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關於百里香的餐飲百科

百里香餅乾如何做簡單又好吃
  • 百里香餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料無鹽奶油:300公克白砂糖:150公克雞蛋:1個低筋麪粉:400公克鹽:少許杏仁片:100公克新鮮百里香葉:2大匙輔料具體步驟1.將奶油置於室温中使其自然軟化2.軟化的奶油先加入糖拌勻,再加入雞蛋拌勻3.將材料2全部加入做法...
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黃油百里香焗烤加拿大龍蝦如何做簡單又好吃
  • 黃油百里香焗烤加拿大龍蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料加拿大大龍蝦:適量洋葱:適量大蒜:適量檸檬:適量西蘭花:適量輔料百里香:適量鹽:適量黃油:適量黑胡椒碎:適量具體步驟1.將西班牙樂葵的盒底鋪上切好的洋葱絲,和大蒜片2.龍蝦自然解凍放入盒子內,邊上放上西蘭花3.撒上百...
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百里香三文魚的做法 百里香三文魚——快手高逼格 百里香三文魚怎麼做
  • 百里香三文魚的做法 百里香三文魚——快手高逼格 百里香三文魚怎麼做

  • “若把三文魚比貴妃,濃粧淡抹總相宜。豐腴肥美、營養豐富、細嫩爽滑、滋味鮮純,妙處多多的三文魚,無論空口生吃還是細煎慢烤,都散發着令全世界的人讚不絕口的迷人魅力。三文魚生吃營養價值最高,品質佳則腥味淡而肉質鮮彈,日本人愛吃的刺身和壽司,是最簡單也最凸顯三文魚風味的做...
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自制百里香炒雜菌如何做簡單又好吃
  • 自制百里香炒雜菌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.平菇草菇洗乾淨切好下鍋灼煮片刻浸泡冷水片刻撈起晾乾備用,洋葱洗乾淨切小塊備用、青圓椒洗乾淨去籽切小塊備用、幹葱切碎、百里香洗乾淨備用、蒜切碎。2.蒜、幹葱下鍋爆香後倒入菇類、洋葱...
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百里香煎蝦意麪怎麼做-百里香煎蝦意麪的做法
  • 百里香煎蝦意麪怎麼做-百里香煎蝦意麪的做法

  • “今天繼續意麪,我要看看做多少道不重樣的,能把家裏囤的意麪消耗完。。之前的菜譜有一款蝦仁意麪,這次版本升級,大號蝦用不一樣的做法做一款不一樣的意麪。”食材明細主料意麪(250g)蝦(300g)輔料青檸(一個)歐芹(適量)黃油(適量)奶油(適量)蒜(適量)百里香(適量)奶酪粉(適量)調料鹽(適量)黑胡椒(適量...
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百里香雞翅如何做簡單又好吃
  • 百里香雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:適量蒜碎:適量洋葱碎:適量百里香:適量麪粉:適量醬油:適量白酒:適量輔料黑胡椒粉:適量具體步驟1.將雞翅洗淨,放入大碗中,加入蒜碎、洋葱、百里香與調味料,拌勻後醃約30分鐘備用。2.取出作法1雞翅,表面均勻沾...
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百里香蕎麥棒如何做簡單又好吃
  • 百里香蕎麥棒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低粉:100蕎麥粉:50黃油:40輔料食鹽:1小匙百里香:隨意朗姆酒:隨意冷水:稍許具體步驟1.將黃油融化.2.把低粉.蕎麥粉.食鹽.百里香混合後.盛入黃油碗裏.3.加入少許朗姆酒和涼水.揉成不黏手的麪糰.4.將麪糰擀成薄厚均...
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百里香茄汁甜椒雞肉如何做簡單又好吃
  • 百里香茄汁甜椒雞肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:適量鹽:適量糖:適量百里香:適量黑胡椒粉:適量奶油:適量蒜碎:適量洋葱塊:適量罐裝蕃茄沙司:適量原味義大利麪醬:適量青甜椒塊:適量紅甜椒塊:適量黃甜椒塊:適量水:適量紅酒:適量輔料具體步驟1.先將雞胸肉切成塊狀,用...
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香噴噴的百里香芝士烤土豆如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的百里香芝士烤土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘土豆是我喜歡吃的食材之一,最喜歡它粉粉的。平時也吃過各種土豆,包括炒的,煮的,燉的等等。土豆跟很多菜都可以搭配,味道也很棒。但是我今天打算做一道百里香芝士烤土豆,不同於一般的做法。這道百里香芝士烤土豆...
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百里香辣子蝦的做法 充滿Freestyle的百里香辣子蝦! 百里香辣子蝦怎麼做
  • 百里香辣子蝦的做法 充滿Freestyle的百里香辣子蝦! 百里香辣子蝦怎麼做

