去皮,切片。海米泡軟。2、鍋中清水燒開,放入冬瓜片,鹽,煮至軟爛。放入海米再煮一分鐘即可。...
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冬瓜金鈎蝦米湯的做法 清火祛濕又消腫減脂的冬瓜金鈎蝦米湯 冬瓜金鈎蝦米湯怎麼做
  • 冬瓜金鈎蝦米湯的做法 清火祛濕又消腫減脂的冬瓜金鈎蝦米湯 冬瓜金鈎蝦米湯怎麼做

  • “冬瓜:清熱解暑、護腎利尿、降脂減肥。蝦米:味甘、鹹、性温,具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。”食材明細主料冬瓜(200克)幹蝦米(20克)葱(1顆)姜(2片)輔料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜金鈎蝦米湯的做法步驟1、將冬瓜去皮,去瓢,洗淨切小塊。2、姜洗淨後去皮切片,香葱洗...
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冬瓜海米薏仁湯怎麼做-冬瓜海米薏仁湯的做法
  • 冬瓜海米薏仁湯怎麼做-冬瓜海米薏仁湯的做法

  • “冬瓜利水消腫熱量低,緩解便祕,營養豐富又低脂,特別適合減肥人士,冬瓜海米就是絕配,鮮香四溢。今天我又加了一樣好東西:薏米。薏米,也叫薏仁,性涼味甘,健脾胃,排毒,還有美白的功效。於是在冬瓜海米中加了泡發的薏米,這樣一來,營養翻倍,好吃又健康,吃完美美噠~”食材明細主料冬瓜(一塊)海米...
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