  • “炎炎夏日,是紅辣椒正火爆的時節。辣椒與青蝦的完美結合體——百里香辣子蝦,川菜的口味,異域的風情。亮紅的蝦皮散發着麻辣十足的香氣。一口咬下去,酥脆的外殼和鮮香的蝦油遊走於脣齒之間。蝦肉的肉質緊韌爽脆,Q彈滑嫩,無需剝皮,更不必去爪去須,不可抵擋的鮮香鹹辣完全爆發在味...
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濃濃家鄉味圖解-百里香煎魚,
  • 濃濃家鄉味圖解-百里香煎魚,

  • 百里香是一種原產於歐洲的香料,就像很多人喜歡吃香菜一樣,百里香也是調味香料的一種。特別是一些西餐中非常容易見到。如果各位也喜歡百里香的味道,可以自己購買,烹飪的時候放上一些,下面我們一起來看看百里香煎魚的做法有哪些?主料海魚:300g輔料胡椒粉:適量鹽:適量百里香:5g詳細步...
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百里香調料做什麼菜用
  • 百里香調料做什麼菜用

  • 做雞、鴨、魚等肉類的菜,可以去除其腥味,為其增香,也可以放入湯、餡料、肉醬中,使湯味更加濃郁,是天然的防腐劑。百里香是由上百種香料製成不僅能起到增香的作用,還有保鮮的作用。百里香味道清苦,香味持久,經過長時間的烹飪也不會消失。...
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在家也能做精緻百里香奶油南瓜奶油湯圖解
  • 在家也能做精緻百里香奶油南瓜奶油湯圖解

  • 在西餐廳吃過一道奶油南瓜湯確實有點念念不忘,濃郁香純,絲滑美味,讓人感到特別温暖,很適合冬天做哦,喜歡奶油的不要錯過,打成濃郁細膩的南瓜加上牛奶和奶油,一口喝下去滿嘴都是香味,作為前菜還是餐後甜點都非常的棒。主料南瓜:320g奶油:80g牛奶:50g輔料胡椒粉:適量百香果:適量詳細步驟...
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營養百里香煎魚如何做簡單又好吃
  • 營養百里香煎魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料海魚:300輔料百里香:5胡椒粉:適量生粉:適量鹽:適量具體步驟把所有材料準備好。百里香洗乾淨,剁碎魚洗乾淨,去掉內臟後瀝乾水分,再用刀輕輕劃三下。放進大碗裏,加入小許切碎後的百里香、胡椒粉和鹽,均勻地抹在魚...
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美味的百里香烤土豆如何做簡單又好吃
  • 美味的百里香烤土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:1000輔料自制麻辣紅油:適量生抽:適量鹽:適量孜然:適量百里香:適量具體步驟1.準備好原材料2.土豆去皮洗淨切成小塊3.土豆放入鍋裏煮到八九成熟撈出控去多餘水分4.土豆里加入適量鹽、自制麻辣紅油、生抽...
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色香味俱全的百里香烤土豆如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的百里香烤土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料土豆:1個輔料鹽:10胡椒粉:5百里香:適量具體步驟1.土豆切成小條。2.下鍋煮熟。以能用筷子輕輕夾斷為準。3.烤盤刷油。4.土豆控乾淨水,擺放在烤盤內。5.把鹽和胡椒粉,百里香碎撒上,200度烤制10分鐘後出爐。6....
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百里香芥末烤豬肉佐風乾番茄如何做簡單又好吃
  • 百里香芥末烤豬肉佐風乾番茄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量輔料芥末:適量白酒:適量百里香:適量番茄:適量迷迭香:適量具體步驟1.五花肉用芥末醬,蒜頭,迷迭香醃過後先煎後烤2.土豆與紅薯切塊蒸熟拌黃油搗成泥3.用白酒與芥末加入迷迭香,百里香做成醬汁,4.聖女果...
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百里香香蕉馬芬如何做簡單又好吃
  • 百里香香蕉馬芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香蕉:200G白砂糖:200G雞蛋:2個低筋麪粉:適量蘇打粉:8G鮮奶:25CC沙拉油:45CC新鮮百里香:2大匙輔料具體步驟1.材料2過篩備用2.香蕉剝皮後用打蛋器打成泥狀,先放入白砂糖扮勻,再加入雞蛋扮勻,接着放入作1粉料扮勻。3.在...
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百里香煎土豆怎麼做-百里香煎土豆的做法
  • 百里香煎土豆怎麼做-百里香煎土豆的做法

  • “新鮮的土豆上市了,看着讓人喜歡,早上拿土豆加雞蛋加麪粉煎着吃,又當主食又當菜,很不錯!加了幹品百里香,風味獨特,更加讓人喜歡!”食材明細主料土豆(4個)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料香葱(兩根)配料鹽(一小勺)糖(一小勺)百里香(兩小勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百里香煎土豆的做法步驟1、...
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百里香檸檬雞怎麼做-百里香檸檬雞的做法
  • 百里香檸檬雞怎麼做-百里香檸檬雞的做法

  • “想吃不柴的烤雞,很簡單,自己動手把”食材明細主料雞(1500克)輔料檸檬(1個)鮮百里香(100克)幹百里香(5克)胡椒粉(10克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百里香檸檬雞的做法步驟1、60g鹽/升水,雞肉入水浸沒冰箱放一天雞腹內塞入一整個檸檬和百里香,表面抹上黃油2、90度低温入烤箱半小時...
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百里香火腿蔬菜濃湯如何做簡單又好吃
  • 百里香火腿蔬菜濃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蒜:3瓣洋葱:1個鹽:1茶匙(5g)中筋麪粉:50g馬鈴薯:1個黑胡椒:1茶匙(5g)百里香粉:1茶匙(5g)香菇:1朵蟹肉:50g奶粉:50g輔料高湯:適量玉米:適量木瓜:適量橄欖油:適量具體步驟1.時間:10分鐘2.烹飪時間:25分鐘3.西式火腿切丁,蒜剁碎,洋葱...
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還有哪些香料草-牛排迷迭香還是百里香放的多
  • 還有哪些香料草-牛排迷迭香還是百里香放的多

  • 牛排是大家非常喜歡吃的一種美食,是吃牛排最多的地方就是各大西餐廳。在西餐廳裏吃牛排,大家會發現牛排上面會有一些香料草,這些香料草讓牛排變得更加美味。那牛排迷迭香還是百里香放的多呢?今天一起來了解一下。一、牛排迷迭香還是百里香放的多其實在煎牛排的時候放迷迭香或...
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百里香煎魚的三種做法
  • 百里香煎魚的三種做法

  • 百里香也就是我們所説的麝香草,麝香草的味道清新淡雅,麝香草也是許多菜中的輔料。把剛洗淨的新鮮鯉魚身上劃幾下讓其入味,再將弄碎以後的百里香均勻抹魚的身上,在將魚的正反面都塗上麪粉,放入鍋中炸到金黃色,一定要注意控制火候。一、三種百里香煎魚做法1、方法一料海魚輔料胡...
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百里香德國豬腳如何做簡單又好吃
  • 百里香德國豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料1.豬腳5只:5只香草高湯2500㏄:2500cc新鮮百里香25枝:25枝輔料紅酒:少許具體步驟1.將材料1全部放入大鍋中燒熱至高湯大滾(湯汁需蓋過豬腳),再轉小火滷60分鐘後將豬腳取出,放入預熱好的烤箱以上火200℃、下火200...
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步驟都在這裏了-百里香煎魚的方法其實挺簡單的
  • 步驟都在這裏了-百里香煎魚的方法其實挺簡單的

  • 眾所周知,魚類當中的營養價值是非常豐富的,尤其是大多數的魚類當中,鈣元素都是比較豐富的,而且魚肉的口感也是很鮮美的,因此魚肉一直是很多人都非常喜歡吃的一種肉類食物,通常我們在製作魚類的時候會有很多的烹飪方式可以進行選擇,比如説蒸魚,燉湯,紅燒等,其中百里香煎魚也是非常美...
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